年: 2020年

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刻み野菜を炒めて作るソフリートのソースは、スペイン料理のベース。一緒に作りません？このビデオレシピと最高品質の味わいのスペイン産オリーブオイルで、あなたもシェフの腕前に！Qué rico、美味しい！

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バジル、オレガノのハーブがトマトとその他の野菜との相性が抜群でいい働きをしていて旨味をアップさせています。

レシピサイト、料理本ではわかりにくいことも基本から詳しく解説しています。

作れるようになりたい方は是非チャンネル登録をして作れるようになって下さい。

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#説明欄に他の動画のURL載せています
#ラタトゥイユパスタの作り方

#ラタトゥイユの作り方#ラタトゥイユ

#料理動画#料理初心者#美肌#リュウジ

#コウケンテツ#はるあん#宮迫#日高

#パスタ王#ミシュラン#野菜たっぷり

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おかえりなさい♪ ^^) _旦~~
今日も一日お疲れ様です♪(^O^)／

日本そばのそばめしチャーハン（調理時間；１０～１５分）

((食材))
ご飯　７０ｇ
日本そば　１袋
豚バラスライス　５０ｇ
麺つゆ　４０ｃｃ
黒コショウ　少々
削り節　３ｇ(１袋)
生卵　１つ
ごま油　５ｇ

((調理器具))
お椀(中～大)　１つ
盛り付け用の皿１枚
菜箸　１膳
包丁　１本
まな板１枚
フライパン　１つ
ボウル　１つ
((作り方))
１．蕎麦の袋を少し開け、６００ｗのレンジで１分チンします
２．そばを袋から出しまな板に乗せ、
　　包丁で２ｃｍ幅の賽の目にカットし、包丁を洗います
３．豚バラスライスを重ねて並べ、
　　包丁で２ｃｍ幅位にカットします
４．フライパンを中火にかけ、
　　豚バラを赤みが少し残る位まで炒め、塩コショウを振り
　　別の器に移します
５．フライパンを洗わず、そのまま
　　ごはん、そば、麺つゆをいれ全体がほぐれるまで炒めます
６．豚バラを戻し、しっかりと火がはいるまで炒めます
７．溶き卵を回しかけ、固まるまで菜箸でかき回します
８．お椀に盛り、盛り付け用の器で蓋をし
　　抑えながらひっくり返して完成です
※洗い物は２分半で終わります

インスタにて毎日の夕飯やチャンネルの準備画像も
毎日更新していますのでそちらもチェックお願いします♪
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料理するとき用の手袋持ってないんですよ・・・素手でごめんなさい・・・ぶたないで(´;ω;｀)

家に友達が来たら何を作る？って言われたらこれを作るってくらい自分の中でおすすめのレシピです。

詳しい作り方、副菜の紹介はこちら↓↓↓

材料
ご飯　　　　　　　　　　　1.5合
豚バラスライス肉　　　　　300ｇ
大葉　　　　　　　　　　　5～10枚
チーズ　　　　　　　　　　30～50ｇ
白ごま　　　　　　　　　　大さじ2
塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
醤油　　　　　　　　　　　大さじ3
みりん　　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1
薄力粉　　　　　　　　　　適量
塩こしょう　　　　　　　　適量

作り方
1.大葉はみじん切りにし、ボウルにご飯、チーズ、白ごま、塩と一緒に入れよく混ぜる。

2.手のひらサイズの俵型に握り豚肉を巻く。
1枚巻いてそれに直角になるように2枚目を巻くと崩れにくいです。

3.薄力粉、塩こしょうを全体にまぶしたらフライパンで焼く。

4.両面焼けたら醤油、みりん、砂糖を入れ焦がさないように煮詰めたら完成です♪

☆今回作った副菜☆
じゃがいもの青のり和え
→乱切りにしたじゃがいもをレンジにかけて柔らかくし青のりと塩を合わせる
ナスの照り焼き
→乱切りにしたナスを多めのフライパンで炒め、醤油大さじ2、砂糖大さじ1で炒める。糸唐辛子などがあると美味しい
キャベツとハムのコールスロー
→千切りにしたキャベツと小さく切ったハムを混ぜマヨネーズ大さじ1.5、酢大さじ1/2を入れ混ぜる

ブログでは動画にはしていない料理なども載せているのよかったら見てください♪
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#晩ごはん
#料理
#献立
#豚肉

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イタリアの冬野菜で知られる
チーメ・ディ・ラーパが日本でも
手に入るようになりました

南イタリアのマンマの思い出の味は
パスタに対してチーメ・ディ・ラーパがたっぷり
４人分で１ｋｇ以上の野菜をつかう
シンプルな緑のソース

この料理には
ぜったいにインテグラーレ
全粒粉のザラザラ感の残った
パスタがひつよう

最近では
ビオセボンなど
オーガニック食材を扱うお店で
全粒粉パスタもよく見かけるように
なってきました

パスタの茹で時間だけで
ほぼほぼ　出来上がってしまう
簡単レシピです

＃プロが家でつくる料理
＃チーメディラーパ
＃チーマディラーパ
＃チーメディラーペ
＃オレキエッテ
＃南イタリアの味
＃イタリアマンマの味
＃全粒粉パスタ
＃オーガニックパスタ
＃ビオセボン
＃オーガニック生活
＃気ままにビーガン
＃今日だけビーガン
＃ビーガン料理
＃おうちでプロの味
＃手づくり生活
＃癒され音楽
＃癒され料理動画
＃リラックス料理動画
#ララズキッチン
#ralaskitchen

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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
https://amzn.to/2JNWNmx

パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
https://amzn.to/2JRqymm

春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
https://amzn.to/2Z3CzJg

GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい　500ｇ
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〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛

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材料は目分です。

かつお節
水

ねぎ
にんにく
卵
カニカマ
うどん
もやし
万能ねぎ

佐藤
本みりん
濃口醤油
岩塩
味の素

以上です！

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材料は目分です。

かつお節
水

ねぎ
にんにく
卵
カニカマ
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もやし
万能ねぎ

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以上です！

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ご視聴ありがとうございます！
チャンネル登録と高評価よろしくお願いします！

#副菜レシピ
#冷凍ほうれん草
#舞茸
#料理動画
#簡単料理

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ダイエットしてるときに甘いもの食べたいなって思った時に思い出してくださいませ。

『はーい🙋‍♀️そのさんぽ』です♪

今日は、ダイエットされてる方や
糖質制限、糖質オフスイーツをお探しの
『あなた』に
オーブンを使わないスイーツレシピをご紹介します。

今回作ったレアチーズケーキを
1/6カットで糖質3.4グラムと
かなり糖質をカットしてます。

動画内でご紹介してる
レアチーズケーキの下に敷いてる
フィナンシェの生地のレシピはこちらの動画をご覧ください
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

下にフィナンシェを敷いてますが
フィナンシェなくても美味しく召し上がって頂けます。
その場合は
レアチーズケーキ1ホールで
糖質が約1.6グラムオフです。

糖質オフレアチーズケーキ
（１２センチの丸型使用）＋プリン瓶3個分
・クリームチーズ200グラム
・プレーンヨーグルト100グラム
・ラカントS60〜80グラム
・レモンの絞り汁　少々
・生クリーム120cc
・板ゼラチン6グラム
（粉ゼラチンでも可）
・卵白１個
・酢　大さじ1

0:00 オープニング
1:21 型の説明
4:08 レアチーズケーキ作りはじめ
10:40 型の外し方&ケーキカット
12:48 エンディング

・フィナンシェを型に敷く

・板ゼラチンを氷水でふやかしておく
（粉ゼラチンの場合は箱の裏参照）

・クリームチーズ、ヨーグルト、レモン汁、ラカントSをボールに入れてまぜる。

・生クリームを泡立ててボールに入れて混ぜる

・卵白に酢を加えてメレンゲを作り加える。

ご質問のクリームチーズのおすすめですが
クリームチーズの種類は私が知るだけでも３０種類以上あります。
その中からおすすめの３つご紹介しますね。

🌟四つ葉のクリームチーズ
四つ葉のバターも人気があり
クセがなく使いやすいです。

🌟北海道クリームチーズ『リュクス』
北海道産のクリームチーズでなめらかな舌触りとミルク〜！って感じの
濃厚な味わいが特徴です。

🌟フィラデルフィアクリームチーズ
塩味のきいたクリームチーズです。
酸味が苦手な人におすすめです。

どのチーズを使っても美味しくできます😊

お気に入りのクリームチーズを見つけてみてくださいね❣️

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪〜〜〜〜〜♪〜〜〜〜〜

プロフィール
園尾　聖（そのお　せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま４０歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）

美味しい料理やスイーツを
プロが簡単に作れるレシピをご紹介してます。

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お弁当のおかずに最適なクルクルちくわのレシピをまとめました。
見た目もかわいいのでお弁当の彩りにもピッタリ！

味も抜群なので、おかずとしてもオススメな料理ばかりとなっています。

【目次】
000　オープニング
007　ちくわチーズのクルクル照り焼き
247　ちくわのくるくる海苔チーズ巻き
431　ちくわ梅しそチーズ巻き
701　クルクルちくわの梅マヨネーズ焼き
911　ちくわの梅しそクルクル巻き

#ちくわくるくる #お弁当おかず #お弁当作り