野菜

The あっつ飯【長芋とかで野菜スープ】(第48話)

The あっつ飯【長芋とかで野菜スープ】(第48話)

=レシピ=
〜用意するもの〜
・長芋
・野菜(ブロッコリーとキャベツがあったので今回はそれで☆)
・ニンニク、バター、オリーブオイル
・コンソメ、黒胡椒、クミン

〜作り方〜
長芋の皮を向いてざっくり切ります(1〜2cmくらい)
フライパンにバターとニンニクとオリーブオイル入れて熱します
野菜を入れて炒めます
お水とコンソメを入れてぐつ煮ます(炒める時にコンソメ入れるもお好みで☆)
自分は黒胡椒とクミンも入れて前に作ったエジプト風にスパイシーな感じにしてみました(*>ᴗ<*)

BGMも全部自分作ってます。

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