カテゴリー: 麺類

  • 【町中華】夏の中華麺!ジャージャー麺!創業36年の人気ラーメン店プロ秘伝のレシピを大公開!

    【町中華】夏の中華麺!ジャージャー麺!創業36年の人気ラーメン店プロ秘伝のレシピを大公開!

    夏の中華麺!ジャージャー麺!
    材料 2人前
    きゅうり 1本千切り
    葱 1本(半分は白髪ネギ、半分は刻み葱)
    もやし 少々茹でて冷やしておく
    ニンニク 1片みじん切り
    生姜 少々みじん切り
    ひき肉 200g
    玉ねぎ 1/2みじん切り
    酒 大さじ1
    中華だし 大さじ1
    オイスターソース 大さじ1
    豆板醤 大さじ1
    砂糖 大さじ1
    味噌 大さじ1
    好みで醤油少し
    水 少し
    中華麺 2食分茹でて水で冷やしてよく水を切っておく

    藤沢市湘南台にある人気町中華「中華三番」店主
    ゆーちゅー婆ひーちゃんのプロの裏技をどどんとご紹介!

    #炸醤麺
    #町中華
    #秘伝のレシピ

  • 【激辛レシピ】旨辛!坦々うどん作ってみましたー

    【激辛レシピ】旨辛!坦々うどん作ってみましたー

    坦々うどん作ってみました♪
    うどんで作りましたが、中華麺に変えればもちろん普通に担々麺!

    坦々うどん
    ~材料~
    長いネギ 10cm
    豆板醤 大さじ1
    しょうがチューブ 小さじ1
    にんにくチューブ 小さじ1
    豚挽き肉 100g
    醤油 大さじ1
    酒 大さじ1

    水 300ml
    丸鶏ガラスープの素 小さじ1
    練りゴマ(白) 大さじ2
    醤油 小さじ1
    一味唐辛子 適当
    チリーペッパー 適当

    冷凍うどん 1玉

    チンゲン菜 1枚
    薬味ネギ 1本
    花椒パウダー 適当
    辣油 適当
    ゴマ 適当

    #家でも激辛が食べたい

    #坦々うどん#激辛レシピ#激辛#おうちごはん#おつまみレシピ

  • 赤いきつねを麺ごと雑炊に!? 腹持ち良しのズボラなダイエットメニュー【雑炊ダイエット/アレンジレシピ】

    赤いきつねを麺ごと雑炊に!? 腹持ち良しのズボラなダイエットメニュー【雑炊ダイエット/アレンジレシピ】

    ■材料:
    ・水 500ml
    ・粉末出汁 大さじ1.5
    ・醤油 小さじ1
    ・ご飯 200g(0.6合 / レトルトご飯1個分)
    ・きつねうどん 半分(カップ麺)
    ・卵 1個

    ■工程:
    1. きつねうどんを粉々に砕き、スープの素と合わせます
    2. フライパンに水・粉末出汁・醤油を入れ混ぜます
    3. ご飯・きつねうどんを入れ、浸るように均します
    4. 沸騰するまで強火で煮ます
    5. 沸騰したら中火にし5分煮ます
    6. 蓋をし弱火にし更に5分煮ます
    7. 火を消し卵を回し入れ蓋をして10分蒸らします

    ■想定効果:
    成人男性である僕で2食分くらいの量になる。
    総カロリーは850ほどなので、2食分けて食べるとカロリー制限に成功。
    水分を多く含んでいるので腹持ちも良し。

    このチャンネルではかっこいい編集もおしゃれな料理も出てきませんが、
    「ズボラな僕が、社会人になって太りやすくなった僕が、大好きな雑炊を使ってカロリー制限をする」、そんな日常を切り取ってお届けしています。

    過去様々なカロリー制限・ダイエットに挑戦した僕にとって、雑炊ダイエットが一番楽で続けられるダイエットだと確信しています。
    ただ、雑炊は味も一辺倒で代わり映えしない…..
    そんな悩みを持っていた最中、YouTubeを通して様々な雑炊を作り、楽しみながらダイエットしていこうと考えています。

    そんな自分勝手なチャンネルではありますが、ちょっとした合間に見て頂けたら幸いです。
    また、何かしらあなたに良い影響を及ぼせる可能性を願って…

  • 【簡単】トマトを丸ごと使った イタリアンラーメンの作り方| 飯テロASMR

    【簡単】トマトを丸ごと使った イタリアンラーメンの作り方| 飯テロASMR

    暑くても、さっぱりとしたラーメンなら食べられるのでは?
    トマトを丸ごと使ったイタリアンラーメンを作ってみました!!
    ぜひ作ってくれよな!!

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    【レシピ】
    麺 1玉(中太麺)
    トマト Mサイズくらい 4個
    ニンニク 1かけ
    唐辛子 1/2本
    しめじ 数本
    ヤングコーン 3本
    オリーブオイル 小さじ2
    水 360㏄
    鶏がらの素 小さじ1
    塩 小1/2~
    胡椒 少々
    粉チーズ 少々
    ベーコン 薄切り3枚
    パセリ
    ————————————————————————————————
    ラーメン研究ちゃんねるようこそ!!
    このチャンネルだはラーメンオタクの野郎どもがひたすらラーメンを作っているぞ!!
    18時に投稿中!!
    わからない事、もっと詳しく聞きたい事はコメント欄に書いてくれよな!!
    TikTok
    https://vt.tiktok.com/rr9E9G/
    ————————————————————————————————
    共同開発のカクテル系ティックトッカー
    【暇人きっちん】のチャンネルも観るんだぞ
    https://www.youtube.com/channel/UCSTRP5Zdyd12pwM2UvBY8Rg

  • 焼肉純ちゃんの盛岡冷麺の作り方を突き詰めた結果がヤバすぎた…⁉︎

    焼肉純ちゃんの盛岡冷麺の作り方を突き詰めた結果がヤバすぎた…⁉︎

    ◆純チャンネル登録はこちら↓
    https://www.youtube.com/channel/UCMBKZXu18E7w0w4tVq4YSrw

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    ・お得なクーポンもあるよ↓
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    ◆blogもあるよ↓
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    ◆インスタグラム
    ✩焼肉純ちゃん上野台本店
    https://www.instagram.com/yakinikujuntyanuenodai/

    ✩焼肉純ちゃん名和店
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    ✩まさきち名和店
    https://www.instagram.com/masakichi_78/

    ◆公式ホームページ↓
    https://juntyan.com/

  • 感動の美味しさ♡糖質ゼロ麺のラーメンレシピ!夜中にどうしてもラーメンが食べたい時はコレでしょ!

    感動の美味しさ♡糖質ゼロ麺のラーメンレシピ!夜中にどうしてもラーメンが食べたい時はコレでしょ!

    まあです。
    今回の動画は感動の美味しさ♡糖質ゼロ麺のラーメンレシピ!夜中にどうしてもラーメンが食べたい時はコレでしょ!
    糖質0g麺を使用した簡単レシピ!
    家にある材料で是非お試しくださいね。

    #ダイエット #レシピ #糖質制限
    ——————————————————————————————————-
    ♦︎︎︎︎︎︎︎︎︎レシピ(1食分)
    ・材料
    糖質ゼロ麺(冷凍)
    豚挽肉 170g
    ネギ お好きな量
    もやし お好きな量

    [調味料]
    ごま油 大さじ1/2
    味噌 大さじ1(濃い味が良ければもうちょっと入れた方が◎)
    コチュジャン 大さじ1/4
    めんつゆ 大さじ1/2
    鶏ガラ素 大さじ1/2
    水 300ml

    [トッピング]
    煮卵 お好きな量
    メンマ お好きな量
    コーン お好きな量
    青ネギ お好きな量
    バター 一切れ

    ・作り方
    1、糖質ゼロ麺を解凍する
    2、野菜をカット
    3、フライパンに材料と調味量(水以外)全て入れる 中火 
    4、お肉の色が変わってきたらお水を加え5分煮込む 中火
    5、お皿に移し、トッピングを加え完成です!

    味噌だけでなく、塩・醤油などラーメンアレンジをお楽しみください!

    ♦︎その他糖質ゼロ麺を使ったレシピはこちら!
    オムそば

    冷静ツナパスタ

    カルボナーラ

    ——————————————————————————————————-
    ▼ヨガマット(以前はニトリのものでした。)
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    ∟滑り止めがついてるので滑らないのと柔らかな色味が気に入っています!
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    ▼スポーツウェア
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    ∟マイプロテイン (抹茶ラテ・ピーチティ・ミルクティがお気に入り♡)
    ▼ダイエットグッズまとめ解説動画
    ∟https://youtu.be/tgQDscRP5TU
    ・楽天ルーム
    https://room.rakuten.co.jp/room_14f8dbf8ff/items?scid=we_rom_iphoneapp_mr_others
    ∟動画で使用している食器や家電などをまとめています。
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    ♦︎動画投稿日時
    週に4、5本投稿しています。時間は19時頃。
    美容、料理、おうちカフェなど発信しているので通知をオンにしてもらえると嬉しいです♪
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    ◆自己紹介
    綺麗になりたいOL まあです。
    155.5cm/平成元年生まれ
    昔からずっと太りやすい体質で、意を決して30歳からダイエットを始めました。
    _人人人人人人人人人人人人人人人_
    > 25歳から5年で8kg太る <
     ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
    →2019年11月後半ダイエットスタート!
    →1ヶ月で4kg痩せる/51kg→47kg(12月)
    →自分に喝を入れるためにYouTubeスタート(1月)
    →「目標」体重45~43kg/体脂肪21%/綺麗な腹筋になる
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    ♦︎トレーニングおすすめの動画はこちら
    ◎4分の腹筋トレーニング
    https://youtu.be/-s0P5jTkMLE
    ◎6分間のお腹全体に効く筋トレ

    ♦︎痩せた方法はこちら
    ◎1ヶ月で4kg痩せる方法

    ◎4.5kg痩せた食事法

    ◎停滞期を超えて5kg痩せた方法

    ◎筋トレナイトルーティン

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    ♦︎外国語の字幕制作にご協力ください♪
    (Please help translate subtitles into your language.)
    字幕を追加してくださった場合は、コメント欄でお知らせしてもらえると助かります。
    (If you’ve captioned/subbed one of my videos, please tell me that in the comments section of the video. Thank you for always adding subtitles.)
    →https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCGrMumVzzJhyVQtkdhQ3OXg&tab=2
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    ◆Music
    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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    ♦︎素材提供 PIXTA
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    ◆SNS
    Twitter: https://twitter.com/ma_yorin
    Instagram: https://www.instagram.com/manyo_wt
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    ♦︎ファンレター・プレゼントの送付先
    〒107-6228
    東京都港区赤坂9-7-1
    ミッドタウン・タワー 28階
    UUUM株式会社
    まあ 宛

  • 山賊焼きの作り方【ASMR】

    山賊焼きの作り方【ASMR】

    メインチャンネル『おうち麺TV.』

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    材料は目分です。

    はちみつ
    三温糖
    日本酒
    ニンニク
    こしょう
    鶏もも肉
    片栗粉
    サラダ油

    サニーレタス
    ミニトマト
    ブロッコリー
    マヨネーズ

    以上です!

  • カップ麺の作り方

    カップ麺の作り方

    料理 はじめました

  • 【マルちゃん正麺】【黄金レシピ】【アレンジレシピ】マルちゃん正麺の美味しいアレンジレシピの作り方をご紹介です♪今回は、マルちゃん正麺の味噌味を使用していますよ!

    【マルちゃん正麺】【黄金レシピ】【アレンジレシピ】マルちゃん正麺の美味しいアレンジレシピの作り方をご紹介です♪今回は、マルちゃん正麺の味噌味を使用していますよ!

    マルちゃん正麺のアレンジレシピのご紹介です♪
    今回は、マルちゃん正麺味噌味を使って海鮮餡かけラーメンを作ります(^o^)
    一手間加えて本格的なラーメンを作ってみてください!

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