麺類

濃厚カルボナーラうどん(レンジで簡単)

今回はレンジだけで作れる、簡単冷凍うどんカルボナーラを作りました。
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冷凍うどんカルボナーラ
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■材料
冷凍うどん     1人前
ベーコン      30g
牛乳        20g
麺つゆ       15g
粉チーズ      15g
しめじ       2分の1パック
バター       5g
卵         1個
ニンニク      少々
塩         少々
黒胡椒       少々
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■作り方
1.お皿に粉チーズ、卵、バター以外のものを全て入れる。
2.ラップをして500W のレンジで5分加熱する。
3.加熱し終えたら、ラップを取り、残りの材料を入れて良く混ぜる。
(卵は卵黄のみ使用)
4.良く混ぜたら、ラップをせずに500Wのレンジで30秒加熱して完成!
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■3つのポイント
①粉チーズ、卵、バター以外を皿に入れる。
②500W のレンジで5分加熱
③残りの材料を入れ、混ぜてからもう一度レンジで30秒ほど加熱!
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レンジだけでの調理でお皿も1個ですむので、1人暮らしにもピッタリ!
皆さんも是非、作ってみてください。

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#カルボナーラ #うどん #パスタ