カテゴリー: 麺類

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●材料（2人分）
・フォー150ｇ
・水800㏄
・卵2個
・生姜　
・糸唐辛子
★調味料
・鶏がらスープ大さじ2
・塩小さじ1
・醬油大さじ2
・くず粉大さじ3（同量の水で溶く）
♥トッピング
・クコの実
・ネギ
・ゴマ油大さじ1

●作り方
①フォーを袋の時間通りに茹でる
②水に卵以外の材料を入れる
③沸騰したらくず粉以外の★を入れて
④③に割りほぐした卵を回し掛ける
⑤④に水で溶いたくず粉をいれて
⑥フォーの上に⑤と♥をのせたら完成～

✐生姜とクコの実が身体を温めるよ
モヤモヤする春コレ食べて元気になってね～

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簡単 美味しい うどん レシピです

【材料】

ゆでうどん：1パック
お茶漬けの素（海苔タイプ）：1袋
卵：1個
ごま油：大さじ1
水：大さじ1
お好みで：刻みネギ、鰹節など

失敗しないポイントやレシピはフルバージョンみてね動画左下の▷の所を押せば見られます。

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材料
・サラダ油(炒める時用)
・玉ねぎ1個
・にんじん1/2個
・長ネギ2本
・長ネギの青い所1本分(トッピング)
・油揚げ1パック
・鶏もも肉2枚
・水900ml
・カレー粉大さじ2～3
・ウェイパー大さじ2
・めんつゆ2倍濃縮100ml
・強めの水溶き片栗粉

久々に旨かったね😏
良かったら作ってみて！！！

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00:00 鴨ねぎそば
08:34 シンガポール焼きそば
17:20 春雨スープ
25:17 冷やし中華
37:37 海鮮焼きそば
44:20 カルボナーラ
51:23 ニラそば
58:41 芽ねぎそば

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​@umi-no-men

究極のラーメンの麺とダシの作り方を徹底解説。
ソーキそば(沖縄そば)とどう違うのか？
手打ち麺、生麺の作り方と、豚骨ダシの取り方。

本編はこちら

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コラボ募集☺️
動画内で麺を食べてくれる人も募集🌸(主に沖縄・台湾)

[材料]　1人前
・冷凍うどん:1玉
・豚バラ肉:100g
・キャベツ:100g
・もやし:1/2袋
★にんにく:大さじ0.5
★醤油:小さじ1
★砂糖:大さじ1
★赤味噌:大さじ2
★いりごま:大さじ0.5
⁡
[作り方]
①カットした肉を炒め、ざく切りにしたキャベツともやしを入れる。
②野菜がしんなりしてきたら★を入れ、炒め合わせる。
③水分が残っているところにチンした冷凍うどんを入れる。
④水分がなくなって表面が少し焦げるくらい炒めたら完成。