鶏そぼろ三色弁当はお手軽なのに美味しい、しかも映えるので
オススメです♪
鶏そぼろ、卵そぼろ、ピーマン和えの三色で作ってみました！
ピーマンはインゲンや小松菜でもイイです。
アレンジして４色５色弁当にしてもさらに豪華になりますね。
ぜひお試しくださいませ(^｡^)
OP 0:24
ピーマン和え 0:24
鶏そぼろ 1:05
卵そぼろ 1:43
お弁当詰め 2:22
ED 2:41
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#鶏そぼろ #お弁当 #三色弁当
#obento #卵そぼろ #そぼろ
#モーニングルーティン
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アイス×サイダー
【材料】
バニラアイス
サイダー
ミント
【作り方】
器にバニラアイスとサイダーを乗せて、ミントを飾り付ける
【リアル30秒クッキング】 調理時間わずか30秒！
https://www.youtube.com/channel/UCfxhuZX9bfJM6k2qfE-kpwQ?sub_confirmation=1
一人暮らし、忙しい人、料理初心者、おかずをもう一品加えたい主婦のためのレシピ。お酒のおつまみにもどうぞ。
音源 https://dova-s.jp/
「Bright Kitchen」 作曲:こおろぎ
「焦りは禁物」 作曲:ハヤシユウ
#時短レシピ#簡単レシピ#30秒クッキング
三軒茶屋でカフェバーを営む女店主が、簡単で美味しいカフェ飯レシピを面白おかしく配信中！
今回のレシピは「夏野菜のスパニッシュオムレツ」
前回の動画はこちら
アクセス
https://goo.gl/maps/JJAP4ST1oqRtZo7R9
instagram
https://www.instagram.com/tuakjam/
ホームページ
https://tuakjam-cooking.crayonsite.net/
撮影＆編集
Tweets by sugerfilm
—–
tuakjam（トゥアックジャム）は、『tuak』＝お酒 『jam』＝時間 という、インドネシア語の造語です。
青森出身の女店主が、ひとりでのんびりとやっているカフェスタイルのバーです。
青森の食材を使った創作料理や、厳選した梅酒を中心に取り揃えております。
おひとりさまでも、気軽に飲みに来れる空間です。
ソファー席で、まったり外を眺めながら飲むのもよし。
仲間とワイワイ飲むのもよし。
貸切パーティーもできますので、お誕生日パーティーなど、各種パーティー、ご相談ください。
店舗名：tuakjam(トゥアックジャム)
住所 ：世田谷区三軒茶屋2-14-12 三元ビル703
電話番号 ： 070-6488-2483
営業時間 ： 15:00～24:00 日曜定休
暖味ちゃんねる 酒彩暖味オフィシャル
（編集：あにき）
新潟県 長岡市
長岡野菜をご存知でしょうか？
長岡野菜：http://nagaokachuoseika.co.jp/nagaoka-vegetables/about/
本日は、某テレビ局の鉄腕ダッシュという番組で「幻のなす」と紹介されていた長岡野菜 巾着なすを使った蒸しなすを作ります。
長岡出身の皆さんには懐かしい料理なのではと思います。
よかったら「ちゃんねる登録」宜しくお願い致します！！
https://www.youtube.com/channel/UCrOe13yivECgT_R5RqBPawg?sub_confirmation=1
BGM
Track: Diamond Eyes – 23 [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/Sxcqo4iQwzc
Free Download / Stream: http://ncs.io/D23
撮影機材
カメラ：Apple iPhoneXR
三脚：DJI OSMO Mobile 3
マイク：Moukey MCm-1
和食居酒屋 酒彩暖味
電話：03-3963-9922
住所：東京都板橋区板橋2-64-5 サンホワイトビルB1
Website：http://www.danmi.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/JiuCaiNuanWei
Twitter：https://twitter.com/danmi114
Instagram：https://www.instagram.com/syusai_danmi/
#長岡野菜 #巾着なす #幻のなす
ご視聴ありがとうございます。
今回は簡単節約レシピ！鶏照り焼き鳥丼をご紹介しました。
スーパーで安く売っている鳥もも肉と長ネギに
焼き鳥屋さんのような甘辛いタレを絡め丼ぶりにしました！
その上に卵黄をのせることで、濃い味がなめらかになってとっても食べやすくなります。
時間がないときにも作れますので
是非日々の料理の参考にしてみてください！
美味しそう、作ってみたい、誰かに作ってあげたいと思っていただけたら、
Goodボタン、チャンネル登録をお願いいたします。
【1人前の材料】
ご飯 お茶碗1杯分
鶏もも肉 1/2枚
卵黄 1個
塩コショウ 少々
白ネギ 1/3本
パセリ 少々
マヨネーズ 適量
水 大さじ2杯
めんつゆ 大さじ2杯
砂糖 大さじ2杯
おろししょうが 少々
刻みのり 少々
【チャンネル紹介】
僕は27年間ずっと調理師として勤めてきました。
和食、洋食、鉄板焼きなど様々なジャンルの料理に携わってきました。
調理師として仕事をしていく中で辛いことも数えきれないほどありましたが
それ以上に自分が作った料理を誰かが食べて喜んでくれたり、
記念日やお誕生日など特別な場面に携わることができる喜びが
それを上回り、今もがんばれています。
食べる人がどんなものを作ったら喜んでくれるのかを考えて料理することが大好きで
もちろんまかないを作る時もそれは同じです。
同僚やアルバイトの方達が喜んでくれるような まかないを余った食材で素早くってきました。
そんな僕のまかないであれば
手に入りやすい食材で、簡単に、短時間で作れて
主婦の方や忙しい方でも作りやすいレシピが多いので
日々の料理の参考になればと思い動画をアップロードしていきたいと思っています。
【自己紹介】
奈良県出身。40代の中年おじさん。
最近お腹が出てきたのでダイエット中です。
高校を卒業し、18歳から飲食業界に飛び込みました。
初めは和食の料亭で修行をし、
その後、単身でドイツに渡航。
フランクフルトで鉄板焼きレストランのシェフとして勤務。
日本に戻って来てからは、
ホテルやレストラン、焼肉屋、病院など
さまざまな職場を経験しました。
現在は京都で一人で小さなお店を営んでいます。
京都はコロナウイルスが流行するまで、
多くの外国人観光客の方がいらしていたので、
僕のお店のお客様も海外からの方が多く、
この歳になって英語を一生懸命勉強していました。
今もまた、いつか海外方が京都に戻ってこられる日に備えて英語の勉強をしています。
海外の方向けの英語字幕付き
【Cook SAMURAI】
https://m.youtube.com/channel/UC82WklqRvu2T44dyRa94Dvg
【僕のお店のUR L】
https://sushi-time-kyoto.net/
ぜひ遊びにきてくださいね
【音源】
https://dova-s.jp
カツ丼は正義！ 醤油とみりん、かつおだしの割合を１：２：３で調合するのが秘訣です。
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『カツ丼の作り方』
１、とんかつを揚げて切る。
２、丼鍋に醤油、みりん、かつおだしを入れる。
３、玉ねぎととんかつを入れてフタをし中火にかけ１、２分煮る。
４、サッと溶いた卵を入れてフタをし45秒待つ。
５、ごはんの上に流し入れる。
【材料】
・ごはん：200g
・とんかつ：一枚（150g）
・卵：1個
・玉ねぎ：70g(半個)
・醤油：大さじ1
・みりん：大さじ2
・かつおだし：大さじ3
【メモ】
・卵はどんどん火が入るので、すこしゆるいくらいで火から上げてご飯に乗せるとちょうど良い加減になります。
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ダイエットしてるときに甘いもの食べたいなって思った時に思い出してくださいませ。
『はーい🙋♀️そのさんぽ』です♪
今日は、ダイエットされてる方や
糖質制限、糖質オフスイーツをお探しの
『あなた』に
オーブンを使わないスイーツレシピをご紹介します。
今回作ったレアチーズケーキを
1/6カットで糖質3.4グラムと
かなり糖質をカットしてます。
動画内でご紹介してる
レアチーズケーキの下に敷いてる
フィナンシェの生地のレシピはこちらの動画をご覧ください
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
下にフィナンシェを敷いてますが
フィナンシェなくても美味しく召し上がって頂けます。
その場合は
レアチーズケーキ1ホールで
糖質が約1.6グラムオフです。
糖質オフレアチーズケーキ
（１２センチの丸型使用）＋プリン瓶3個分
・クリームチーズ200グラム
・プレーンヨーグルト100グラム
・ラカントS60〜80グラム
・レモンの絞り汁 少々
・生クリーム120cc
・板ゼラチン6グラム
（粉ゼラチンでも可）
・卵白１個
・酢 大さじ1
0:00 オープニング
1:25 型の説明
4:10 レアチーズケーキ作りはじめ
10:40 型の外し方&ケーキカット
12:50 エンディング
・フィナンシェを型に敷く
・板ゼラチンを氷水でふやかしておく
（粉ゼラチンの場合は箱の裏参照）
・クリームチーズ、ヨーグルト、レモン汁、ラカントSをボールに入れてまぜる。
・生クリームを泡立ててボールに入れて混ぜる
・卵白に酢を加えてメレンゲを作り加える。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪〜〜〜〜〜♪〜〜〜〜〜
プロフィール
園尾 聖（そのお せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】
⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。
３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年
ただいま４０歳
スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）
美味しい料理やスイーツを
プロが簡単に作れるレシピをご紹介してます。
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【低温調理】 レシピ 盛り付け 和のローストビーフお弁当 低温調理のポイント 和のソース作り おまけ坦々辛味噌お弁当 お弁当一品 料理は前回の動画見て頂ければ幸いです
[Low-temperature cooking] Recipe serving Japanese roast beef lunch Box Low-temperature cooking point Making a Japanese sauce Bonus spicy miso lunch
辛味噌は担々麺動画ご覧ください
♦ お好きなところからご視聴出来ます
見たい項目の数字が青くなっていれば 数字をポチ！
♦ 見たい項目の 数字が青くなっていなければ
数字をめあすに移動して頂ければ幸いです
美味しいところからご視聴下さい
00:00 出来上がり ちょっと
00:02 ローストビーフ カット
00:06 ロースビーフお弁当 盛り付けちょっと
00:08 ローストビーフ用 牛肉
00:12 牛肉のスパイス、塩、摺りこんでいきます
01:13 ＥＸＶオリーブオイルでコーティングします
01:48 冷蔵庫でお休みです
01:52 袋詰め 空気抜き
03:37 マシンで空気抜き
03:37 低温調理 ポイント説明
04:46 低温調理開始 牛肉セット法
05:56 温度設定説明
06:28 出来上がり
0637 ローストビーフ冷やし方
07:50 氷追加
0859 ローストビーフ 焼く用意
フライパンで焼き色をつける
09:49 ノーカットで焼きます
1209 焼いたローストビーフ 冷やします
12:15 フライパンでタレ作り
12:53 タレを濾していきます
13:13 タレも冷えました
13:20 ローストビーフ完全に冷えました
冷蔵庫でお休みです
13:50 インゲンお浸し切り方
14:20 ローストビーフ カットしていきます
15:04 ローストビーフ順に盛り付け出来るように
器に綺麗に盛り付け
15:08 半熟玉子も用意出来ました
15:11 酢飯 ほぐしていきます
15:35 辛味噌お弁当 お弁当盛り付けます
酢飯の盛り付けも説明します
16:34 辛味噌お弁当 料理盛り付け 説明
19:21 辛味噌お弁当 出来上がり
19:22 和のロースビーフお弁当盛り付け
19:26 半熟玉子盛り付けます
20:32 椎茸煮盛り付けします
20:32 ローストビーフ盛り付けします
盛り方 丁寧に説明します
20:24 インゲンお浸し トマト
タレをかけて 出来上がりました
23:26 お弁当 出来上がり
材料
椎茸煮用 椎茸 7枚
日本酒 60㏄
本みりん 100㏄
濃口醤油 20㏄
生姜 千切り 15ｇ
ローストビーフ用
和牛もも 500g
岩塩 小さじ 1杯
ブラックペッパー 小さじ 1/2杯
カイエンペッパー 小さじ 1/2杯
ＥＸＶオリーブオイル 大さじ1杯
ローストビーフ 和のタレを
本みりん 200㏄
日本酒 120cc
濃口醤油 30㏄
たまり醤油 10㏄
おろし生姜 少々
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いつもお世話になっております
最後までお読み頂きありがとうございます benimiyama べにみやま
#低温調理#ローストビーフ＃お弁当
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If the number of the item you want to see is blue, click the number! ‥
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I hope you can move the numbers to the table.
Please watch from the delicious place
00:00 Finished a little
00:02 Roast beef cut
00:06 A small serving of roast beef lunch
00:08 Beef for roast beef
00:12 We will sprinkle the beef with spices, salt and
01:13 Coating with EXV olive oil
01:48 Closed in the refrigerator
01:52 Bagged, air bleed
03:37 Bleed on the machine
03:37 Low temperature cooking point explanation
04:46 Start low-temperature cooking Beef set method
05:56 Temperature setting explanation
06:28 Completed
0637 How to chill roast beef
07:50 Add ice
0859 Roast beef ready to bake
Add brown color in a frying pan
09:49 Bake uncut
1209 Baked roast beef chill
12:15 Making sauce with a frying pan
12:53 I will strain the sauce
13:13 The sauce was also cold
13:20 Roast beef completely cooled
Closed in the refrigerator
13:50 How to soak the green beans
14:20 I will cut the roast beef
15:04 so that you can serve roast beef in order
Beautifully arranged on a container
15:08 Soft-boiled eggs are also available
15:11 I will loosen the vinegared rice
15:35 Spicy miso bento served with bento
I will also explain how to serve vinegared rice
16:34 Spicy miso bento dish arrangement
19:21 Spicy miso lunch box is ready
19:22 Japanese loin beef lunch box
19:26 Serve with soft-boiled egg
20:32 Serve with shiitake mushrooms
20:32 Serve roast beef
Explain carefully how to prepare
20:24 Green beans soaked tomato
Completed with a sauce
23:26 Lunch box is ready
Material
Seven Shiitake Mushrooms, Shiitake Mushrooms
Sake 60 cc
Hon Mirin 100 cc
20g thick soy sauce
15 g ginger shredded
：
For roast beef
Wagyu beef thigh 500g
Rock salt 1 teaspoon
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon cayenne pepper
1 tablespoon of EXV olive oil
Roast beef with Japanese sauce
Hon Mirin 200 cc
Sake 120cc
Thick soy sauce 30 cc
Tamari soy sauce 10 cc
A little grated ginger
‥
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Always I am indebted
Thank you for reading to the end benimiyama Beniyama
# Low temperature cooking # roast beef # bento
材料一覧！
素麵 適量
茄子 1本
きゅうり 半分
プチトマト 4個
大葉 3枚
茗荷 1個
調味料一覧！
水 ４００CC
めんつゆ ８０CC
白ごま 少々
※野菜の水分で味が変わってくることが有るので食べる前に味みて最終調整してみてくださいね～！味が薄いと感じたらめんつゆをたして下さいね～(^O^)／
今回はこの猛暑に食欲がない時でもモリモリ食べれる夏野菜ぶっかけ素麵の紹介です。野菜だけなのにめっちゃコクもあるし栄養もたっぷり！タレを作っておけば後は素麵を茹でるだけ！
このタレを知ってればこのくそ暑い夏も楽々乗り越えられますよ～(笑)(^^♪♫♪(笑)～～～
皆様にとって良い一日でありますように！
＃夏野菜ぶっかけ素麵 ＃素麵レシピ ＃ダイエット
