カテゴリー: 麺類

  • 【カレーうどん】の作り方をご紹介!レシピは説明欄にて💁‍♀️ #うどん #手延 #乾麺 #レシピ #香川県  #小豆島

    【カレーうどん】の作り方をご紹介!レシピは説明欄にて💁‍♀️ #うどん #手延 #乾麺 #レシピ #香川県 #小豆島

    ◻︎材料(2人分)◻︎
    うどん…200g
    サラダ油…小さじ1
    豚肉…100g
    玉ねぎ…1/2個
    しめじ…50g
    カレールー…2片
    薄揚げ…1/2枚
    【A】
    ↪︎水…600cc
    ↪︎しょうゆ…大さじ2
    ↪︎か粒だし…大さじ2
    【水溶き片栗粉】
    ↪︎水…大さじ2
    ↪︎片栗粉…大さじ2
    小ネギ…適量

    ◻︎下準備◻︎
    豚肉は一口サイズ(小さめ)、玉ねぎはスライス、薄揚げは、7〜8㎜で切ります。
    【A】の調味料は、あらかじめ混ぜておいてください。

    ◻︎作り方◻︎
    ❶鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを入れ炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじと 【A】、カレールーを入れしっかり溶かします。
    ❷沸騰したら薄揚げを入れて、2〜3分煮ます。水溶き片栗粉を入れて、一煮立ちさせます。最後にうどんを入れ、沸騰直前で火を止めてください。
    ❸お皿にカレーうどんを盛り、最後に小ネギをトッピングしたら完成です。

    ーーーーーーーーーー
    「美味しくてオシャレ!」そう思っていただけるような商品づくりをしています。
    ギフトにおすすめです🎁
    お世話になっている方へ何を贈ろうかと悩んでいたら、ぜひ「waomoi」を🥺

    オンラインショップのURLはチャンネル概要欄に記載しております。
    ぜひご覧ください☺️

  • 3分作業 夫絶賛のちゃんぽん麺 ダイエット用スープレシピ

    3分作業 夫絶賛のちゃんぽん麺 ダイエット用スープレシピ

    ▶︎ダイエット・美容・子育ての相談は
    インスタへ ꉂ📢
    @mochi_diet_bichou
    ▶︎ https://www.instagram.com/mochi_diet_bichou/

    @mochi_diet_bichou↩︎3ヶ月で16kg痩せた
    真似するだけで痩せるレシピ発信中

    作ってみたくなったら
    ちゃんぽん(🍜)とコメントで送ってね❣️
    (とっても励みになるので待ってます..♡)

    ✎︎____________

    ✿材料()は私がつくる減塩レシピや代替品
    カット野菜
    しめじ ひとつかみ
    豚肉100g(こま)
    後入れ
    板かまぼこ4切れ
    コーン大さじ1
    ごま 大さじ1
    豆苗 ひとつかみ

    秘伝のスープ🍜
    ・水500ml
    ・鶏ガラスープの素大さじ1(小さじ2)
    ・醤油大さじ1(小さじ1)
    ・酒大さじ1(小さじ1)
    ・みりん大さじ1(小さじ1)
    ・オイスターソース大さじ1(小さじ1)
    ・にんにくチューブ1cm

    🍜 あとから入れる
    牛乳200ml
    酒大さじ1
    粗挽き黒こしょう適量
    ごま油大さじ½
    ラー油 適量
    豆苗ひとつかみ

    ✿手順
    1. 水、調味料をまぜる
    2. カット野菜、キノコ、肉の順にのせる
    3. 肉の上から酒大さじ1かける
    4. ふんわりラップでレンジ600w4〜6分
    ※お肉の6割熱がとおるぐらい
    5. 取り出して牛乳を加える
    6. ふんわりラップしてレンジ600w3〜5分
    ※牛乳がふきこぼれないように3分で様子見
    7. こんにゃく麺、かまぼこ、豆苗を入れる
    8. お好みでごま、胡椒、ごま油、ラー油かける

    ✿ポイント
    バランスよく野菜🥬 が取れるから
    ダイエットには向いてるけど
    選ぶ野菜の注意事項⚠️ があって

    緑黄色野菜と淡色野菜が必要🥬
    緑黄色で栄養をとり
    淡色でたりない量と腸を整える役割があるよ❣️

    💡緑黄色野菜(120g以上)
     にんじん、ピーマン、トマト、かぼちゃ、ブロッコリー、ほうれん草、小松菜
    💡淡色野菜(230g)
     キャベツ、レタス、大根、白菜、きゅうり、もやし、玉ねぎ

    スープダイエットつくるときは意識して
    入れてみてね♡

    ✿腸活講座
    ごまをいれることで野菜との相性がよく
    代謝アップにつながり⬆️

    毎日の排便で不要なもの(脂肪排出)を
    促してくれるから
    ぜひ意識して取り入れてみてね✨🥰

    他の投稿みる @mochi_diet_bichou

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    チョコ好き🍫お肉だぁいすき🍖
    妊娠糖尿病と子宮頸がん異形成をきっかけに

    74kgアラサーママが🤰
    食事改善だけで-16kg成功

    栄養 / 看護学 / 病気克服経験
    6年学んだ知識を元に
    腸活レシピで、自分の体をいたわり
    家族の健康も守れる簡単メニューを発信中📣

    しっかり食べながら無理なく体質改善🧘🌱

    一緒に「自分を愛する第一歩」を
    踏み出しましょう♡

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  • 【麺好き必見】中華麺で作る人気レシピ10選|忙しい日もサクッとごはん!

    【麺好き必見】中華麺で作る人気レシピ10選|忙しい日もサクッとごはん!

    中華麺で作る、簡単・本格・絶品レシピ10選🍜
    焼きそば・汁なし麺・冷やし麺など、飽きずに楽しめる人気メニューをまとめて紹介!
    忙しい日の時短ごはんにも、休日のがっつりランチにもぴったり✨
    🍴冷蔵庫にある材料で作れるレシピ多数!
    節約・時短・がっつり系まで網羅した使える10選です。

    【中華麺レシピ10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.塩レモン焼きそば 00:04
    https://macaro-ni.jp/101596
    ■調理時間:15分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン:1食分
    ・水:150cc
    ・さば水煮缶:1/2缶
    ・カット野菜:80g
    ・付属のスープ(塩):1/2袋
    ・レモン果汁:小さじ2杯
    <トッピング>
    ・レモン:適量
    ・小口ねぎ:適量
    ・白いりごま:適量

    2.お手軽パッタイ風 00:52
    https://macaro-ni.jp/90531
    ■調理時間:15分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン:1食分
    ・冷凍シーフードミックス:100g
    ・もやし:50g
    ・ニラ:20g
    ・たくあん:10g
    ・卵:1個
    ・a. ナンプラー:大さじ1杯
    ・a. スイートチリソース:小さじ2杯
    ・a. オイスターソース:小さじ1杯
    ・a. 砂糖:小さじ1/2杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・サラダ油:小さじ2杯
    <トッピング>
    ・ピーナッツ:5g
    ・パクチー:適量
    ・ライム:1/8個

    3.ねぎだく冷やし中華 01:57
    https://macaro-ni.jp/89910
    ■調理時間:20分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン:1食分
    ・a. 付属のスープ(塩):1袋
    ・a. 砂糖:小さじ1/2杯
    ・a. 酢:小さじ1杯
    ・a. にんにく(すりおろし):少々
    ・a. 水:50cc
    ・氷:5個
    <長ねぎナムル>
    ・長ねぎ:1/2本
    ・b. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・b. 粗挽き黒こしょう:少々
    ・b. にんにく(すりおろし):少々
    ・b. ごま油:大さじ1杯
    ・b. 付属の切りごま:1袋
    <トッピング>
    ・きゅうり:40g
    ・サラダチキン:40g

    4.エスニック風まぜそば 03:37
    https://macaro-ni.jp/89904
    ■調理時間:10分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン:1食分
    ・鶏ひき肉:100g
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. 塩:少々
    ・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・トマト:1/2個
    ・赤玉ねぎ:1/4個
    ・b. ナンプラー:大さじ1/2杯
    ・b. レモン果汁:大さじ2杯
    ・b. 砂糖:大さじ1/2杯
    ・b. 輪切り唐辛子:1本分
    ・b. 付属のスープ(塩):1袋
    <トッピング>
    ・パクチー:適量

    5.豚バラ肉とパクチーのピリ辛あえ麺 05:01
    https://macaro-ni.jp/102265
    ■調理時間:10分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン(塩味):1袋
    ・水:50cc
    ・豚バラ肉(薄切り):3枚(60g)
    ・氷:2〜3個
    ・パクチー:適量
    ・具入りラー油:適量
    ・粗挽き黒こしょう:適量
    ・花椒:適量

    6.ピリ辛肉みそ和え麺 06:22
    https://macaro-ni.jp/89880
    ■調理時間:15分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン:1食分
    ・付属のスープ(しょうゆ):小さじ1杯
    ・砂糖:小さじ1/2杯
    ・ごま油:小さじ1杯
    ・豚ひき肉:80g
    ・長ねぎ:20g
    ・a. にんにく(すりおろし):少々
    ・a. 豆板醤:小さじ1杯
    ・a. 焼き肉のたれ:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・白いりごま:適量
    ・水菜:適量
    ・白髪ねぎ:適量
    ・糸唐辛子:適量
    ・ラー油:適量

    7.豚キムチ焼きそば 07:53
    https://macaro-ni.jp/89748
    ■調理時間:15分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン:1食分
    ・豚バラ肉(薄切り):40g
    ・白菜キムチ:50g
    ・ニラ:5g
    ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
    ・ごま油:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・卵黄:1個

    8.焼きラーメン 08:38
    https://macaro-ni.jp/89343
    ■調理時間:15分
    ■材料(1人分)
    ・インスタントラーメン(しょう油味):1袋
    ・豚バラ肉(薄切り):50g
    ・キャベツ:30g
    ・玉ねぎ:1/4個
    ・にんじん:20g
    ・味付塩こしょう:適量
    ・a.水:100cc
    ・a.牛乳:100cc
    ・a.インスタントラーメン付属のスープ:1/2袋
    ・オイスターソース:小さじ2杯
    ・サラダ油:小さじ1杯
    <トッピング>
    ・小口ねぎ:適量
    ・紅しょうが:適量

    9.汁なし担々麺 09:52
    https://macaro-ni.jp/89186
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・インスタントラーメン:2食分
    ・豚ひき肉:200g
    ・a. 焼肉のたれ:大さじ3杯
    ・a. 豆板醤:小さじ1杯
    ・a. 甜麺醤:大さじ1杯
    ・a. 白すりごま:大さじ1と1/2杯
    <トッピング>
    ・白髪ねぎ:適量
    ・糸唐辛子:適量

    10.豚カルボめん 11:29
    https://macaro-ni.jp/71473
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・豚バラ肉:100g
    ・インスタントラーメン:2食分
    ・コンソメ:小さじ2杯
    ・水:400cc
    ・牛乳:120cc
    ・卵:2個
    ・とろけるチーズ:60g
    ・サラダ油:小さじ1杯
    ・塩こしょう:少々
    <トッピング>
    ・小ねぎ:適量
    ・粉チーズ:適量
    ・粗挽き黒こしょう:少々

    #焼きそば
    #冷やし中華
    #ランチ

    ◆チャンネル紹介◆
    macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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  • 即席de油そば! #簡単レシピ

    即席de油そば! #簡単レシピ

    今回は即席で
    【油そば】
    を作っていきました。

    ラーメンスープに加える調味料は、その時の気分や
    お好みの味にアレンジしてみよう♪

    「材料」
    麺 
    長ネギ 1/2本
    豚こま肉 80g

    「タレ」
    ラーメンスープ 1袋
    醤油 大2
    お酢 大2
    ごま油 大1
    ラー油 大1
    砂糖  大1/2
    黒胡椒 少々

    チャンネル登録よろしくお願いします。
    http://www.youtube.com/channel/UCsbgC8oInN09-Fl2D3d1wrA?sub_confirmation=1

    Instagram
    https://www.instagram.com/ibukitchen0906

  • AOIROレシピ動画『和風ペペロンチーノ』 #スパイス #簡単レシピ #料理 #おうちごはん

    AOIROレシピ動画『和風ペペロンチーノ』 #スパイス #簡単レシピ #料理 #おうちごはん

    Anomasalaのアオイロを使用した「和風ペペロンチーノ」のご紹介!!

    調理時間 20分

    材料 1人前

    スパゲッティ・・・・100g
    お湯(湯がき用)・・・・1L
    ベーコン・・・・2枚
    シメジ・・・・1/2パック
    ひらたけ・・・・1/2パック
    ニンニク・・・・1片
    鷹の爪・・・・小さじ1
    アオイロ・・・・小さじ1.5
    醤油・・・・小さじ1
    だしの素・・・・小さじ1
    オリーブオイル・・・・大さじ2

    他のレシピはプロフィールのリンクからHPにて公開中!!

  • ワンパン袋麺で作る、ダシの旨みがエグい究極の醤油ラーメン。ワンパンで簡単、醤油味のどの袋麺でもできるし、お店レベルにうまい #ズボラ飯 #簡単レシピ #袋麺 #醤油ラーメン #shorts

    ワンパン袋麺で作る、ダシの旨みがエグい究極の醤油ラーメン。ワンパンで簡単、醤油味のどの袋麺でもできるし、お店レベルにうまい #ズボラ飯 #簡単レシピ #袋麺 #醤油ラーメン #shorts

    めんどくさがりさん向けに簡単美味しくできる、カップ麵・ラーメンレシピを毎日発信!
    毎日30秒見るだけで、日々の食事が楽しくなるかも!

    【材料】
    醤油味の袋麺 1袋※付属スープは半分使用
    水 450ml
    鶏がらスープ 小さじ2
    醤油 小さじ2
    白だし 小さじ1
    みりん 小さじ1
    ニンニクチューブ 2センチ
    ごま油 1まわし
    お好みでチャーシュー、ネギなど

    【作り方】
    ①フライパンに水を入れて沸騰したら麺をいれる
    ②麺がほぐれたら一旦火を止めて、付属のスープ半分、鶏がらスープの素、醤油、白だし、みりん、ニンニクチューブを入れる。
    ③まぜながら袋表記の時間ゆでる
    ④うつわにうつして、ごま油をまわしかけてお好みのトッピングをのせたら完成

    〇今日の動画でつかった材料はこちら!〇
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