ブログ

  • 【長柄町TV055】【ジャムを使ったアレンジレシピ】さっぱり簡単!梅ジャム冷麺

    【長柄町TV055】【ジャムを使ったアレンジレシピ】さっぱり簡単!梅ジャム冷麺

    【長柄町TV お野菜バンザイ!】
    千葉県長柄町で採れたお野菜を使ってオリジナルレシピを紹介しています♪

    自家製万能梅ジャムレシピ。
    デザート以外でも大活躍の梅ジャム。
    いろんなお料理に使えるジャムを今回は麺のつけダレにしてみました。
    優しい梅の風味が冷たい麺にピッタリ!
    是非一度、お試しくださいね(^^)/

    高評価&チャンネル登録していただけると嬉しいです♪

  • 【作り方解説】 ゆりねをスイーツに使う「ゆりねのクリーム」

    【作り方解説】 ゆりねをスイーツに使う「ゆりねのクリーム」

    今回は旬のゆりね(百合根)を、スイーツに使うレシピを紹介します。

    ゆりねは植えてから収穫するまでに大変手間がかかり、3年の月日を要します。
    ホント大変そうですね、農家の方ありがとうございます。
    茶碗蒸しに使われる事で有名ですが、それ以外の使い方はあまり知られていないんじゃないでしょうか?

    火を通すとほんのり甘く、ピューレにするとクリーミーで濃厚な感じです。
    最初はスープにしてましたが、そこに砂糖を入れたら練乳みたいな感じになったので、スイーツに使って見ようと思いました。

    材料
    ・ゆりね(1個)     100g
    ・グラニュー糖      100g
    ・牛乳          100ml
    ・生クリーム       100ml

    (1)根本をくりぬき、1枚ずつはがしていく
    (2)水でよく洗って砂・泥をキレイにおとす
    (3)鍋にゆりね、グラニュー糖、牛乳を入れる
    (4)火にかけて砂糖が溶けるまで混ぜる
    (5)沸騰したらフタをして10分煮込む
    ※吹きこぼれに注意
    (6)やわらかくなったら、ミキサーにかける
    (7)仕上げにクリームを入れたら出来上がりです

    冷ましてから、お使いください。

    冷めて固すぎる場合は、牛乳またはクリームを足してお好みに応じて伸ばしてください。甘さの加減もお好みで。

    ゆりねのクリーム・イチゴ・白玉・黒蜜を合わせました。

    ねっとりした濃厚なクリームで、いろいろなフルーツなどを組み合わせることができます。

    出来上がったら、いろいろアレンジを楽しんでみてくださいね。

  • 【リュウジさんのピーマン丼の作り方を再現】ヒルナンデスで話題のレシピ。ピーマンで蒲焼き風の激うまどんぶり!

    【リュウジさんのピーマン丼の作り方を再現】ヒルナンデスで話題のレシピ。ピーマンで蒲焼き風の激うまどんぶり!

    0

    ヒルナンデス!で話題になった料理研究家リュウジさんの「激うまピーマン丼」の作り方を再現してみました。種とワタを取ったピーマンを香ばしく焼いて、かば焼き風のタレで味付けしたどんぶりレシピ。苦みが減って、甘辛い味が美味しい、お子さんでも食べやすい一品です。

    【材料】※1人分
    ピーマン 3個
    ごま油 小さじ1
    黒コショウ たっぷり
    白ごま 適量
    ご飯 適量
    しょうゆ 大さじ1
    みりん 大さじ1
    酒 大さじ1
    うま味調味料 4ふり

    ■レシピ詳細は↓をご覧ください。
    https://nowkore.net/archives/56885

    他にも簡単おいしいレシピをたくさん紹介しています。

    ■ブログ
    https://nowkore.net/

    ■Twitter
    https://twitter.com/omusubi_poton

  • 【ファンタジスタレシピ】自宅でできる!季節野菜の茶碗蒸し

    【ファンタジスタレシピ】自宅でできる!季節野菜の茶碗蒸し

    サッカー日本代表 小林祐希選手の専属シェフ坂本徹旗です👨‍🍳
    この動画では、季節野菜の茶碗蒸しレシピをご紹介します🍽

    本日のレシピ -季節野菜の茶碗蒸し-

    お子様に人気の茶碗蒸しは自宅でも簡単に作る事ができます‼️
    色々な食材と出汁を合わせるだけで目を離していても作れるメニューになります‼️はタンパク質やビタミンなどが豊富に含まれており、老若男女問わず摂取してほしい食材になるので是非食卓へ並べてみてください👨‍🍳

    ◾︎作り方
    ①空豆の皮を剥いておく
    ②卵を割り、一度濾しておく
    ③出汁に醤油、みりん、塩を入れて味を整える
    ④卵1個(大)に対して170mlの合わせ出汁を混ぜる
    (卵は塩味が出やすいので気持ち薄めに)
    ⑤器に合わせた卵出汁と空豆、鶏肉を入れる
    ⑥蒸し機に10分間入れる
    ⑦仕上げに木の芽を載せて完成
    
    ◾︎食材
    ・卵
    ・空豆
    ・鶏肉
    ・木の芽
    ・出汁
    
    ◾︎調味料
    ・醤油
    ・みりん
    ・塩

    気になることがあればコメントお願いします♪

    【Instagramでもレシピ公開しています👨‍🍳】
    https://www.instagram.com/komorebi.recipe/

    【カタールでの日々はこちらから発信しています⚽】
    https://www.instagram.com/komorebi.chef/?hl=ja

    #レシピ
    #アスリートシェフ
    #茶碗蒸し

  • 【マイクラ】サバイバル拠点の作り方!石をメインにしたおしゃれな家!【建築講座】

    【マイクラ】サバイバル拠点の作り方!石をメインにしたおしゃれな家!【建築講座】

    0

    #くつろぎ#マインクラフト#マイクラ#minecraft#kutsurogi

    今回はリクエストを頂いたので石をメインにしたかんたんでおしゃれな家をということで作ってみました。

    サバイバルの拠点として作るのもありかもしれませんね。

    【目次】

    0:00 今回のポイント
    1:10 1階を作るよ
    10:32 2階を作るよ
    15:27 家を作るよ
    23:08 内装を造るよ

    【今回使用した資材】

    | 丸石のハーフブロック 443
    | 丸石の塀 242
    | 石レンガ 175
    | 石レンガの階段 160
    | ガラス板 126
    | 石レンガのハーフブロック 114
    | 石レンガの塀 81
    | オークの葉 63
    | チェスト 52
    | 丸石の階段 36
    | 小麦の種 28
    | 玄武岩 21
    | ランタン 17
    | 石の感圧板 15
    | 薄灰色のカーペット 14
    | 丸石 9
    | 磨かれた安山岩 9
    | 干草の俵 8
    | かまど 6
    | 石のボタン 6
    | オークのフェンスゲート 4
    | マツのトラップドア 4
    | 薄灰色の羊毛 4
    | 本棚 3
    | マツのドア 2
    | 大釜 2
    | 焚き火 2
    | 白色のベッド 2
    | 作業台 1
    | 枯れ木 1
    | 植木鉢 1

    ——————–

    建築物に関しましては、作り方系のコンテンツや転載でなければ自由にSNS投稿などに使って頂いて構いません!

    マインクラフトや各SNSの規約に反しないていどにお願いします。

    作ったものなどはSNSなどで投稿して頂ければと思います^^
    媒体にもよりますがハッシュタグ(#くつろぎ)とかつけてもらえるとこっそり覗きにいきます。動画で取り上げるかもしれません。

    今回もご視聴ありがとうございます!
    なにか参考になったよ!という方は高評価とチャンネル登録の応援よろしくお願いします!

    感想やリクエストのコメントもお待ちしています。

    ▼チャンネル登録はこちらから▼
    http://www.youtube.com/channel/UCm1pXnLrcRP0OZ3rEy8_ADg?sub_confirmation=1

    Instagram : https://www.instagram.com/kutsurogi_minecraft/
    shaders : BSL
    minecraft : 1.16.1

  • 【お家deスイーツ】超簡単!お手軽スイーツの作り方

    【お家deスイーツ】超簡単!お手軽スイーツの作り方

    ご視聴ありがとうございます!
    今回の動画は超簡単なスイーツ(デザート)を作りました
    食感を言葉で表現したかったのですが
    表現することができなかったので
    実際に作ってみてもらえたらと思います!
    下記に材料など記載してありますのでお試しあれ!

    ■材料(プリンカップ8個分)
    ・みかん缶    1缶
    ・ゼラチン    5g
    ・生クリーム   1個(180~200ml)
    ・ヨーグルト   1パック
    ・砂糖      お好みで

    ★料理動画で何かやってみてほしい!
    この材料だと何か簡単にできるものはないかな?等の
    リクエストもお待ちしてます!

    *次回の動画は16日にアップする予定です!!

    ◆おすすめ動画◆
    【二人旅行】GO TOトラベルキャンペーンを使って下呂温泉に行ってみた!!!
    (前編)https://youtu.be/OY-k-tePIlc
    (後編)https://youtu.be/tsOdQ-l0aS4

    【二人旅行】GO TOトラベルキャンペーンを使って伊豆旅行に行ってみた!!!
    (前編)https://youtu.be/v_JKf4-EMkc
    (後編)https://youtu.be/ZO-kSbCHoUE

    【晩御飯レシピ】ご飯がすすむ!麻婆豆腐!!!

    ■企業紹介
    《エンタメイジング》
    地域を盛り上げていこうと
    動画関連を得意とされている会社様
    お仕事のご依頼や相談などもお気軽にどうぞ
    https://www.enter-amazing.com/

    【音源・効果音使用元】様
    〇甘茶の音楽工房→https://amachamusic.chagasi.com/

    〇効果音ラボ→https://soundeffect-lab.info/

    〇DOVA-SYNDROME→http://dova-s.jp/

    #スイーツ
    #簡単レシピ
    #超簡単
    #お家deスイーツ
    #スイーツレシピ

  • 冬のイタリア料理 母の味 野菜スープ リボリータの作り方

    冬のイタリア料理 母の味 野菜スープ リボリータの作り方

    ※レシピは概要欄の下にあります↓
    チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3dCuYrO
    ※登録後にベルマークをタップすると新着動画の通知が届くようになります!
    今回はイタリアの家庭料理、母の味リボリータを作りました!
    各家庭で作り方や味も様々なおふくろの味なので今回は本来黒キャベツ(カーボロネロ)を使ったり、
    バケットは一緒に煮込むことが多い料理ですが、今回はカーボロネロは→ケールで
    バケットはニンニクをすり込み低温でカリカリにトーストしてスープが染み込みやすくしてみました!

    他にもレシピ動画配信しています。
    少しでも気に入っていただけたらgoodボタンもお願いいたします。

    ——いつも使用しているキッチンツールです!——-
           ⇓    ⇓    ⇓

    クイジナート フードプロセッサー 4カップチョッパー&グラインダー CGC-4WJ
    https://amzn.to/2WBQ5nC

    イワタニ クラッシュミルサー IFM-C20G
    https://amzn.to/2WC9rsV

    グレー セラミック コーティング ハード陽極酸化加工
    https://amzn.to/2SQIGzT

    THANKO 簡単に低温調理ができる「マスタースロークッカーS」SSHORSLC
    https://amzn.to/2WEtxmf

    イワタニ カセットフー エコプレミアム CB-EPR-1
    https://amzn.to/3dvfl5W

    #イタリア料理 #冬レシピ #おふくろの味
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    リボリータ

    ☆食材

    ・白いんげん豆……………80g
    ・タマネギ……………….80g
    ・セロリ…………………80g
    ・人参…………………..80g
    ・カリフラワー……………130g
    ・しめじ…………………50g
    ・ニンニク……………….20g
    ・ケール…………………70g
    ・生ハム…………………40g
    ・オリーブオイ……………20ml
    ・バケット……………….適量
    ・ペコリーノロマーノチーズ…適量

    —————————————————

    料理講座や提供ついてメニューのご依頼以外にもご意見、ご感想もドシドシお待ちしております。

    Twitterに質問いただいても大丈夫です!

    〖ご依頼・お問合せHP〗

    http://prontoalsoritopost.wixsite.com/banysbreath

    〖blog〗 https://plaza.rakuten.co.jp/tommyskitchen/

    〖Twitter〗https://twitter.com/TommysKtchen

    〖instagram.com〗https://www.instagram.com/tommys1Kitchen

    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
    楽曲提供: UUUMUSIC

  • 【フードドライヤー 】でヘルシースイーツ🍍ドライフルーツの作り方

    【フードドライヤー 】でヘルシースイーツ🍍ドライフルーツの作り方

    フードドライヤーでドライパイナップル🍍を作ったら、まさかのビーフジャーキーみたいな噛みごこちのドライフルーツが出来上がりました😂
    味も濃厚で美味しいです💗
    #フードドライヤー #ドライフルーツ #ダイエット

  • お野菜たっぷり ミートローフの作り方 パーティー おもてなし 持ち寄り メニュー レシピ

    お野菜たっぷり ミートローフの作り方 パーティー おもてなし 持ち寄り メニュー レシピ

    お野菜をたっぷり入れたミートローフはホームパーティーや持ち寄りのメニューにもぴったりです
    クリスマス、お正月、お誕生日に、子供から大人まで喜ばれます
    お野菜たっぷりなのでヘルシーですし、野菜が苦手なお子様も食べて頂けます
    卵を半熟にしたり、ピザ用チーズを入れても、とろっとして美味しいです

    レシピ 00:20

    【Salon de M cooking】
    ♥Instagram
    https://www.instagram.com/salon_de_m_cooking

    ♥twitter

    ♥Salon de M cooking チャンネル登録
    https://youtube.com/c/SalondeMcooking

    ♥Salon de M cooking おすすめ動画

    #ミートローフ
    #作り方
    #パーティー
    #メニュー
    #レシピ
    #ダイエット
    #ヘルシー
    #持ち寄り
    #recipe
    #クリスマス
    #ごちそう
    #おもてなし

  • 【麺s倶楽部】/ボロネーゼ/その231/幸せはプライスレス/老若男女/

    【麺s倶楽部】/ボロネーゼ/その231/幸せはプライスレス/老若男女/

    0

    25年前のベストセラー『脳内革命』ご存知ですか?パスタはよく焼いて水分を飛ばして、香ばしくします。