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ご視聴いただきありがとうございます。
よろしければ作ってみてください。

レシピ

【材料】
豚肉・・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・1個
醤油・・・・・・・大さじ3
料理酒・・・・・・大さじ3
顆粒だし・・・・・小さじ2　
砂糖・・・・・・・大さじ2

【作り方】
➀玉ねぎをくし切りにします。
②醤油、料理酒、顆粒だし、砂糖をボウルに入れ、よく混ぜます。
③油を引いたフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
④玉ねぎに焼き目が付いたら、豚肉を入れ、さらに炒めます。
⑤豚肉に火が通ったら、②のタレを入れ、とろみが出るまで煮込みます。
⑥ご飯の上に具を盛り付ければ、完成です。

Thank you for watching.
If you don’t mind, please try making the recipe below.

Recipe

[Ingredients]
Pork ————————————–200g
Onion ————————————–1
Soy sauce ———————-3 tablespoons
Cooking sake —————–3 tablespoons
Granulated Dashi ———–2 teaspoons
Sugar —————————–2 tablespoons

[Instructions]
➀Cut the onion into wedges.
②In a bowl, mix soy sauce, cooking sake, granulated dashi, and sugar.
③In a frying pan with oil, sauté the onion until softened.
④Once the onion has some browning, add the pork and continue to sauté.
⑤When the pork is cooked through, add the sauce from step 2 and simmer until it thickens.
⑥Serve the cooked mixture on top of rice, and it’s ready to enjoy.

使用楽曲
しんさんわーくす（シンサンワークス）
「夕食後のまったりタイム」

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ちくわと大葉で作れる簡単レシピです。

ちくわを大葉で巻いて、あとは調味料と一緒に焼くだけ！
これで絶品ちくわレシピが完成です(*´∀｀*)

大葉のお陰で後口さっぱり！
いくらでも食べれてしまう、おすすめちくわ料理を紹介します。

【材料】
・ちくわ　2本
・大葉　2枚
・ごま油　適量
・みりん　大さじ1.5
・醤油　大さじ1.5
・山椒　お好みで
・七味　お好みで

【本日の一言日記】
以前先輩と行っていたお店が潰れて、ラーメン屋さんが出来ていました。
めちゃくちゃ並んでいたけど、凄い美味しいお店とのことで、いつか行きたいなと思いつつも…

思い出のお店が潰れるのって、寂しいですね(´；ω；｀)
あそこで腹いっぱい食べながら馬鹿話するのが、好きでした…(´；ω；｀)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #ちくわレシピ #ちくわ

【材料（２人分）】
Ⓐ
┏ペンネ：１００ｇ
┣合いびき肉：２００ｇ
┣たまねぎ：１００ｇ
┣なす：１００ｇ
┗おろしにんにく：小さじ１
Ⓑ
┏カットトマト缶：１缶（４００ｇ）
┣水：２００ｍｌ
┣はちみつ：大さじ１
┗塩：小さじ１
（トッピング例）
（子供向け）粉チーズや温玉など
（大人向け）タバスコや生クリームなど

【作り方】
1. たまねぎとなすは１～1.5ｃｍ角に切る。
2. フライパンに A を入れ、火をつけて、豚肉がパラパラにな る よ う に 炒 め る 。 こ の 時 出 て き た 脂 を ペ ン ネ にコ ー テ ィ ン グ す る よ う に 炒 め る と 、 ペ ン ネ 同 士 がくっつかない。
3. ②のひき肉が、ある程度パラパラに炒まったら、B を加えてさらに火にかけ、沸騰したら、蓋をして弱火で、パスタの茹で時間分火を通す。
4. ③のパスタが茹で上がったら、器に盛り付ける。お好みで粉チーズなどをトッピングしても美味しい。

【毎週金曜日17:00～レシピ動画を更新！】

料理は、味・見た目・こころ！
「レンジで8分」通称「レン８」です！

今回は、主食レシピである
「レン８ぷりぷりソバ」をご紹介します。

美味しくて簡単なので、
ぜひ皆さんも一緒に作ってみてくださいね！

○レン８ぷりぷりソバ

材料
—
蒸しソバ…1袋
玉ねぎ…1/2個
ピーマン…1個
合い挽き肉…30g
生姜…1かけ
顆粒だし…大さじ1/2
料理酒…大さじ1
ゴマ油…大さじ1
塩・コショウ…適量
わけぎ…適量

作り方
—
①玉ねぎとピーマンを細切りにし、お皿に並べる
　上に水を入れてほぐし水をきったソバを置いて、
　電子レンジで2分加熱する（1分経ったらうどんをひっくり返す）
②ボウルにゴマ油と生姜を入れ、電子レンジで30秒加熱する
③ソースを作り、電子レンジで1分加熱する
④ソースを野菜とうどんと混ぜ合わせる
④わけぎを盛って完成！

○書籍発売中！
「味・見た目・こころ」

#レン８
#レンジで８分
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#料理
#そば
#蕎麦
#主食
#メインレシピ
#メイン料理

知り合いから食べきれないほどの夏野菜を頂いたので、今回は余っていた鶏むね肉も入れて、イタリアの夏野菜煮込みラタトゥイユを作るレシピ動画です。

材料

ピーマン　　　　　150g
ナス　　　　　　　260g
トマト　　　　　　600g
にんじん　　　　　180g
玉ねぎ　　　　　　200g
ズッキーニ　　　　150g
スナップエンドウ　100g
ブロッコリー　　　100g
鶏むね肉　　　　　450g
スライスにんにく　15g
オリーブオイル　　大さじ2
白ワイン　　　　　100㏄
鶏ガラスープの素　小さじ2
塩　　　　全体の重量の１％（今回の場合は約20g）

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/

レシピブログ
https://purasu3216.hatenablog.com/

https://note.com/purasu/m/mfd271f79168

ちくわの旨味を梅マヨで和えるだけの
とっても簡単なシンプルレシピ🙆‍♀️💕
お酒のアテにも😇🍻
冷蔵庫に大体ある材料ばかりだから
急いであと1品欲しい！って時にオススメ◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○ちくわ　4本
○梅干し　1個(小さいものは2個)
＊マヨネーズ　大さじ1
＊醤油　小さじ1/2
＊いりごま　小さじ1

【作り方】
①：ちくわは斜めに切る。
②：梅は種を取り除き、たたいておく。
③：ボウルにちくわと梅、＊を入れて混ぜたら完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : MusMus

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今日紹介するレシピは、ズッキーニで作る簡単レシピ！

美味しい…けど、中々レシピが思い当たらないのがズッキーニですよね(；・∀・)

このレシピは、ズッキーニを育てている、農家の方に教えてもらった、本当に簡単でとっても美味しい作り方です。

さすが育てているプロですね…
本当に美味しかったです(*´∀｀*)

【材料】
・ズッキーニ　1本
・マヨネーズ　大さじ1
・塩コショウ　少々
・醤油　ひとまわし
・チーズ　お好み量
・一味　お好みで
・パセリ　お好みで

【本日の一言日記】
息子、通院の関係で、往復2時間の病院に通っていることもあり、最近疲れてイライラ…

しんどそうなのがとっても可愛そうです(´；ω；｀)
変わってあげたいけど、それも出来ないので…

せめて、寄り添って、好きなものを作って、いっぱい食べさせてあげようと思います…！！

というわけで、あんかけ焼きそば作って出したら、大人と同じ量食べてました（笑）
我が家のエンゲル係数が、ヤバい(´；ω；｀)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #ズッキーニレシピ #ズッキーニ