野菜

【簡単レシピ】栄養士が作る減塩・野菜料理~夏野菜と豚肉の和風だれかけ~

野菜不足を改善するため、「毎日たべるベジタブル」をキャッチフレーズに、今よりも手のひら1杯分多く野菜をたべてもらおうと、福知山市役所の栄養士が簡単野菜レシピを作成しました。
身近な野菜を使い、減塩も考えた簡単レシピを紹介します。
「夏野菜と豚肉の和風だれかけ」は、暑い夏でも、さっぱりした和風だれが食欲をそそる夏バテ予防におすすめの一品です。
ぜひ作ってみてください。

作ってみよう!減塩・野菜レシピ集(福知山市毎ベジ推進チーム栄養士作成)
https://www.city.fukuchiyama.lg.jp/soshiki/16/25467.html