夏野菜と大豆ミートのヘルシー中華カレー
材料 約8皿分
大豆ミート 乾燥で大さじ3杯分くらい(無ければ高野豆腐を戻してちぎってもオッケー)水で戻しておく
トマト 1個(大きめのダイス切り)
ナス 3〜4個(8ミリくらいの輪切り)
じゃがいも 大きめの1個(薄切り)
ピーマン 2個(ダイス切り)
レンコン 一節くらい(冷凍レンコン1センチを200gいちょう切り)
ニンニク 1片みじん切り
生姜 一片 みじん切り
カットトマト 缶1缶
トマトケチャップ 大さじ2
赤ワイン 200c
野菜ブイヨン 固形2個
しいたけ茶 1包
こぶ茶 小さじ1
塩胡椒 少々
カレーパウダー 大さじ4〜5
ガラムマサラ 少々
チリソース 少々
豆板醤 大さじ1
水 鍋のひたひたになるくらい
☆カレー粉によって味が変わります。
コクなど足りない時は
オイスターソースなどを少し入れてみてください。
藤沢市湘南台にある人気町中華「中華三番」店主
ゆーちゅー婆ひーちゃんのプロの裏技をどどんとご紹介！
＃夏カレー
＃町中華
＃秘伝のレシピ
愛知県豊橋市の着物BAR 繊月のマスターです。
今回は僕の賄いで鮭フレークで作る簡単料理。
鮭フレークとイクラの親子丼です。
とろろも入って栄養抜群！海苔の風味も美味しいよ！
関連チャンネル
繊月radio channel
https://www.youtube.com/channel/UCLkyMwOTVbUhtyYlXPwVqVw?app=desktop&persist_app=1
超簡単レシピリスト
手間いらず超簡単レシピリスト
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バーテンダーが教える簡単カクテル プロのレシピリスト
https://m.youtube.com/playlist?list=PLjABmJ6fcsYqsqiXPz6vd6TcxUqKUg4rn
美味しく楽しく健康に！なおよキッチンへようこそ！
今回は５分で作る糖質オフ丼３選をご紹介！是非お試しください！
【マグロとアボカド丼】
（１人分）
マグロ 80g
アボカド 1/2個
へるしごはん １パック
Aごま油 小さじ１
A醤油 小さじ１
Aにんにくチューブ 2cm
白ごま 少々
万能ネギ（小口切り）少々
作り方
１、Aは合わせる。アボカドとマグロは1cm角に切り１に和える。
２、丼にへるしごはんを盛り、１を乗せ、白ごま、万能ネギを散らす。
【納豆しらす丼】
（１人分）
納豆 １パック
しらす ２０g
万能ネギ（小口切り） 少々
A醤油 小さじ１
Aごま油 小さじ１
へるしごはん １パック
作り方
１、丼にへるしごはんをのせ、しらす、納豆を乗せ、万能ネギを散らし、Aを回しかける。
【サバの冷汁】（１人分）
鯖缶 1/2缶100g
きゅうり 1/3本
みょうが 1/2個
白ごま 少々
絹豆腐 150g
A白だし 大さじ１
A味噌 大さじ1/2
A水 １カップ200cc
作り方
１、きゅうりは薄切り、みょうがは千切りにする。
２、Aは合わせる。
３、丼に絹豆腐を乗せ、水気を切った鯖缶、１を乗せAをかける。
公式LINE@（YouTubeではお話しできないことや最新情報をお届け！）
https://lin.ee/3tElFF0
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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家
幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な不定愁訴を「ローカーボ（糖質制限）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、ローカーボ料理教室を開催。2018年5月には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約２万人を動員。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。
著書
【うつやアトピーの体験も！私が体質改善した「ローカーボ」の本を出版しました！】
「世界一おいしいダイエット」
https://amzn.to/2Z0xGk6
「やせる・若返る・健康になる いいことずくめの水煮缶レシピ」
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ローカーボランドHP
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＃二人暮らし ＃自己紹介 ＃晩ご飯 ＃料理 ＃レシピ
はじめまして、みいこと言います🐈
今回の動画は、買い出しから帰って真っ先にする
野菜の下処理や、冷蔵庫のもので作れる簡単・時短レシピ3品を
ゆる〜くご紹介しながらのご挨拶となっております🍅
※テロップや画角が見えづらく、申し訳ございません🙇♂️
まだまだ未熟な撮影・編集となっておりますが
これから皆さまと色んなことを共有させていただき、
私自身も色んなことに挑戦していけたらと思っております🌱
ぜひ、温かい目でご覧ください☺️
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#uvレジン #宝石の雫クリアカラー #メインちゃんねるの続き
こんにちは( ˙꒳˙ᐢ )✨
うさレジンですᕱ⑅ᕱ♥️
メインちゃんねるのカラーが余ってしまったので続きで撮影してピアスをつくりました😇✨
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韓国で流行中！今注目のカフェスイーツ「グリークモモ」って知っていますか？
桃を丸ごと1個使ったグリークモモは、美味しい上に見た目もかわいいと大人気！ 桃が美味しい季節におうちでも楽しみたいということで、おうちごはん編集部もグリークモモ作りにチャレンジしてみました。
—– recipe —–
1. 包丁でももに切れ込みを入れ、スプーンで種をくり抜く。
2. 沸騰したお湯に1のももを入れる。20秒ほどしたら取り出して氷水につける。
3. 種をくり抜いた穴の中にギリシャヨーグルトを入れる。
4. ももの皮を丁寧に剥く。
5. お皿にグラノーラをしき、穴が開いている方を下にしてももをのせる。はちみつをかけて、ミントなどを添えれば完成！
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▼みんなのグリークモモアレンジは、おうちごはんの記事でも紹介しています。ぜひご覧ください！
https://ouchi-gohan.jp/2786/
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お疲れ様です、毎日ぶた生活のポークです🐷
濃厚中の濃厚なつけ汁は煮干の旨い集合体🐟
小麦の旨みと香りが半端ない絶品自家製麺🍜
うまい、うますぎる🤤リピート確定っす🐖
御馳走様でした🙇
明日もブタを食べたいです(‘ω’)
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ご視聴ありがとうございます♪
ゆで汁をアレンジすれば、料理が苦手でも、めんどくさくても、ズボラでも、手抜きでも、時短でも、
添加物不使用のご飯は作れます！
ゆでるだけで、混ぜるだけで、美味しい晩ご飯は作れます！
ご飯を作るのがめんどくさい、忙しいお母さんはぜひ、覗いてみてくださいね。
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簡単手作り麺つゆは
ゆで汁 ＋ 醤油 ＝ 完成！
お鍋ひとつで茹でるだけ♪
出汁をとるとか、めんどくさいことしなくて大丈夫。
茹でるだけで、添加物不使用・砂糖不使用の麺つゆの完成です！
ゆで汁を使い回して簡単・美味しい・栄養満点ごはん
一緒に作っていきましょ♪
仕事と家事と育児の板挟みで料理放棄経験アリ。
出汁を取るのがめんどくさくて、ゆで汁を使い回し始めたら、ご飯作りがとっても楽しくなりました。
ご飯なんて、混ぜればいいの！ゆでときゃいいの！
砂糖・顆粒出汁・電子レンジフリーのご飯作りをお届けしてます。
メルマガ限定レシピはこちらから♪
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東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三による「野菜ゼリー、塩レモン味」のレシピをご紹介しています。
［塩レモン］
レモン 4個（480g）
塩 48g
1.レモンは輪切りにする。
2.保存容器にレモンと塩を入れる。一週間ほど冷蔵庫で保存する。1日1回、容器を振って混ぜる。
［野菜ゼリー］
きゅうり 3本
オクラ 8本
枝豆（冷凍） 100g
ミニトマト 8個
水 1カップ
ゼラチン 12g
塩レモン 100g
1.きゅうりはタッパーの長さにカットする。オクラは下茹でする。
2.フライパンに水を入れ火にかけ、ゼラチンを溶かす。
3.フードプロセッサーに塩レモンと（2）を入れて、撹拌する。
4.タッパーにラップを敷き、野菜を詰め、（3）を流し入れる。
5.冷蔵庫で冷やし固める。
◎お皿に盛りつけて、ボナペティ〜〜！！
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「オテル・ドゥ・ミクニ」
JAPONISÉE (ジャポニゼ)
ミクニの料理哲学、そしてエスプリ。
自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ。
「ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、
フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること。
その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、
フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました。
前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、
オテル・ドゥ・ミクニの誇りです。
ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください。
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