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定番お弁当であるオムライス弁当のたまご一つでの作り方と、相性抜群なおかず2品のレシピを紹介します！

めちゃくちゃ美味しい、しかも簡単な最高のお弁当おかずなので、忙しい朝にぴったりです。

ぜひ、試してみてください！

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単お弁当おかず #お弁当おかず簡単 #旦那弁当

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#陸上　#田徑 #truckandfiled

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バーミヤンの期間限定メニューの夏野菜の冷やし担担麺のの作り方の動画です

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レシピ：https://cookpad.com/recipe/6872106
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12686808325.html

0:00　オープニング
0:17　麺用のクチナシ水の作り方
0:46　香味辣油の作り方
2:17　熟成多加水麺の作り方
5:45　鶏ガラスープの取り方
6:18　野菜の下ごしらえ
6:37　白髪ねぎの作り方
10:10　芝麻醤の作り方
11:17　肉みその作り方
12:31　花椒粉の作り方
12:53　担担スープの作り方
13:33　麺のゆで方
14:33　盛り付け
15:14　完成

夏野菜の冷やし担担麺（1人分）
　中華麺：一玉
　担担スープ：適量（100cc程度）
　トマト：2切れ
　茄子の素揚げ：2切れ
　胡瓜：2切れ
　白髪ねぎ：少々
　肉みそ：たっぷり
　糸唐辛子：少々
　香味辣油：適量
　炒り胡麻：少々

肉みそ（300g）
　豚肩ロース：300g
　油：大さじ1/2
　豆板醤：小さじ1
　紹興酒：大さじ1
　醤油：大さじ1

担担スープ（500cc分）
　芝麻醤：120g
　醤油：50cc
　砂糖：20g
　酢：20g
　オイスターソース：5g
　鶏ガラスープ：300g

香味辣油
　サラダ油：100㏄
　胡麻油：20㏄
　八角：1片
　花椒：30粒
　にんにく：1片
　生姜：1片
　陳皮：1g
　葱の青い部分：1本分
　鷹の爪：2本
　韓国唐辛子：15g
　胡麻油：大さじ1

中華麺（3玉分）
　強力粉：160g
　薄力粉：80g
　塩/重曹：各3g
　クチナシ水：100㏄

芝麻醤（220g）
　胡麻：120g
　胡麻油：50cc
　サラダ油：50cc

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How to make Dandan noodle with summer vegetables.

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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/6872106
Report in my blog：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12686808325.html

0:00　Opening.
0:17　How to make colored water for noodle.
0:46　How to make Komi Rayu.
2:17　How to make Ramen noodle.
5:45　How to make chicken bone stock.
6:18　How to prepare vegetables.
6:37　How to make Shiraga Negi.
10:10　How to make Tahini.
11:17　How to make Niku Miso.
12:31　How to make Szechuan pepper powder.
12:53　How to make Dandan soup.
13:33　How to boil Ramen noodle.
14:33　Dish up.
15:14　Done.

Dandan noodle with summer vegetables(for 1 serving)
1 portion ramen noodle
some Dandan soup
2 slices tomato
2 pieces fried eggplant
2 pieces cucumber
some Shiraga Negi
some Niku Miso
some threaded chili pepper
some Komi Rayu
some sesame seeds

Niku Miso(300 g)
300 g pork shoulder
1/2 tbsp oil
1 tsp Doubanjiang
1 tbsp Shaoxing wine
1 tbsp soy sauce

Dan Dan soup（500ml）
120 g Tahini
50 g soy sauce
20 g sugar
20 g vinegar
5 g oyster sauce
300 g chicken bone broth

Koumi Rayu
100 ml oil
20 ml sesame oil
1 piece star anise
30 grain Sichuan pepper
1 clove garlic
1 slice ginger
1 g Chinpi
1 stalk Japanese leek (the green part)
2 chili pepper
15 g Korean red pepper flakes
　1 tbsp sesame oil

Ramen noodle(for 3 servings)
160 g hard flour
80 g weak flour
3 g salt/baking soda
100 ml colored water

Tahini(220g)
120 g sesame seeds
50 ml sesame oil
50 ml salad oil

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BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
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作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U　　　　　
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature

今回の動画は【ゴーヤチャンプル】を解説した動画です！

ゴーヤチャンプル
＜材料＞
ゴーヤ　2分の1個
豚ロース　100g
カツオ節　1握り
木綿豆腐　1丁
タマゴ　　1個
生姜　2枚

＜調味料＞
酒
オイスターソース
サラダ油
塩、コショウ
片栗粉

【関連動画】
【ラタトゥイユ】夏バテで野菜不足のあなたに簡単で美味しいレシピ！

家庭でも専門的な料理を簡単かつ本格的に作ってもらうことを目的としたお料理の動画。
料理を作るこは楽しいと思ってもらいたい！みんなで料理を学んで『美味しい』言葉を目指して配信中！

楽しんで頂けたらチャンネル登録といいね。友達に紹介してくれたら嬉しいですよろしくお願いしますm(__)m

【鳥料理専門店　瀬戸鳥】
祇園と北新地の日本料理店で修行した技！地元、愛媛松山の食材を土佐備長炭で焼くこだわりの焼鳥と日本酒(愛媛松山のお酒)を提供するお店

瀬戸鳥公式ホームページ(ネット予約可能)
https://setodori0899048864.owst.jp/

Uber Eats(テイクアウト)
https://tinyurl.com/yg683h2x

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#ゴーヤ
#ゴーヤチャンプル
#にがうり
#苦味
#夏野菜
#瀬戸鳥
#愛媛
#野菜
#グルメ
#料理
#レシピ

調味料の作り方……水60ccに醤油みりん酒大さじ1づつ。 砂糖小さじ2に出汁の素小さじ1。玉ねぎ1／4個を入れる。これが一人前。

便利なホットケーキミックスを使ったパンやケーキのレシピご紹介します♪
おやつや朝食にぴったりなレシピが満載です！

【ホットケーキミックスレシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓

①抹茶とホワイトチョコのクッキー 00:04
https://macaro-ni.jp/96584

②マグカップチーズ蒸しパン 01:23
https://macaro-ni.jp/90121

③ひと口バウムクーヘン 02:10
https://macaro-ni.jp/94835

④さつまいもドーナツ 03:41
https://macaro-ni.jp/93462

⑤チョコチップマフィン 05:23
https://macaro-ni.jp/96439

⑥フロランタン風マドレーヌ 06:58
https://macaro-ni.jp/92186

⑦ツナマヨサラダのちくわパン 08:11
https://macaro-ni.jp/90874

⑧簡単クリームパン 10:08
https://macaro-ni.jp/89176

⑨ふわふわ餃子まん 12:30
https://macaro-ni.jp/87927

⑩デコレーションカップケーキ 14:22
https://macaro-ni.jp/96297

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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#macaroni
#レシピ
#ホットケーキミックス

今年もしらたきの季節がやってきました
近所の業務スーパー「ハナマサ」で2Kgのしらたきを購入し、毎日せっせと食べています。
去年から10KGくらいは痩せましたが、まだまだ普通の人までの道のりは険しいです。
でもまけない！ないすばでーにおれはなる！

【しらたきビピン麺】

しらたき　1袋
卵　1個
きゅうり　1/3本
キムチ　少々
コチュジャン　小1
砂糖（甘味料）　小1-2
しょうゆ　小1/2
ゴマ油　小1
ゴマ　小1

【作り方】
1.ゆで卵を作る
2.調味料を混ぜる
3.しらたきをアク抜きする
4.調味料をしらたきを混ぜる
5.盛り付ける

文字にすると簡単ですが、動画では小技を沢山説明していますので是非動画でご覧ください

子供が一人暮らしをするまでに
カップ麺とレトルト生活にならないように
一人でも簡単に作れるレシピを考えていこうと思っています
簡単に作れる料理だけではなく、食べる時のときめきも大事にしています。
私自身は糖質を控えていますが
子供のためのレシピは控えない事も多いです。
本来とてもズボラな性格ですが、おいしいものを食べるために努力はします。
でもなるべく手を抜きたい。。。

＊少しでも良いと感じて頂けたらチャンネル登録をお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UC500dIZ7Yk1QbvdO-kYR37A?sub_confirmation=1

今回は夏野菜のナス、ピーマン、カボチャと鶏胸肉でスパイシーでヘルシーなカレーを作りました。
ぜひ男の休日に作って見てください。
スパイス/スパイスカレー/男/漢/簡単レシピ

Hello everyone. Welcome or welcome back to my channel.
Today, I will show you how to make Yasai Itame, Japanese stir fry vegetables. This is a healthy dish since most of the ingredients are veggies. It’s also pretty quick and easy to make which is great for any busy weekdays. Just like with any stir fry dish, yasai itame tastes the best when cooked in a wok. But you can also use regular pan like what I am demonstrating in this video. Your yasai itame will still be delicious. Use gluten free soy sauce instead of regular soy sauce if you have gluten allergy

00:00 Intro
00:33 Ingredients Overview
01:26 Preparing Ingredients
02:33 Stir Frying
04:46 Serving
05:18 Ending

Printable Recipe:
http://site.mrslinskitchen.com/recipes/index.php/recipe/recipe/yasai-itame-japanese-stir-fry-vegetables/
————————————
INGREDIENTS
4 oz of sliced pork belly
4 cups of chopped cabbage (4 – 5 cabbage leaves)
4 oz of bean sprouts
1/2 cup of sliced carrot
1 cup of string beans/snap peas/green pepper
1 cup of sliced yellow onion
8 – 9 slices of ginger
1 clove of garlic
1 tablespoon of soy sauce
1/2 tablespoon of oyster sauce
1/2 teaspoon of salt
———-
https://www.mrslinskitchen.com/
http://site.mrslinskitchen.com/recipes
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MUSIC:
https://soundcloud.com/mbbofficial/tracks

【豚肉と夏野菜のさっぱり炒め】

最近暑い日が増えましたね〜🥵

私は俄然冬派なので、夏は苦手💦

食欲がなくなる程暑い日にも食べないことには、バテてしまうーーー！！！

そんな時のお助けメニューにどうぞ☀️☀️

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