月: 2020年7月

『かき揚げ風たぬき丼』のご紹介です！

まるでかき揚げのよう！
濃い味でおいしい丼になっています！！

調理時間も短く簡単に作れるので
ササっと作ってガッツリ食べたい時にオススメ！！

ごちそうさまでした！

材料と手順はこちら！
https://gohanjp.com/posts/28419

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３種の夏野菜（きゅうり、なす、みょうが）を使った簡単浅漬けレシピ！
醤油でちゃちゃっと大量消費にも！
今夜はそんな「ぼりぼり無限夏野菜」を３種の簡単味変レシピでお届けしやす。

さてさて、夏野菜です！
なす、きゅうり、みょうがでございます！！

今夜はこの子達を使って、ちゃちゃっと浅漬けを作ろうと思います。
醤油ベースの漬け汁で漬けた、名付けて「ぼりぼり無限夏野菜」！

以前にきゅうりと生姜を使って似たようなものを作ってはいますが・・・。
今回は生姜ではなく、代わりになすとみょうがで爽やかに仕上げました。

１回作れば１週間は余裕で持つので、夏野菜の大量消費にももってこいです。
１週間経つ前に食べ切っちゃうと思いますが・・・。

YouTubeや某料理レシピサイトで人気の簡単レシピ。
ちゃちゃっと作って、ビール片手に夏の夜を涼しく満喫しちゃってください！

★今回のレシピ[ぼりぼり無限夏野菜]↓
—–[材料]—–
きゅうり　　　　　３本
なす　　　　　　　３本
みょうが　　　　　５～10本
塩　　　　　　　　大さじ２（きゅうりにまぶす用）
◇醤油　　　　　　　100cc
◇酒　　　　　　　　100cc
◇ほんだし　　　　　大さじ１

—–[作り方]—–
①きゅうりに塩をまぶし、10分放置する。
②流水できゅうりの塩を洗い流す。
③きゅうりを乱切り、なすを半月切り、みょうがを厚めの千切りにする。
④ボール一杯の氷水を用意する。
⑤切ったきゅうりとなすを熱湯で10秒茹で、④へ入れて冷やす。
⑥きゅうりとなすの水を切り、みょうがと一緒にジップロックへ。
⑦◇を混ぜて漬け汁を作り、⑥へ投入。
⑧冷蔵庫で寝かせる。すぐに食べられるが、漬け後６～24時間が食べ頃。

—–[食べ方]—–
・そのままぼりぼり
・白胡麻＋ごま油
・卵黄＋ラー油

★SDの私的メモ
・やっぱ、卵黄は合うよな！
・これ、ほんだしじゃなくて、何か別のものを使ったら味付け無限に広がるんじゃ・・・
・これ、ゴーヤ入れても美味いだろうな・・・

★セカンドチャンネル「スパイシストの吐息 Spicist’s Sigh」↓
https://www.youtube.com/channel/UCTPkueiz-nu2q2p_IMkxfFg

#スパイシスト
#spicist
#夏野菜
#ぼりぼり
#大量消費

今回のレシピ動画は、冷凍パイシートを使って『生チョコパイ』を作りました！材料も少ないお菓子なのでとても簡単に作れます！
このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで【楽!!ラク!!簡単お菓子作りレシピ】をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

投稿日：火・木・土・日（週４回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

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【レシピ】
生チョコパイ（約７個分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・冷凍パイシート　1枚
・ミルクチョコレート 50g
・生クリーム　25g
・卵黄　1つ

★作り方★
①オーブンを200度に余熱する
②冷凍パイシート を室温に戻し薄く伸ばす
③型を取る
④卵黄を塗って型を抜いたパイシートを重ねる
⑤表面に卵黄をぬる
⑥200度のオーブンで12分焼く
⑦真ん中を押してつぶす
⑧チョコレートを湯せんで溶かして生クリームを加え混ぜる
⑨絞り袋に入れてパイに絞る
⑩冷蔵庫で1時間冷やしたら完成！

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【まりなの人気動画ランキング】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLW6DIDTei4ZgjxtVqGIRj6iCXLfBvJfs7

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【まりなのおすすめ動画】

ラングドシャの作り方｜簡単！材料少ないお菓子作り

ミキサーなしでダルゴナココアの作り方
https://youtu.be/dxl698DKiXg

紫陽花ゼリーの作り方（寒天ゼリー）｜簡単お菓子作りレシピ
https://youtu.be/4CUEgIcpxW0

簡単！ホットケーキミックスで作るお菓子作り｜マーブルパウンドケーキの作り方
https://youtu.be/da73P43nGj0

電子レンジでさくらんぼ飴の作り方｜簡単！フルーツ飴｜材料少ないお菓子作り

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BGM：
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1

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#材料と作り方は概要欄をご覧ください #まりなお菓子作り #olの休日 #お菓子作り #簡単レシピ #スイーツ #チョコパイ #生チョコ #パイシート #冷凍パイシート

ウエコレオンラインイベント企画で生まれた
森崎友紀さん考案のウエコレ×にんべんの花嫁レシピ！

冷蔵庫にある残り野菜で簡単にできちゃうのに、美容にも嬉しい豆乳スープ！
ぜひおうち時間でチャレンジしてみてください♡

■残り野菜の豆乳チャウダー■
材料 （2人分）
じゃが芋・人参・玉ねぎ　各1/2個
ベーコン　1枚
バター　大さじ1/2
小麦粉 大さじ1と１/2
A・糖質70％オフつゆの素ゴールド　大さじ1
A・水　75cc
A・豆乳 250cc
塩・胡椒・みじん切りのパセリ　各適量

作り方
⑴じゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコンは角切りにする。
⑵鍋にバターを熱し、1を炒める。さらに小麦粉を加えて炒める。
⑶Aを加え、煮立ったら弱火にして10分煮込む。塩胡椒で味を調え、器に盛り、みじん切りのパセリをトッピングする。

料理研究家の栗原はるみさんが考案したかぼちゃのクリーミー白あえを再現しました。しょうゆやみりんで甘く煮つけたカボチャと水切りしてペースト状にした豆腐を合わせた、スイーツのような副菜です。かぼちゃの自然な甘さと、大豆の風味が相性抜群！いくらでも食べられますよ。

【材料】※4人分
絹ごし豆腐　1丁（350g）
かぼちゃ　550～600g
ピーナツ　50g
だし　100㏄
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ2＋1
しょうゆ　大さじ2＋小さじ1
塩　少々

■レシピ詳細は↓をご覧ください。
https://nowkore.net/archives/56392

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◼︎家庭用ミシン
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◼︎職業用ミシン
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◼︎方眼定規 50cm
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◼︎方眼定規 30cm
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◼︎ミシン針 11番
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◼︎シルクピン
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◼︎ピンクッション
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◼︎目打ち
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◼︎糸切りばさみ
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人気レシピを参考に家にある材料を活用してアレンジしながら気取らない料理やお弁当を作っています🍴

🍱お弁当は茶色いお弁当が多いです。男子がっつり系。彩り重視の方からは低評価です😢

初心者なので手際が悪い🔪基本がなっていない🍳などなどありますが、イライラしないで見てもらえると嬉しいです🌸

CaaNa32　
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はじめまして【カロトレ】考案者
kayamadoです。
カロトレレシピ動画では
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食べて痩せるレシピをご紹介してます。

はじめての方はこちらをご覧になって下さい

【カロトレの始め方動画】
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①解説編
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②実践編
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【カロトレ動画へのアンケート】
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細かく切った野菜と昆布のネバシャキ食感が楽しい!
・1人分　約437Kcal
・所要時間　約40分

★レシピはこちらをご覧ください
https://recipe-navi.jp/recipes/30829

◆カンタン！おいしい！ヘルシー！レシピナビ
http://recipe-navi.jp/

おうちで簡単に美味しく作れる人参ドレッシングの作り方です。
作り方は至ってシンプル、材料を揃えてミキサーで回すだけ！
分量です↓

•人参　　　　　　150g（1本くらい）
•玉ねぎ　　　　　100g（大玉２分の1くらい）
•味醂　　　　　　大匙1
•お酢　　　　　　50cc
•オリーブオイル　50cc
•醤油　　　　　　50cc
•砂糖　　　　　　大匙2

人参、玉ねぎをミキサーに入る程度の大きさにカットして他の調味料を入れミキサーでまわします。一度まわしてある程度細かくなったらヘラで少し混ぜてあげます、大きい粒が残らない様に、もう一度まわしたら完成です！

※今回はオリーブオイルベースで作りましたが、サラダ油でもOKです。
濃口醤油のかわりに薄口醤油を使うと色合いも綺麗な人参色になります。
お酢やオイル、醤油、こだわりの物を使ってみてもさらに違った味わいになると思います。色々試してみるのも楽しいですね！

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