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本編はこちらhttps://youtu.be/XLxszetsP7Y

【ノンオイル野菜ラーメン】
⁡
（調味料）
⁡・国際ザンギ協会監修 ザンギのたれ 昆布塩味
⁡
（材料）
・生麺
・新しょうが
・トマト
・春菊
・舞茸
⁡
（仕上げ）
・パクチー
・長ネギ
⁡
ほろ酔いで〆の一杯❤️ヘルシーでスープまで飲み干せる❤️パクチーの代わりに三つ葉も良いかも❤️(♡´艸`)
⁡
※私自身が計量しないで作る人。( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

#ザン活アレンジ #ザンギ #ザン活 #レシピ #アレンジレシピ #キャンペーン #簡単レシピ #おうちごはん #食べてみたい #ラーメンレシピ #料理好きな人と繋がりたい #北海道 #スキーグルメ

こんばんは❤本日もご視聴頂きありがとうございます🤗ようやくキャベツの値段が安定してきて野菜炒めも色とりどりになってきました✨
今回は味付シンプル。
創味のシャンタンと塩胡椒だけです！
が、忘れちゃいけないのがベーコン🥓
ベーコンで旨味アップ✨
ぜひぜひ衣食住あらあらちゃんねると末永く仲良くして頂ますようお願いします❤
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ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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チゲラーメン

■調味料
・香味ペースト（ウェイパー）小さじ1
・コチュジャン　小さじ1
・にんにくチューブ　0.5cm
・生姜チューブ　0.5cm
・豆板醤　小さじ1/2
・白だし　小さじ1/2
・醤油　小さじ1/2
・ごま油　小さじ1×2

■具材
・水　300cc
・ウインナー　2本
・玉ねぎ　50g
・にら　1/4束
・中華麺　1玉

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.ウインナーは適当な大きさに、玉ねぎはスライスしておきます
3.中華麺を袋の表示通り茹でて、もみ洗いして水気を切ります
4.フライパンにサラダ油を引いて、シーフードミックスを中火で炒めます
5.小鍋に水を入れて、ウインナーと玉ねぎを入れて沸かします
6.沸いたら、香味ペースト、コチュジャン、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、白だし、醤油で味付けをします
8.調味料を混ぜ合わせて、沸く直前に火を止めて、にらとごま油を入れて、スープジャーに移します
9.中華麺は、弁当箱に入れて、ごま油で和えます
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▼使っているスープジャー
象印　ステンレススープジャー(ベージュ)　400ml
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/bento/soup_jar/sw-ka/#l-main

▼【スープジャーレシピ】400mlスープジャーレシピ集

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白菜の塩昆布おかか蒸し

【材料】(2人分)
白菜…1/6株(約400g)
塩昆布…6g
削りがつお…小1袋(約2.5g)
白いりごま…適量
ポン酢じょうゆ…大さじ1
塩、酒、みりん

【作り方】
1. 白菜は1cm幅の斜め切りにする。
2. フライパンに入れて塩小さじ1/2を混ぜ、塩昆布をのせる。酒大さじ2、みりん大さじ1を回しかけてふたをし、中火で約3分蒸す。
3. ひと混ぜしたら再びふたをして弱火にし、約5分蒸す。火を止めて削りがつお、ポン酢じょうゆを加えて混ぜる。器に盛り、白いりごまをふる。

▼このレシピを教えてくれたのは
橋本彩さん

▼レシピ詳細はこちらから
白菜の塩昆布おかか蒸し：https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/37334/

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