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今回のラーメンは、ラーメン業界に旋風を巻き起こした
96年組と言われる三軒のうちのひとつ『麺屋武蔵』さんをインスパイア。
当時では珍しい秋刀魚節を使った魚介系スープに動物系スープを合わせたWスープです。
私も当時、行列すぎて並ぶのが嫌で、あえて大雨の時を狙って10分程並んで食べた事を鮮明に覚えています。(最長６時間並ぶ事もあったらしいです、)

今回参考にさせて頂いた本です

＊有名店の職人直伝！自分でつくるプロのラーメン
https://www.netoff.co.jp/detail/0000797685?utm_source=pla&utm_medium=cpc&utm_content=media_sale&gclid=CjwKCAjwpKCDBhBPEiwAFgBzj9oHMVOxvuHX54RFY9GB6kOdGFtVeRrCwXUXG5Zpe1xL-A4WxIWtcRoCpLkQAvD_BwE

＊ラーメンマニア
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%8B%E3%82%A2-%E3%82%A8%E3%82%A4%E3%83%A0%E3%83%83%E3%82%AF-4273-%E3%82%A8%E3%82%A4%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE%E7%B7%A8%E9%9B%86%E9%83%A8/dp/4777954315

桜が咲く季節になりました。

この季節になると毎年悩まされる花粉症。

だがしかし、今年は花粉症によるくしゃみと

鼻水が少ないような気がします。

コロナの影響でずっとマスクをしているから

なのでしょうか？そうだとしたらマスクって

凄いなと思います。こんな薄っぺらい物でも

しっかりと花粉やらウイルスやらをブロック

しているのですから。もっと速くマスクの

凄さに気づくべきでした。

結局何が言いたいかって、、、覆面マスクでも効果は同じ

〈材料〉
じゃがいも(メークイン)
牛乳
生クリーム
ニンニク
バター
塩胡椒
パルメザンチーズ

ご視聴ありがとうございます！

焼き鳥丼を作ってみました‪(*ˊᵕˋ* )

今回はご飯にのせて丼にしましたが、
お肉単体でおかずやお酒のおつまみにも出来ちゃいます♪

女は黙って焼き鳥丼！！(某ゲームの名言)

作り方はとっても簡単で技術要らずなので、
是非とも作ってみてください♪

今回のレシピはこちら↓

＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …

材料 2〜3人前 [1人前の容量]

・鶏もも肉 300g [100g]
・長ネギ(大) 1本 [1/3本]
・醤油 大さじ3 [大さじ1]
・砂糖 大さじ3 [大さじ1]
・酒 大さじ3 [大さじ1]
・ご飯 [200g]
・小麦粉(肉にまぶす用) 適量
・酒、醤油(肉に浸す用) 適量

＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …

#料理 #鶏肉 #焼き鳥 #丼もの #簡単 #Vlog #日常

ブロッコリーでたまごサンドが激ウマになりました！
コリッとした食感のブロッコリーとたまごの相性抜群で美味しく食べられますよ。

レシピの印刷はこちら
https://yasaisomurie.net/wp-content/uploads/2021/04/broccoli_egg_sandwich.pdf

＜目次＞
0:00 たまごサンドの作り方イントロ
0:58 ブロッコリー準備
1:40 美味しくするポイント
2:11 たまごサラダ作成
2:51 パンに挟む
4:07 完成
4:39 本日の材料

The vegetables this time are broccoli!

It is so nutritious that it is called the “King of Green and Yellow Vegetables” and contains a lot of nutrients such as sulforaphane and isothiocyanate that are expected to prevent lifestyle-related diseases in addition to vitamins and minerals.
I definitely want to make various dishes and eat them.

So I would like to put broccoli in an egg sandwich.

The crunchy texture of broccoli goes well with the boiled egg and you can eat it deliciously.

#たまごサンド#ブロッコリーレシピ#野菜レシピ#激ウマ#森之翼

失敗してます

お弁当おかずを作る上で、フライパンを使わない大助かりな調理器具・オーブントースターを使ったお弁当おかずレシピ6選を紹介！

巻いて焼くだけ、乗せて焼くだけなのにハムカツやとんかつまで作れちゃう！？
火を使わないけど熱々美味しい料理の数々を紹介します。

#お弁当おかず #トースターレシピ #オーブントースター

アボガワです。こんにちは。アボカドは栄養満点として有名ですよね。そしてマグロも身体にいい良い栄養素がたくさん含まれています。つまり、アボカドマグロ丼は栄養×栄養でもはや食べ物ではなく栄養なのです。

そこで今回は、100均の軽量スプーンさえあればパパッと作れる「アボカドマグロ丼」の簡単な作り方についてやってみました。

■【栄養満点】アボカドマグロ丼の簡単な作り方・レシピ
→https://youtu.be/WGRTB6-URGc

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【材料（1人前）】

●マグロ…100g
→しょうゆ…大さじ1
→みりん…大さじ1
→砂糖…小さじ1
●アボカド…半分
→酢…小さじ1
→わさび…お好み
→マヨネーズ…小さじ1
→しょうゆ…小さじ1
●お米…食べたい量
●きざみのり…適量
●白ごま…適量
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【アボガワについて】

年齢：22歳
性別：男
身長：202cm
体重：52kg
座高：172cm
出身：千葉県（現在も千葉県）
職歴：スイーツの専門学校卒業→スイーツ全く関係ない料理店勤務
趣味：釣り、ゲーム
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■Twitter（栄養管理師監修アカウント）
https://twitter.com/avocadolife777

#1人用レシピ #アボカドマグロ丼作り方​ #アボカドマグロ丼レシピ #アボカドマグロ丼簡単 #アボカド料理朝いち#アボカド料理 #アボカド料理作り方​ #アボカド料理レシピ #アボカド料理簡単

粘土、楽しいですよね。
これは本当にちょー簡単ですが、可愛いですよ。
ぜひ作ってみてください！
疑問点などあればコメント下さいね！

豚肉と玉ねぎで、自宅にある材料で作るカレーラーメンです。SBの赤缶カレー粉でスパイシーに仕上げました。
#カレーラーメン、#ラーメン、＃自宅麺

動画ご視聴ありがとうございます。！
今後もいろんな料理を発信していきますので、
応援をよろしくお願いします。
たくさんの感想やコメントも励みになりますので
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ラーメンやパスタが大好きな、おやじです。
ゴルフや料理に目覚めて、ブログや動画を発信しています。
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