カテゴリー: 麺類

コンビーフハッシュは、その名の通りコンビーフと、ジャガイモ（ハッシュドポテト）を合わせたもので、
沖縄では日常的に食べられてる、家庭料理に欠かせない定番食材。

この沖縄の定番食材と、ふくやの明太子が出会って“フュージョン（融合）”！したのが、今回ご紹介する新商品「めんビーフハッシュ」です。
本場沖縄の工場で厳選された牛ミンチに独自のスパイスを配合して製造されたコンビーフハッシュに、ふくやの明太子の調味液と粒を合わせ生まれました。

【動画のレシピ】めんビーフハッシュのチーズまぜおにぎり
〈材料6個分〉
・めんビーフハッシュ　1缶
・もち麦ごはん（白ごはん）　600g
・ベビーチーズ　3個
・青じそ　10枚

〈作り方〉
❶ベビーチーズは角切り、青じそは千切りにして水に放ち、水気を切っておく
❷もち麦ごはんとめんビーフハッシュを混ぜあわせる
❸❷に❶を加えて混ぜあわせ、6等分にしておにぎりを握る
★青しそは混ぜこまずに上に添えてもOK！（添える場合、青じそは5枚）

＊＊＊めんビーフハッシュ　詳しくはこちら！＊＊＊
https://www.fukuya.com/product/item2344/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=menbeef_yt　

＊動画の音楽
青空、ソフトクリーム、旅の道。 written byのる
フリーBGM DOVA-SYNDROME. https://dova-s.jp

＊動画素材
みりんの動画素材 https://miirriin.com

～美味しい出汁のある暮らし～
中嶋屋本店「うまかだし いりこ味」を使った美味しい料理レシピをご紹介！

賄い担々麺

盛岡冷麺アレンジ　イタリアン冷麺
ピリ辛なトマトソースがやみつき

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冷麺　２玉
トマトジュース　400ｃｃ
プチトマト　2個
モッアレラチーズ　20個
バジル　2枚
オリーブオイル　大２

1. 付属のスープとトマトジュースを混ぜる。
2. 冷麺を好みの固さに茹でて、冷水で冷やし水分をしっかり切る。
3. 1のスープと混ぜ合わせて絡める。
4. お皿に盛り付けて、モッアレラチーズ・プチトマト・バジルをトッピングして最後にオリーブオイルをかける。

いつもの食卓をより豊かに🐇
本日は皆様にご投稿いただいた、#卯月の麺レシピ のご紹介です🥢

Instagram @ iku.kp 様

【夏の蕎麦の作り方】
▪︎豚肉のしゃぶしゃぶ
▪︎煮卵
▪︎焼きシシトウ
▪︎ミョウガ
▪︎シソ
▪︎梅干し
▪︎胡麻
①たっぷりのお湯で麺を茹でる
②ザルに開け、水を切り冷水で洗う
③胡麻油を大さじ1杯入れ良く混ぜる
④上記トッピングをのせる
※食べる時はペーパーを抜き、麺つゆをかける

【煮卵の作り方】
①鍋に水を入れ、沸騰したら卵を入れ中火にして6分間ゆでる
②ゆでた卵を冷水で冷やし殻をむき、密閉容器に入れ、漬け汁（麺つゆを同量の水で割ったもの）を入れてひと晩つけておく

▶https://www.instagram.com/p/CuTx99Lu-It/?img_index=1

米不足の今、蕎麦弁当ぜひ試してみたいですね！
ありがとうございます🥰

#蕎麦 #卯月製麺 #ほっそり細そば #簡単レシピ #弁当 #recipe #japanesefood #shorts

貧乏人の節約ごはん
盛岡三大麺の1つ、じゃじゃ麺を作ってみました
麺は平麺や細いうどんなどがちょうどいいみたいです

盛岡じゃじゃ麺　90円
【材料】
きゅうり(1/8)　5円
玉ねぎ(1/8)　5円
シュウマイ(4個)　30円
白ゴマ(小さじ1)　3円
即席みそ汁(生タイプ)　8円　※普通のみそなら大さじ1程度
料理酒(大さじ1)　3円
砂糖(小さじ1)　1円
みりん風調味料(小さじ1)　1円
醤油(小さじ1弱)　1円
油(小さじ1)　2円
しょうが(チューブ)　3円
ガーリックパウダー　2円
乾燥うどん(80g)　24円
紅しょうが(少量)　2円

材料は目分量のものもあり、ざっくりとした額になっています。
金額は参考程度に見て頂ければ幸いです

music：DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

妻はアジア風の麺の料理が大好きなので、このチリピーナッツ麺がSNSでトレンドになっているのを見て、アレンジして作ってみたところ、大変気に入ってくれ、今週すでに3回もリクエストされました!

作り方は超簡単で、10分もかからない！

ピーナッツバターはなめらかでもチャンキーでも使えますよ。
老干媽ブランドのピーナツ入りラー油辣椒を使うのがおすすめです。

タンパク質を補給したい場合は、鶏肉、牛肉、豚肉にもよく合います。

このchilli peanut noodlesを食べたことがありますか？

材料
– 刀削麺　120g
– 砕いたピーナッツ　10g
– 青ネギ　1本

ソース
– ピーナッツバター　大さじ１.5
– 醤油　大さじ１
– お酢　大さじ１
– グラニュー糖　小さじ１
– ピーナツ入りラー油（油辣椒）大さじ２
– ごま油　小さじ１
– お湯　大さじ２

僕のお気に入りのキッチン用品は僕のアマゾンページと楽天ROOMで見てね。プロフィールにリンクツリーのリンクにクリックすると見つかります😃

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