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提供：リーチストック（株式会社USEN）
レシピに使っているお魚はこちらから購入できます！
『REACH STOCK』
https://ec.reachstock.jp/

産直仕入れサイト【REACH STOCK】の『SEAFOOD RESCUE U PROJECT（シーフード・レスキュー・ユー・プロジェクト）』の一流シェフの絶品レシピ
https://ec.reachstock.jp/blogs/recipe/

ササっと一品！
鯛と焼き野菜のスープ
.
【材料】
茄子　　　　　1本
アスパラガス　2本
ぶなしめじ　　1パック
ミニトマト　　７個
鯛切り身　　　適量
※動画では100g程度使用しました！
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【調味料】
オリーブオイル　大さじ３
にんにく　　　　小さじ1/2
水　　　　　　　500cc
塩
ブラックペッパー
.
★塩　　　　　　　　小さじ1/4
★ブラックペッパー　少々
★コンソメ　　　　　小さじ１
.
【手順】
1.ナスを輪切りにする。
2.アスパラの根本部分の固いところの皮を剥き１口サイズに切る。
3.ミニトマトを半分に切る。
4.しめじの石突きをとり手で分ける。。
5.フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒める。
6.香りが立ってきたら野菜を加え火が通るまでじっくり加熱する。
7.火が通ってきたら塩・ブラックペッパー（分量外）で下味をつける。
8.火が通ったら水を加える。
9.新しいフライパンに油を敷き皮目から鯛の切り身を焼く。
※野菜と一緒に炒めなかった理由は魚の臭みが移るからです。
10.火が通ったら鍋に戻し再加熱する。
11.★を加えアクを取りながら一煮立ちしたら完成！

高橋あいの簡単料理ちゃんねる♪へようこそ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

料理教室で講師を務めている高橋あいです♪

このチャンネルでは毎日のお料理が楽しくなる様なレシピや料理の小ワザをご紹介していきます♪

今回の動画は・・・
「初心者でも時短で簡単♪てりたま丼」です♪

忙しい朝にもおすすめ！
丼にしちゃえば、あっという間にペロリです♪

さあ早速作っていきましょう！

■レシピはこちら

てりたま丼
【材料　1人分】

卵　2個
キャベツ　50g
小ネギ　少量(あれば)

照り焼きのたれ
醤油、みりん、酒　各大さじ2
砂糖　大さじ1
お好みで
マヨネーズ、七味など
サラダ油　少量
ご飯　茶碗軽く1杯分

【作り方 】

①キャベツを千切りにします。小ネギは小口切りにします。

②たれの材料を合わせます。

③ご飯をお茶碗によそい、1のキャベツをのせます。

④フライパンを温めてサラダ油をひきます。卵を割り入れ、底の面が固まったら、フライ返しで半分に折ります。両面を香ばしい焼き色がつくまで焼いて、3にのせます。

⑤空いたフライパンに2のたれの材料を入 れてー煮立ちさせ、卵の上に適量かけます。

⑥お好みで、小ネギ、マヨネーズや、七味をかけていただきま す。

完成！！

☆簡単にできますので、みなさんも是非作ってみて下さいね♪

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#高橋あいの簡単料理ちゃんねる　#料理　#料理教室 #アレンジレシピ
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お弁当にも重宝する、鶏もも肉を使った作り置きレシピをご紹介します♪
もちろん夕飯にもぴったりの、常備しておくと便利なレシピを10点集めました！

【鶏もも肉の作り置き】0:00

①ねぎま焼き鳥 00:04
https://macaro-ni.jp/61110

②さっぱり塩レモン唐揚げ 01:02
https://macaro-ni.jp/61108

③鶏もも肉のはちみつレモンソテー01:58
https://macaro-ni.jp/54930

④鶏もも肉とピーマンの甘辛カレー炒め 02:58
https://macaro-ni.jp/52993

⑤なすと鶏肉のおかか炒め 03:57
https://macaro-ni.jp/52813

⑥鶏肉とマッシュルームのガリバタ炒め 04:58
https://macaro-ni.jp/52588

⑦こんにゃくと鶏もも肉の味噌煮 05:51
https://macaro-ni.jp/52585

⑧とりと長ねぎのキムチ炒め 06:48
https://macaro-ni.jp/52517

⑨鶏とじゃがいものスパイシー照り焼き 07:39
https://macaro-ni.jp/52514

⑩エリンギと鶏肉のレモン醤油ソテー 08:28
https://macaro-ni.jp/52511

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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#macaroni
#レシピ
#作り置き

お弁当のおかずに重宝する、鶏ミンチを使ったミニハンバーグをご紹介。
今回はネギ生姜入り鶏バーグです。簡単に作れて冷めても美味しく、冷凍もできる便利な一品。
簡単な副菜やお弁当の盛り付け方もご紹介しています。
鶏バーグは別の動画で、「えのき入り鶏バーグ」や「ひじきの煮物入り鶏バーグ」もご紹介中です。毎日のお弁当作りの参考になれば嬉しいです。

★ネギ生姜入り鶏バーグ
★簡単煮卵
★ブロッコリーの麵つゆごま和え
★お弁当箱への盛り付け方

晴れる屋レシピでは、皆様が晴れ晴れとした気持ちになれるような、美味しいお料理や、自然の風景、日常の様子などをご紹介していきたいと思います♪どうぞよろしくお願い致します。

#麺とスープだけ
#明星食品
#簡単レシピ

https://youtu.be/BuC7UG7zH6k
↑この動画の0:17〜鶏油の作り方です

材料(2人前)
・しめじ1/2
・鶏モモ 1枚
・たまねぎ 1/2個

お好みで
・炒りごま 適量
・カットネギ 適量

あん
・水 300cc
・だしの素 小さじ1
・塩 小さじ1
・水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1、水大さじ2
・卵白 2個分

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【こちらもご参考に♪】
・マイタケのチキンナゲット

・香り豊かな蒸し鶏の舞茸ネギだれ

・エリンギで目玉焼きのこ

・食欲増進！チャーシュー風しいたけ

・しめじたっぷりネギ塩豚丼
https://youtu.be/1EzzqrmPcVc

【おすすめの動画】

・人気の朝ご飯レシピ

・マグカップ1つでできる！超簡単・時短レシピ 3選

・「本格簡単ミートソーススパゲッティ」の作り方

・料理人のガレージ飯

・日髙良実が教える！料理のお悩み相談室Part 7
https://youtu.be/SiFgCNydgRc

間引きで収穫したカブで青菜炒め、カブの浅漬けをしました。
青島ビールとよく合う料理でした。

調味料はごま油、ニンニク、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉です。

#家庭菜園 #グルメ #料理 #レシピ #クッキング #野菜栽培 #青島ビール #青菜炒め #小カブ #間引き菜 #カブの浅漬け

Song: LAKEY INSPIRED – I Found Me (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/vjbVwbVZzlY

＃オールチキンの日常＃料理＃うどん

どうも、オルチキです。
今日も料理作っていきます！
ご試聴ありがとうございます。
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基本的には1人で企画・撮影・編集しています！
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※レシピは一切見てません。
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