月: 2020年8月

有り難ーいおすそ分け夏野菜、ベランダ菜園で収穫したプチ野菜、冷蔵庫で出待ちの野菜たちなどを簡単レシピで作り置きにしました。撮り忘れて載せられなかった野菜があります(;^_^A ご視聴ありがとうございます☻♡

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I made a simple recipe using my friends’ summer vegetables, small vegetables harvested on the balcony, and vegetables in the refrigerator. There are vegetables I could not post due to a shooting mistake. Thank you for visiting ☻♡

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#ずぼらさんのレシピ
#簡単料理
#EasyCooking
#夏野菜

ご視聴ありがとうございました！！
今回はカフェで出てきそうな味付けの
てりたまチキン丼を作ってみました！！
ボリュームがありお腹も膨れて簡単に
作れるので是非皆さんも作ってみてください！！

参考にさせていただいている本↓↓↓
とても分かりやすくていつも参考にさせていただいてます！！

————————————————————————–
使用音源
効果音ラボ
MusMus
DOVA-SYNDROME

#てりたまチキン丼 #カフェ #簡単レシピ #簡単料理

おかえりなさい♪( ^^) _U~~
今日も一日お疲れ様です♪(^O^)／

今回はおうちで簡単に作れるラーメンレシピです♪

材料
中華麺1人前
(太めがオススメ；焼きそば麺可)
茹で用のお湯(鍋の７分目、麺がかぶる位)
醤油１５ｇ（大さじ1）
顆粒鶏ガラスープの素２ｇ（小さじ1/2）
出汁の素２ｇ（小さじ1/2）
しょうがおろしチューブ1cm（２ｇ）
粗挽きの黒胡椒１ｇ（適量で可）
生卵　1個
ネギみじん切りor輪切り

(調理機材)
茹で用の鍋1個
湯切り用のザル1個
調味料と混ぜる用のボウル1個
盛り付け用の皿1枚
混ぜる用の菜箸1膳
ゴムベラ　１つ

作り方
1.卵黄、ネギ、中華麺以外の材料を
すべてボウルに入れゴムベラで混ぜ合わせます
2. 生卵を卵黄と卵白に分けます
3. 水を入れた鍋を強火にかけ沸騰させます
4. 麺をほぐしながら入れ規定時間-30秒茹でます
5. ザルを準備し麺を湯切りします
6. タレに麺を入れ混ぜ合わせます
7. 器に盛り、中央に卵黄を乗せます
8. ネギをちらします
9.お好みで粉チーズ、黒コショウを振っても良いです

500ｍｌのお湯を入れると普通のラーメンが作れます♪

インスタにて毎日の夕飯やチャンネル開設の準備画像も
毎日更新していますのでそちらもチェックお願いします♪
インスタのリンクはこちら →https://www.instagram.com/tsubakiabura

お弁当作り中の皆様お疲れ様です♪

宜しければご覧ください^ ^

ケチャップマヨネーズ鶏胸肉焼き
ブロッコリーポテトサラダ
ちくわ海苔チーズ
トマト

使わせて頂いた曲
moaning_time

【ケチャップマヨネーズ鶏胸肉焼き】

マヨネーズ
ケチャップ
レモン汁
はちみつ

Mayonnaise
Ketchup
Squeeze of lemon
Honey

Thank you for seeing it.

Look if you like; ^ ^

Breast firing
Broccoli potato salad
Tubular fish meat laver cheese
Tomato

The music that I used
moaning_time

#ふらふらっと　#鶏胸肉レシピ　#お弁当

動画で使用した物を楽天roomに集めましたので気になるものがございましたらこちらからご確認下さい♪
https://room.rakuten.co.jp/room_78f3ada791?scid=we_rom_iphoneapp_mr_others

キューテレビが放送している「かんたんレシピで気軽に作ろう！」Kキッチン代表の亀田佳子先生とアシスタントの豊田恭子が簡単にできる季節にあったレシピをご紹介する料理番組です。

過去のレシピは↓
https://www.cue.tv/2ch-recipe.html

野菜不足を改善するため、「毎日たべるベジタブル」をキャッチフレーズに、今よりも手のひら１杯分多く野菜をたべてもらおうと、福知山市役所の栄養士が簡単野菜レシピを作成しました。
身近な野菜を使い、減塩も考えた簡単レシピを紹介します。
「夏野菜と豚肉の和風だれかけ」は、暑い夏でも、さっぱりした和風だれが食欲をそそる夏バテ予防におすすめの一品です。
ぜひ作ってみてください。

作ってみよう！減塩・野菜レシピ集（福知山市毎ベジ推進チーム栄養士作成）
https://www.city.fukuchiyama.lg.jp/soshiki/16/25467.html

四川凉面（しびれる辛さの冷麺）

1 タレを作る。塩1,5g、味の素1g、砂糖1,5g、山椒粉（花椒粉）1g、醤油3g、陈醋3g、生姜水3g、ニンニク水3g（これはそれぞれ生姜とニンニクの細切れをただお湯に浸しただけ）　　花椒油2g，香油2g，鷹の爪一つまみ、香辣红油20g これらを混ぜて攪拌　　

２　麺170ｇを茹でる。面は棒ラーメンが適している
３　茹でたらよくお湯を切る
４　風で麺を冷やす。中華冷麺や韓国冷麺と異なり水洗いはしない。
５　冷えたらサラダ油5gを入れて均等に混ぜる
目的は麺と麺がくっつくのを防ぐため。
５　トッピングづくり
　　もやし（ちょっと煮て、お湯を切り、風で冷やす）
　　生きゅうりの千切り、鳥のささ身を細くほぐしたもの、落花生３粒程度を細かく砕いたものをいれてもよい。
６　麺、具材、タレをかき混ぜる
７　小葱ぎを散らしてOK

キャンプで中華をするなら、できるだけ手間を省くため、手が汚れる作業は家で下ごしらえしてビニール袋に入れて持って行きましょう。

ニンニク、生姜、ネギは処理してから持って行くのが便利です。肉も千切りや細かくきるものは先に下ごしらえしていきましょう。少しくらい時間が経過しても大丈夫なものに限ります。

手で混ぜる作業が有る場合は100均で数十枚入りの使い捨てビニール手袋を持って行くのがいいでしょう。

中国料理では頻繁に特定の材料をよく使います。下記はそろえておいた方がいい材料です。
鶏精（顆粒鶏ガラスープの素）、陈醋（黒い酢）、花椒（日本では山椒と言われますが、本場のものは痺れる辛さがあり、味がかなり違います。ぜひ花椒をお求めください）、花椒油，香油（商品によっては香辣油）とも書かれています。豆瓣酱，甜面酱
これらは業務スーパーでかなり手に入ります。アマゾンでも売ってました。先にそろえておくと便利ですよ。

【糖質オフ牛丼】アボカドガーリック牛皿/Avocado garlic beef bowl./ライスなし/お砂糖みりんなし

こんにちは！みすずです
今日は『お砂糖みりんなしライスなし牛丼』

ご飯と煮汁の砂糖、みりんをなくすことで
一般的な牛丼よりも低糖質になっています

＊玉ねぎ,酒は入っています。

アボカドをトッピングしてカフェ風メニュー

☆以前このレシピをレシピブログさんのチャンネルで動画にして頂きました

半熟卵とトマトトッピングの
アボカドガーリック牛皿
↓↓↓
https://www.misublog.com/entry/2017/02/05/173738

☆今回のレシピは後ほどブログに書きます

【こちらもどうぞ】

☆アボカドを角切りした牛皿動画
↓↓↓

使用フライパン:バッラリーニトリノ28cm
グリーンパンウッドビー20cm

【関連動画】

「牛皿」作り方

【ゆっくり解説】牛丼屋にある謎のメニュー”牛皿”について【4つの需要】

【簡単レシピ】低糖質でお店の味！糖質オフ牛丼を作る // Low carb Beef Bowl (Gyudon)
https://www.youtube.com/watch?v=7feFyb2AEC8

吉野家、松屋、すき家の牛丼。糖質制限ダイエットで食べられるの？
https://www.youtube.com/watch?v=R_9BAmxD01w

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#牛皿 #牛丼 #アボカドレシピ

韓国料理店が教える！大根水キムチ（トンチミ）作り方/トンチミ冷麺作り方

#水キムチ　#水キムチ作り方　#물김치만드는법
水キムチレシピ　シリーズ4
材料
野菜)
大根1個（塩漬け15分）
細ネギ:
汁)
昆布出汁600ml（白玉粉、餅粉、団子粉どちらか）
のり状を作ります
りんご1個（りんご100%でもok）玉ねぎ
おろしニンニク、おろし生姜，塩、砂糖、水200ml

室温で1日
冷蔵庫で2ー3日
食べれます！

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ＆ディナー＆テイクアウト

●ホームページ홈페이지 　
https://choi.amebaownd.com/
●お店facebook　
http://www.facebook.com/CHOI6550
●インスタ┃instagram
https://instagram.com/choi6550/
●ユーチューブYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCyDE5tKGP8qRCe5zfY2cq-Q
LINE ID 09033526497
お問い合わせ&予約
070-22-828282
↓繋がらない場合↓
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CARA MEMASAK SOBORO DON | そぼろ丼の作り方

Dalam video ini akan dijabarkan cara pembuatan masakan Jepang bernama Soboro Don atau そぼろ丼.

Masih belajar buat video nih ceritanya. Mohon masukannya ya. Terima kasih dan selamat mencoba.

Bahan telur orak arik:
– 3 butir telur
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt kaldu jamur
– 1/2 gula pasir
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1 sdm margarin

Bahan ayam tumis
– 100 gr irisan file ayam
– 1/2 butir bawang bombay
– 1 siung bawang putih
– 1/2 sdt jahe parut
– 1 sdt kecap manis
– 1/2 sdt kecap asin
– 1/2 sdt minyak wijen
– 1/2 sdt gula pasir
– 1 sdm mentega utk menumis

Music: Always
Musician: Rook1e