【台湾スイーツ】豆花（トウファ）の作り方（レシピ）/How to make Tofu pudding(Douhua)Recipe

こんにちは！
今回は、食べすぎても罪悪感を感じない台湾スイーツ　豆花を作ってみました！
夏にはさっぱり食べれるので、ぜひ作ってみてください♪

今回から、マイクがRODEに変わりました！
感度が良すぎて、お腹の「グゥゥー」って音が何回も入っていますが、ご勘弁を！！

ーー材料（2人前）ーーーーーーーーーーーー

豆乳 soy milk 400g
ゼラチン gelatin 5g
砂糖 sugar 20g
タピオカ black tapioca pearls 10g
黒蜜 brown sugar syrup 6g
水 water 80ml
黒糖 brown sugar 10g
茹で小豆　お好きなだけ
マンゴー　お好きなだけ

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[Music]
https://www.bensound.com

[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : RODE VideoMic Rycote

[Software]
Final cut pro x