ソースカツ丼も捨てがたいですが、僕はやっっっぱり卵とじのかつ丼派です!
なんならとんかつ定食の方が好きです、
キャベ千とトンカツの組み合わせを考えた人天才だと思う
いや、かつ丼関係無くなっちゃったよ
〜分量〜
・豚ロース 100g
・玉ねぎ 1/4個
・卵 2個
−衣−
・薄力粉 適量
・卵 1個
・パン粉 適量
−割下−
・料理酒 50g
・味醂 50g
・醤油 50g
・砂糖 15g
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