イカ塩辛の作り方【塩辛丼】アニサキス対策と隠し味も。

いかの塩辛の作り方動画の第二弾です。
今回は隠し味レシピも公開します。
より分かりやすくより丁寧に解説しています。

試食はイカの塩辛丼にして〆はお茶漬けにしています、絶品です。

寄生虫アニサキスの対策も解説しています。

イカ釣りで釣ったイカやスーパーで鮮度の良いスルメイカを見つけた際には是非お試しください。

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