カテゴリー: 麺類

安い乾麺の素麺でも100万倍旨くする
裏ワザ茹で方ライフハック。
すげえ美味いそうめんアレンジレシピ2品。

【簡単ぶっかけ夏野菜冷やしそうめん】
素麺 1束
トマト 100g
きゅうり 約60g
アボカド 1/2個
ツナ缶 1/2缶
◆さっぱりコク旨ごまだれ◆
ねりごま 大さじ1.5
めんつゆ(3倍) 大さじ1
水 大さじ1
すし酢(又はりんご酢も美味い) 大さじ1
すりごま 大さじ1
辣油 好みで
※めんつゆ(2倍)で作るなら大さじ2くらいにした方がいいわよ。
【やみつきジャージャー素麺】
素麺 1束分
ギノー食べるみそ(旨辛みそorにんにくみそ)
どちらでも合う！約大さじ3
細切りきゅうり 約30g
◆素麺の茹で方は動画参照。

English recipes
[Easy bukkake summer vegetable chilled somen] 1 bundle of somen noodles 100g tomatoes Cucumber approx. 60g 1/2 avocado 1/2 can of tuna ◆Refreshing and rich sesame sauce◆ Sesame paste 1.5 tablespoons Mentsuyu (3x) 1 tablespoon 1 tablespoon water 1 tablespoon sushi vinegar (or apple cider vinegar is also good) 1 tablespoon ground sesame seeds Chili oil to taste *If you are making it with mentsuyu (double the amount), it is better to use about 2 tablespoons. [Addictive jar jar somen] 1 bunch of somen noodles Gino-edible miso (spicy miso or garlic miso) Either fits! Approximately 3 tablespoons Approximately 30g chopped cucumber ◆See the video for how to boil somen.

【食べるみそ】
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楽しい釣り動画。釣った魚を食うシリーズ

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【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
今年のそうめんはコレだ！豚バラとナスとネギで大満足のつけ汁! 熱々のつけ汁に冷たい麺がたまらない！

○材料
そうめん：200g~
豚バラ薄切り(あれば しゃぶしゃぶ用)：100g　
長ネギ：1/2本　
ナス：1本
ごま油：大さじ1/2
一味唐辛子：適量
白いりごま：小さじ1
A　水：300ml　麺つゆ(3倍）:80ml

00:00 料理紹介
00:24 ナスを切る
01:17 長ネギを切る
01:46 火にかける
02:24 !!きじまのちょいコツ!!
03:27 調味料を加える
04:18 試食セルフ食レポ
05:54 材料のおさらい

#きじまごはん #そうめん #武蔵野うどん　#きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

instagram： https://www.instagram.com/ryutakijima
twitter : https://twitter.com/kijimaryuta

低糖質・高たんぱくな大豆麺を使った冷やし担々麵のレシピです。

ファディのカフェ併設店舗では、7月31日(水)までこちらのメニューを提供中！
https://www.fadie.com/info/shohin/20240607.html

さらに、大豆麺の冷やし担々麺1つご注文につき、大豆麺のサンプル1つをお渡しします。※在庫なくなり次第終了

【カフェ併設店舗】
小倉店、飯塚店、古賀店、下関店、中津店、本城店、久留米店、曽根店、山口店、時津店、徳山店、永犬丸店、小戸店、太宰府店、粕谷仲原店、桃園店、御笠川店、守恒店

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【ファディとは】
北部九州・山口に展開している
自社焙煎コーヒーと高品質な冷凍食品の専門店です。

■ファディ公式サイト
https://www.fadie.com/

■Instagram
https://www.instagram.com/fadiemarket…

■Twitter
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【材料】
・そうめん……100g
・コチュジャン……大さじ1
・焼肉のタレ……大さじ1
・酢……大さじ1
・ごま……大さじ1
・粉唐辛子……小さじ1
・砂糖……小さじ1
・ブラックペッパー……適量

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#ビビン麺
#そうめんアレンジ
#韓国料理

冷かけうどん #shorts

材料
うどん（シマダヤ流水麺） 200g
めんつゆ（2倍濃縮） 100ml
冷水　300ml
天かす　適量
小ねぎ　適量
チューブしょうが　適量
きざみのり　適量

作り方
1.器にうどんを入れ、めんつゆと冷水をかけて麺をほぐす
2.天かす、小ねぎ、おろししょうが、きざみのりをトッピングする

きょうの料理は、そうめんで作る、ビビン麺です！
このレシピで撮影をしようとした前日、有名料理研究家さんが同じメニューの動画を投稿しておりました💦💦

しっかり視聴させていただき！
もともとのレシピよりも美味しいものがお届けできているはずです！
特にそうめんの茹で方はそのまま使わせていただいております。
リュウジのバズレシピさんありがとうございます！

そんなこんなで美味しいものができると思いますので、
是非お試しあれ！

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実食動画撮影できませんでした💦

参考動画

#料理 #料理動画 #かんたん料理 #簡単ごはん #cooking #そうめんアレンジ #リュウジのバズレシピ #バズレシピ #韓国料理 #ビビン麺

音楽
kyatto様

▷このボタン押すと本編に飛べます！計2分くらいの動画になってしまったのでショートは途中から始まってます、ごめんなさい🙇‍♀️