今回は、ハンバーグを作りました。
柔らかくてジューシーなハンバーグのレシピにたどり着きました。
私は、お弁当に作り置きしているので大量に作っています。
ケチャップを入れなかったら普通にソースをかけて食べられますよ。
材料
玉ねぎ 半個
ひき肉 300ｇ
ナツメグパウダー 小さじ半分
（ケチャップ 大さじ3 仕上げにソースをかけない場合）
たまご 1個
★簡単なソース
ケチャップ・ウスターソース・赤ワイン（日本酒）同量
とろみが出るまで煮詰めてください。
ハンバーグはお弁当の定番なのでこれからも作っていきます。
新しい作り方を発見したらまた動画にしていきたいです。
以前、コロッケも大量に作っているのでそちらも見てくださいね。
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