野菜

夏の疲れに!「ベジ・クリニック」~夏野菜の和ピクルス~

アスリートの食事指導なども行う食育料理家のなぎさなおこさんから、
旬の野菜で体を整えるレシピを教わります。

8月は夏野菜の代表ともいえるナスを使った「ナスとトマトのキーマカレー
弁当」。

今回は毎日のちょっとした付け合わせに使える「夏野菜の和ピクルス」を紹
介します!

#夏野菜 #ピクルス #お弁当