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～レシピ～

ライスペーパー
エビ　　　　　　　　半分に切る
水菜　　　　　　　　
人参　　　　　　　　ピーラー
きゅうり　　　　　　　〃
ミョウガ　　　　　　千切り

ライスペーパーは水にさらっとだけ！
ぶにゅぶにょになるから気をつけてね❤️

#春巻き
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今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき！
彩り豊かな食材を使って、大満足な5品に仕上げました＾＾
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！

作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ！

【平日をラクにする一週間献立】

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

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＜肉＞
豚こま…200g

＜野菜＞
もやし…1袋
かぼちゃ…1/4個
にんにく…2片
ズッキーニ…1本
パプリカ（黄）…1個
玉ねぎ…1個
パセリ…適量（お好みで）
ピーマン…4個

＜加工品/缶詰 他＞
わかめ（戻し）…100g
ツナ缶…1缶
ハーフベーコン…4枚
ミックスナッツ…20g
ウインナー…5本
トマト缶（カット）…1缶
厚揚げ…1枚
卵…1個

＜調味料＞
塩
こしょう
いりごま
オリーブオイル
かつお節
ごま油
コンソメ（固形）
しょうゆ
バター
みりん
めんつゆ（2倍濃縮）
鶏ガラスープの素
酒
粗びき黒こしょう
粉チーズ

■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています

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【わかめともやしの簡単ナムル】
もやし…1袋
わかめ（戻し）…100g
ツナ缶…1缶
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】ごま油…小さじ2
【A】塩…適量
【A】こしょう…適量
白いりごま…適量

①もやしを洗い、耐熱皿に入れる。塩ひとつまみ（分量外）をふり、ラップをし電子レンジ(600W)で2～3分少し食感が残る程度まで加熱する。冷水で冷やし、水気をよく切る。
わかめははさみなどで一口大に切る。

②ボウルにもやし、わかめ、ツナ缶、【A】を入れて和える。

③器に盛り、白いりごまをかける。

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【かぼちゃとベーコンナッツグリル】
かぼちゃ…1/4個
にんにく…1片
ハーフベーコン…2枚
ミックスナッツ…20g
【A】オリーブオイル…小さじ１
【A】塩…少々
【A】こしょう…少々

①かぼちゃは種とワタを取りのぞき、一口大に切る。にんにくは芽を取り、みじん切りに、ベーコンは細切りする。ナッツは袋などに入れて砕く。

②かぼちゃはさっと水にくぐらせ、耐熱容器に入れる。水大さじ2（分量外）を回しかけ、ラップをし電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。

③加熱したかぼちゃの水気を切る。同じ耐熱容器にベーコン、にんにく、【A】を加えてさっと和え、ラップをし電子レンジ(600W)でさらに1分半加熱する。

④さっと和えて器に盛り、ナッツをふりかける。

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【ごろっとウインナーのラタトゥイユ】
ズッキーニ…1本
パプリカ（黄）…1/2個
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1片
パセリ…適量（お好みで）
ウインナー…5本
トマト缶（カット）…1缶
オリーブオイル…大さじ1
みりん…大さじ1
コンソメ（固形）…1個
塩…少々
こしょう…少々
粉チーズ…適量（お好みで）

①ズッキーニは皮を縞目に剥き、2cm幅の半月切りにする。パプリカは小さめの乱切りに、玉ねぎは粗みじん切りに、にんにくは芯を取り除きみじん切りにする。ウインナーは斜め切りにする。

②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で加熱し、香りが出てきたら中火にし、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを入れて炒める。

③野菜に油が回ってきたら、ウインナーを加えさっと炒め、トマト缶、みりん、コンソメを入れ、蓋をして10分ほど煮る。全体に味がなじんだら、塩・こしょうで味を調える。

④器に盛り、お好みでパセリ、粉チーズをかける。

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【かつお香る！豚こまピーマンチャンプルー】
豚こま肉…200g
ピーマン…4個
玉ねぎ…1/2個
厚揚げ…1/2枚
卵…1個
かつお節…1袋
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2と1/2
ごま油…適量

①玉ねぎは繊維に沿って1cm幅に、ピーマンはヘタ、種を取り除き乱切りにする。卵は小鉢などに割り溶く。豚肉は酒、塩・こしょうをふる。

②フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わってきたら、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらピーマンと、厚揚げを手でちぎりながら加える。

③めんつゆを回し入れ、味がなじんできたら溶いた卵を入れる。固まってきたらさっと混ぜ、かつお節（半量）を加えて（※盛り付け用に少し取っておく）炒め合わせる。

④器に盛り、取っておいたかつお節をのせる。

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【厚揚げとベーコンのバター醤油炒め】
パプリカ（黄）…1/2個
厚揚げ…1/2枚
ハーフベーコン…2枚
オリーブオイル…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
バター…5g
粗びき黒こしょう…少々

①パプリカは乱切りにする。厚揚げは一口大に、ベーコンは1cm幅に切る。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。香りが出てきたら厚揚げ、パプリカを入れさっと炒める。

③仕上げにバター、しょうゆを加える。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

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＜チャプターリスト＞
00:00​​ オープニング
00:09 わかめともやしの簡単ナムル
01:​18 かぼちゃとベーコンナッツグリル
02:53 ごろっとウインナーのラタトゥイユ
04:48​​​ かつお香る！豚こまピーマンチャンプルー
06:19​​ 厚揚げとベーコンのバター醤油炒め
07:05​ エンディング

#お弁当​ #作りおき​ #一週間献立

所要時間（30分）

材料

玉ねぎ50g
白ネギ10g
青ネギ（少量）
鶏もも肉90g
M卵2個（できれば卵黄が赤く濃いもの）
ご飯（適量）

調味料

出汁80ml
みりん35ml
濃口醤油10ml
薄口醤油15ml

作り方

①親子丼出汁
出汁80ml
みりん35ml
濃口醤油10ml　
薄口醤油15ml
を合わせます

②玉ねぎ50gは少しだけ厚めにスライスして3~4等分します。

③白ねぎ10gは薄めに斜め切りします。

④青ネギは斜め切りします。

⑤鶏もも肉90gは小さめの一口サイズに切り、湯沸かしサッと湯にくぐらせ表面が白くなったらすぐに取り出しザルに上げます。

⑥親子丼出汁80~90mlを鍋に合わせ玉ねぎ白ねぎを鍋に少し柔らかくなるまでやや強火
で加熱します（汁だくなら90~100ml）

⑦少しネギ類が少し硬い状態の時に鶏肉を入れ、やや強火で加熱し火を通します（加熱しすぎると固くなるので注意）

⑧青ねぎを入れ、M卵を少しだけ混ぜ流し入れます（卵は混ぜすぎないようにします）

⑨卵を入れたら火は中火くらいで周りから真ん中に卵を寄せて少し固まったら火を止め蓋をして全体の火を通します（ここで半熟か完全に火の通った卵にするか調整します）

⑩ご飯を丼に盛り、鍋を揺すって乗せ完成です。

追記
出汁の味は風味が強いほど旨味を感じやすいので濃いめに引くのがおすすめです。
甘みや塩味はみりんの量や薄口醤油の量を増減するか、親子丼出汁を増やして加熱して煮詰めて合わせると良いです。

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なすとベーコンがあれば、簡単にあっという間に作れます♪
もう一品欲しい時や忙しい朝のお弁当作りにもおすすめです☆
☺お弁当に♪茄子とベーコンの簡単炒め物☺ by hirokoh
https://cookpad.com/recipe/2522115

Konnichiwa!😊 Hello, I’m Aoi. I’m Japanese. I love to cook and also teach cooking online.

Today I’m going to show you how to make Gyudon, Japanese beef bowl.

It’s a quick and economic meal and the sweet and savory flavour is loved by all ages.

So shall we get started? Let’s cook!🍳

-Ingredients(2 people) –
250g Sliced beef
1 Onion
5g Ginger
250ml Water
4 tbsp Soy sauce
4 tbsp Sake (Japanese wine or white wine)
3 tbsp Sugar

How To Make Yoshinoya Beef Bowl (Gyudon) (Recipe) 牛丼の作り方（レシピ）
by Just One Cookbook

How to make Gyudon (Japanese Beef Bowl Recipe)
by Benji Travis

Gyudon (Beef Bowl) – Japanese Cooking 101
by JapaneseCooking101

糖質制限でも美味しいものありすぎて
またできそう😝
（今は、する気はないけど笑）
全部簡単やから、是非作ってみてね❣️
DMで写真待ってる🤣💕

한국에서도 당질제한 다이어트 있나요~??
다 초간단 레시피라서 꼭 만들어보세용😍

【Instagram】https://www.instagram.com/yukimogmog

お問い合わせ✍️
yrssl421mrzhu@gmail.com

ご視聴ありがとうございます！！

カリっと焼いたスパムにふわふわの卵と
お野菜を組み合わせた絶品スパム丼です😋

ボリューム満点でとてもお腹の持ちがいいので
完食が防げます👏

スパムの塩気でご飯が進み、
サッパリとしたお野菜と相性がバッチリです！

是非試してみてください❤︎

【材料　2人前】

＊スパム　　　　　　1/2缶
＊レタス　　　　　　2枚
＊トマト　　　　　　1/2個
＊アボカド　　　　　1/2個
＊卵　　　　　　　　2個
＊砂糖　　　　　　　小さじ1/2
＊マヨネーズ　　　　小さじ1
＊刻みのり　　　　　適量
＊にんにく　　　　　2ｶｹ

【タレ】

＊醤油　　　　　　　大さじ1
＊酒　　　　　　　　大さじ1
＊みりん　　　　　　大さじ1
＊砂糖　　　　　　　小さじ1/2

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Lilly bonbonsのチャンネルをご覧いただきまして、ありがとうございます。

夏野菜が盛り盛り食べれる
さっぱりマリネのレシピをご紹介いたします♪

■材料（2人前）
・長茄子　1本
　（普通の茄子なら2本）
・ズッキーニ0.5本
・トマト　1個
・ニンニク　一欠片
・オリーブオイル（炒め用）　大さじ1
・お酢　大さじ1
・オリーブオイル（マリネ用）　大さじ1
・塩小さじ1/2
・黒胡椒　少々
・パセリ　少々

◼︎作り方

1.野菜を切ります。
　各野菜の切り方は動画でご確認ください。
2.フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを香りが立つまで炒めます。
3.フライパンに茄子を入れ、炒めます。
4.茄子にオリーブオイルが回ったら、ズッキーニを入れ炒めます。
5.茄子がしんなりしたら一旦取り出し、ズッキーニは両面に焼き色が付くまで炒めます。
6.ボウルに粗熱が取れた茄子・ズッキーニ、トマトを入れます。
7.6にお酢・お塩を入れ混ぜます。
8.7にオリーブオイル、黒胡椒を入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

たっぷり夏野菜で暑い日を乗り切って下さい！

ご視聴ありがとう御座いました！

instagramも是非ご覧下さい♫
instagram:http://instagram.com/lilly.bonbons

RETRIPチャンネルでは、ステキなお店をたくさん紹介しています！
皆様からのたくさんの「いいね！」と「チャンネル登録」お待ちしております♪
また、「このお店に行ってみてほしい！」というご意見もお待ちしているので、
是非コメントに残してもらえると嬉しいです〜！

▼動画でご紹介したお店の情報▼
LOUANGE TOKYO（ルワンジュ 東京）
〒106-0032　東京都港区六本木7-17-14
https://rtrp.jp/spots/142f75eb-221f-4a99-94e4-e3737c9fc534/

【クーポン利用方法】
※お店によりクーポン提供有無状況が異なります。クーポンの提供有無は動画内でご確認くださいませ。
①「RETRIP」アプリを立ち上げます。
（アプリをダウンロードされていない方は、ダウンロードくださいね♪）
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②アプリの「さがす」の検索窓から、お店の名前を検索します。
③検索したお店のページにクーポンが掲載されているので、
　使いたいクーポンをクリックします。
④クリックして出てきたページの最下部に
　「このクーポンを使う」というボタンがあるので、
　そのボタンをクリックし、お店の方にご提示すればOK◎

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