お弁当

【オートミールでお弁当】オートミールは冷めても大丈夫⁉︎お弁当でも美味しく食べるコツ【オートミールレシピ】

オートミールでお弁当を作ってみました。
定番のおかずもオートミールにピッタリ♡
混ぜご飯にすることで冷めてもオートミール臭さが気になりません!
オートミールが苦手な方も食べられると思うので、ぜひ試してみてください(^^)

0:00 メニュー
0:10 オートミール混ぜご飯
0:50 卵焼き
1:51 アスパラの肉巻き
2:55 れんこんの梅肉和え
3:35 盛り付け

【材料/分量】

《高菜としらすの混ぜご飯》
オートミール/ 40g
しらす/ 30g
高菜/ 20g
しょうゆ/ 適量

《卵焼き》
卵/ 2個
塩/ 少々
白だし/ 小さじ1/2
油/ 小さじ1/2

《アスパラの肉巻き》
牛肉/ 200g
アスパラ/ 5本
焼肉のタレ/ 大さじ2
ごま油/ 小さじ1

《レンコンの梅肉和え》
レンコン/ 80g
梅干し/ 2個
かつおぶし/ 1パック(2.5g)
めんつゆ/ 大さじ1

《野菜》
ブロッコリー/ 1房
ミニトマト/ 1個

【栄養成分】
エネルギー/ 413kcal
たんぱく質/ 28g
脂質/ 17g
炭水化物/ 37g

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