【簡単レシピ】栄養士が作る減塩・野菜料理～紅白なます～

野菜不足を改善するため、「毎日たべるベジタブル」をキャッチフレーズに、今よりも手のひら１杯分多く野菜をたべてもらおうと、福知山市役所の栄養士が簡単野菜レシピを作成しました。
身近な野菜を使い、減塩も考えた簡単レシピを紹介します。
「紅白なます」は、無塩の調味料である「酢」を使い、酸味をきかせることで薄味でもおいしく食べられる、常備菜としても便利な1品です。
ぜひ作ってみてください。

作ってみよう！減塩・野菜レシピ（福知山市毎ベジ推進 チーム栄養士作成）
ｈｔｔｐｓ：//www.city.fukuchiyama.lg.jp/soshiki/16/25467.html