月: 2020年8月

とろ〜り豆乳マシュマロプリン【簡単デザート】手づくりデザート

材料
調整豆乳　300ml
マシュマロ　50g
お好みのトッピング

作り方
マシュマロを鍋に入れて中火にかけます
豆乳を少しずつ入れてヘラでマシュマロを溶かします
あら熱が取れたらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やします
お好みのトッピングをします
出来上がりです

#豆乳レシピ
#デザート
#プリン
#豆乳プリン
#マシュマロプリン

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レシピ

［材料］
キャベツ 250g
じゃがいも 2個
人参 1本
玉ねぎ 半分
ベーコン 150g

水 800cc
コンソメ 大さじ2

［作り方］
1. 野菜、ベーコンをサイコロの形に切る。
2. コンソメと水でスープを作る。野菜、ベーコンを入れ、15分弱火-中火で煮立たせる。盛り付けてエンジョーイ！

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#1 // No Music

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Twitter : https://twitter.com/kamite_guitar
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Equipments & etc:

Camera : iPhone 11 Pro Max / GoPro Hero 8
Edit : Final Cut Pro X

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【おかみVlog】のWACOです。

夫婦で飲食店を営んでいます。

コロナで大変な状況ですが、
家庭で簡単に作れる料理を
中心に配信していきます。

配信日
毎週　月・水・金　19時

お料理に関してなど、
お気軽にコメントください！

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【お手軽 しっとり 鶏チャーシュー】

■りんご　1個※約260g
■白ワイン　50cc
■レモン果汁　50cc
■砂糖　80g
■牛乳　200ml
■生クリーム　50cc

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#Vlog
#飲食店
#クッキング
#簡単調理
#料理
#レシピ動画

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動画製作概要

▼カメラ
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro

▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

▼編集者
大将

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✍ 夏に欠かせない野菜の「ゴーヤ」。今回は火を使わず、レンジのみで作れる副菜のレシピをご紹介します。浅漬けやおひたしなど、おつまみやあと一品おかずに重宝しますよ♪味付けのバリエーションも豊富ですので、ぜひ毎日の献立の参考にしてくださいね。■パリパリゴーヤの柚子胡椒漬け ゴーヤが1本ペロリ！レンジで簡単パリパリゴーヤの柚子胡椒漬けby ぱおさん スライスしたゴーヤをレンジにかけ、調味料を揉み込めばできあがり！ゴーヤの苦味と柚子胡椒の辛さがよく合ってやみつきに♪レシピをチェック！＞＞■ゴーヤのおひたし レンジで簡単☆ゴーヤのおひたし♪by 小春さん 5～15分 人数：2人 塩揉みしたゴーヤを加熱して、かつお節をかけていただきます。調味料をよく回しかけて2度チンすることで味染みもバッチリ！レシピをチェック！＞＞■ゴーヤとツナのエスニックナムル 【レンジで3分】＊ゴーヤとツナのエスニックナムル＊by 道添明子 〈あーぴん〉さん 5分未満 人数：2人 ツナ缶がゴーヤをまろやか味にシフト♪ナンプラーやごま油のエスニックな風味が夏にぴったりの一品です。レシピをチェック！＞＞■ゴーヤのツナ味噌 【時短レシピ】レンジで簡単♪ゴーヤのツナ味噌。作り置きにも。by MI-RINさん 少し甘めの味噌とツナの旨味でとっても食べやすい♪時間が経つと味が馴染むので、作り置きやお弁当おかずにもおすすめです。レシピをチェック！＞＞■無限ゴーヤ 話題のレンジ3分常備菜。無限の旨さの無限ゴーヤ（糖質2.3g）by ねこやましゅんさん 5～15分 人数：2人 鶏がらスープや黒胡椒を効かせた「無限味」はゴーヤでも美味！ツナではなくサバ缶を使うのがポイントです。お好みで卵を絡めながら召し上がれ。レシピをチェック！＞＞どのレシピも基本は「チンして混ぜるだけ」！難しい工程もありませんので、日々のごはん作りに役立つこと間違いなしです。ゴーヤ好きさんはぜひお試しくださいね♪ 関連記事を「くらしのアンテナ」で読む …
💖 #グルメ, #芸能, #ニュース, #読めるモ, #よめるも, #Yomerumo, #めるも, #メルモ

本日は親子丼です。皆さんも作ってみてくださいね。

《材料の紹介です》
・鶏モモ（モモじゃなくてもよい）
・長ネギ
・昆布だし
・みりん
・お酒
・醤油
・米

《アルコールがお肉にもたらす作用について》
アルコールは筋繊維タンパク質の網目状の組織に入り込み、水分を保った状態をキープしてくれます。この状態で加熱すると普通よりも水分が失われにくいです。同様に砂糖、生卵にも保水効果があります。しかしアルコールにはもう一つ効果があり、それは加熱の時間を少なくしてくれるということです。沸点が78度なので低い温度で具材に火が通りやすくなります。今回お肉が柔らかくなったのはこちらの効果が大きいかもしれないですね。漬け込みとかをしていないので。
⬇︎詳しくは下記のサイトがわかりやすかったです。
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/09/post-448.html

《今日の一言》
和食には調理にも日本酒を使うのが良い。

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⬇︎よこお初心者の方に見て欲しい再生リスト！
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《おすすめ動画》
【ピューロランド】一人でクロミちゃんのキャラグリ行ったら緊張し過ぎてキモくなった。【サンリオ】

金のとりから再現レシピ！鶏むねでヘルシースティックからあげの作り方！
https://youtu.be/fH_2RmNAI6E

雨の日の動物園でずっと真顔だった男。
https://youtu.be/8SREZFZah-I

ど素人が予算1万円でキャンプしたら過酷過ぎた！
https://youtu.be/chMHfJwus-A

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インスタント麺で天津飯風あんかけラーメンを作ってみました。

再生リスト
マスク関連動画(商品レビュー、作り方、洗い方)↓

メスティン料理集↓

アウトドアで使ってる料理アイテム
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今日は『もやしのナムル』のレシピをご紹介します。

レンジで簡単に作れるのでとりあえずの作り置きにもおすすめ。

#もやしのナムル #作り置き #常備菜 ＃簡単レシピ
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電子レンジだけで作る豚しゃぶ肉を使った時短料理（ズボラ飯）のレシピ動画です。もやしやカイワレ，水菜等シャキシャキした野菜を巻いた、夜ご飯のメインおかずやおつまみにも人気な一品です。あっさりとポン酢をかけてお召し上がり下さい。

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◆ 材料
＜2人前＞
カイワレ大根…1パック（40g）
水菜…40g
もやし…50g
塩…適量
胡椒…適量
豚しゃぶ肉…200g（15枚程度）
ポン酢…適量

◆ 作り方
1. カイワレ大根1パック（40g）の根元を切り落とす
2. 水菜40gを5cm程度の長さに切る
3. カイワレ大根40g，水菜40g，もやし50gを水洗いする
4. 塩，胡椒を皿に出しておく
5. 豚しゃぶ肉200gに塩，胡椒を振りかけて野菜を巻く
6. 耐熱皿に並べてラップをする
7. 500Wの電子レンジで6分間加熱すれば完成
8. ポン酢をかけて食べて下さい

◆ おすすめ電子レンジレシピ動画
【片栗粉でぷるぷるわらび餅】https://youtu.be/Im_-SKrqhC4
【レンジで10分キーマカレー】https://youtu.be/-NVboxwvj9E
【生米からチーズリゾット】https://youtu.be/rULOHa0WJ7Y
【卵1個でミニオムレツ2個】https://youtu.be/M-7LOWSTL0s
【鶏チャーシュー】https://youtu.be/esejkHL7FuQ

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○カンジャンセウ　レシピ

・甘エビ　　450ｇ
・水　　　1.3ℓ
・醤油　　200ｇ
・砂糖　　40ｇ
・水あめ　30ｇ（オリゴ糖でも可）
・チャミスル　50ｇ（焼酎、料理酒でも可）
・青唐辛子　　2本
・にんにく　30ｇ
・しょうが　15ｇ
・カツオぶし　20ｇ

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