カテゴリー: 麺類

コスパ最強の超絶に美味しいレシピが完成しました！
あっという間に完成するので連休明けで疲れてる時こそ作ってほしい逸品です！

【30円で買った中華麺で作る究極のビビン麺】

【材料】

中華麺　1玉
焼肉のたれ　大さじ2
ごま油　小さじ1
にんにくチューブ　2cm
コチュジャン　大さじ1
白ごま　適量
卵黄　1個
きざみのり　適量

【作り方】

①中華麺をお湯で茹でたら水気を切っておく
②容器に焼肉のたれ、ごま油、にんにくチューブ、コチュジャン、白ごま、中華麺を加えてよく混ぜておく
③お皿に盛りつけて卵黄を落として刻み海苔をのせたら完成！

#shorts #時短 #簡単レシピ #お手軽レシピ #料理 #cooking

年明け早々一蘭食べたいと言われて…
気になっていた
料理研究家でYouTuberのリュウジさんのバズレシピ
「かなり一蘭ラーメン」↓

再現検証してみました！
子供なので赤いタレなしですが
作り方には載せておきます↓

#リュウジのバズレシピ #一蘭
#レシピは説明欄にあります

【材料】
マルタイラーメン…1玉(70～80g)
水…300cc
豚バラ…30g
ラード…大さじ1
中華あじ…小さじ1
酒…小さじ2
ガーリックパウダー…5振り
コショウ…4振り
粉ゼラチン…小さじ1と1／2
醤油…大さじ1と1／2
砂糖…小さじ1／4
ハイミー…7振り
塩…1つまみ
豆乳…小さじ2
コチュジャン…小さじ1
一味唐辛子…小さじ1／2
味の素…1振り
コショウ…2振り
ごま油…小さじ1／2
水…小さじ1／3
ラード…3cm
小ネギ… 適量

【作り方】
鍋に水300cc、豚バラ30g、ラード大さじ1、
中華味小さじ1、酒小さじ2、
ガーリックパウダー5振り、コショウ4振り、
ゼラチン小匙1半入れ10分煮て、ミキサーにかける

醤油大さじ1と1/2、砂糖小さじ1/4、
ハイミー7振り、塩1つまみ、豆乳小さじ2入れ
ミキサーにかけスープは完成

コチュジャン小さじ1、一味唐辛子小さじ1/2、
味の素1振り、コショウ2振り、
ごま油小さじ1/2、水小さじ1/3混ぜた赤いタレを作る

茹でた麺1玉にスープをかけ、ラード3cm、
赤いタレ、小ネギを乗せて完成

こだわり焼そばの大磯屋 https://www.oisoya.jp/
大磯屋最新情報 https://lit.link/oisoya
下記にてレシピ公開中♪

焼そばレシピはこちら↓↓
レシピ材料は2人前
大磯屋焼そば麺　　　2玉
豚肉　　　　　　　　60g
きゃべつ　　　　　　80g
もやし　　　　　　　80g
ねぎ　　　　　　　　お好みの量
塩タレ（創味）　　　 50ml

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日曜日　　定休日
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#レシピ #料理 #焼きそば
音源：DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
効果音：効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/

私たちの体は食べ物で出来ています。食べることは生きることです。
かずやん食堂を通じていかに「食」が大切であるかを少しずつでも
多くの方にお伝えできればと思っています。

こんにちは、チャッキーです！
今回は、スーパーなどでコスパ良く買える
1玉ずつ入ってる茹でうどんを使って

旨味と食べ応え満足感を出すために
シーチキンを加えて作った、うどんツナサラダの作り方を紹介させていただきます。

火も使わずにパっと手軽に作れてマジで満足感のある
美味しいサラダうどんなので、ぜひ一回作ってみてください。

それでは、ココから！
うどんツナサラダの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

茹でうどん　1玉
シーチキンL缶　1缶
玉ねぎ　1/4個
大葉　2〜3枚
麺つゆ 大さじ2（2倍濃縮）
マヨネーズ　大さじ2
煎り胡麻　大さじ1

【作り方】

1. 玉ねぎを薄切りにし、水に5分浸して辛みを抜く。

2. 大葉を細切りにする。

3. 茹でうどんを耐熱容器に入れ、水を少々を加えて600Wの電子レンジで1分半加熱する。

4. 温めたうどんに、麺つゆを加えて混ぜ合わせる。

5. 4に、シーチキン（オイルごと）、マヨネーズ、ごま、水気を切った玉ねぎ、大葉を加えてよく混ぜる。

6. 冷蔵庫で30分〜40分冷やす。

はい！できあがり
火も使わず簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいよ！

味付けは麺つゆとマヨネーズなので間違いなし！
冷蔵庫で冷やすことで、うどんの食感がしまって、食べ応え抜群なので、ぜひ一度作ってみて下さい。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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【カルボナーラバターうどん】
カリカリベーコンが美味しい簡単レシピ！

1人前材料

冷凍うどん　　　　　1玉
玉子　　　　　　　　1個
バター　　　　　　　10g
ベーコン　　　　　　40g
牛乳　　　　　　　大さじ2
粉チーズ　　　　　大さじ2
オリーブオイル　　大さじ1/2
ブラックペッパー　 少々
顆粒コンソメ　　　 少々

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白菜で麺を作ってまるで焼きそばの様に仕上げるレシピをご紹介します♪作り方はとても簡単！白菜の白い部分を縦に細くカットしてしんなりするまで炒めて麺もどきを作り、あとはそれを使って皆さんが普段作る焼きそばレシピ通りに作って頂ければOKです！麺がそのまま白菜に入れ替わるのでダイエットにも最適だと思います♪白菜の大量消費にも最適ですよ！ぜひ試してみて下さい♪

🔶材料🔶　1~2人分

白菜　　　　　　　1/4個
玉ネギ　　　　　　1/4個
人参　　　　　　　40g
にんにく　　　　　1片
豚バラ肉　　　　　70g

中濃ソース　　　　15g
オイスターソース　5g
ケチャップ　　　　10g
塩　　　　　　　　少々
胡椒　　　　　　　少々

🍀豆知識🍀

白菜はカットされて売ってる事が多いかと思いますが、買う時の見るポイントは断面の葉が黄色い物が良いそうです。白菜は時間が経つと光合成で黄色い切口が緑色に変色してくるらしく、更に、
黄色い方が柔らかく味も良いのだそうです♪見てすぐ分かるので判別し易いですね！

🔶☻🔶M`sDINERへようこそ🔶☻🔶

皆さんこんにちは♪このチャンネルは家庭料理応援チャンネルです。ジャンルを問わず、型にハマらず、色んな料理を作って年齢性別関係なく楽しめる場所にしたいのでDINER（ダイナー「定食屋」）にしました。でもただ作るだけではなく、使う食材の栄養素や豆知識など、せっかく作るなら知って便利な情報も盛り込んで作っていこうと思います♪そうすれば、安いのに栄養満点とか、疲れてるからこれ食べようとかレシピの参考になりますよね！旦那さんや彼氏の胃袋を掴みたい、奥さんや彼女をもてなしたい、お子さんや自分の為に栄養素も知っておきたい、そんな方々のお役に立てるチャンネル作りを目指して配信していきます♪
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#白菜 #豚肉 #レシピ #shortscooking

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VOICEVOX：青山龍星

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