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【簡単】かぼちゃの皮まで美味しいレシピ4選。ミキサーいらず。スープ、サラダ、スイーツ。ハロウィン。squash

かぼちゃの皮までおいしいレシピです。
簡単にできるレシピだけを紹介してます。

※かぼちゃは、結構味の個体差があるので、
その都度、塩や砂糖の調整が必要かと思います。

【かぼちゃのサラダ】(3~4人分)
・かぼちゃ300g
・クリームチーズ(kiri18g×2個)
・アーモンド7~8粒
・レーズン15,6粒
・玉ねぎ30g(小玉ねぎ4分の1個くらいです)
・塩少々

【3種のかぼちゃの茶巾】
・かぼちゃ150g(50g×3)
・クリームチーズ(kiri18g一つ)
・あんこ約大さじ1

【スパイシーかぼちゃスープ】(1人分→300ml容器に収まるくらい)
・かぼちゃ100g
・牛乳(または豆乳)100~150ml
・ウインナー1本
・スパイス(お好みで、黒コショウ、シナモン、ナツメグ)

【スイートかぼちゃ】(スイートポテトをかぼちゃで作る)
・かぼちゃ100g
・バター焼く20g
・(お好みで)シナモン