年: 2020年

  • 極うま牛丼の作り方!無水で具材たっぷり栄養満点!吉野家?!

    極うま牛丼の作り方!無水で具材たっぷり栄養満点!吉野家?!

    アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋で牛バラやたくさんの野菜を入れて作りました!
    そしたら、吉野家なみ?とは言えませんが美味しく出来ました!
    今回のポイントは、素材がGOOD!でした(笑)

    Amazonアイリスオーヤマ 電気圧力鍋 2.2L 2WAYタイプ グリル鍋 ホワイト PC-MA2-W
    https://amzn.to/2SMVhE8

  • 【レシピVlog:男子ごはん】簡単!煮込むだけの「手羽じゃが」/CINEMATIC-VCOCKING

    【レシピVlog:男子ごはん】簡単!煮込むだけの「手羽じゃが」/CINEMATIC-VCOCKING

    手羽先を使った簡単作り置きレシピ。食材を入れて煮込むだけの簡単調理、日持ちもするので、晩ごはんやおさけのおつまみとして食べられます。鶏肉と野菜の旨みが凝縮した美味しい一皿。誰でも簡単にできるので、ぜひお試しください。

    【食材】
    ・手羽先
    ・じゃがいも
    ・にんじん
    ・糸こんにゃく
    ・玉ねぎ
    ・砂肝
    ・しょうゆ
    ・砂糖
    ・塩
    ・みりん
    ・料理酒
    ・生姜
    ・めんつゆ

    【作り方】
    ・野菜をカット
    ・鍋で手羽先、砂肝に焼き目をつける
    ・残りの食材を全て入れる
    (じゃがいもなど、火の通りにくいものから順に)
    ・調味料を入れ、弱火で煮込む
    ・じゃがいもが柔らかくなったら完成

    【CINEMATIC-VCOCKSについて】
    趣味の料理と動画制作を合体させた自己満足映像制作(Vlog)です。
    1児の父が家族に振る舞う、雑で適当で簡単な男子ごはんをお楽しみください。ワイン・日本酒・焼酎・ビールなど酒とつくものに合う料理の頻度が高いので、簡単おつまみレシピとしてご覧ください。

  • 【簡単・時短!】インスタントラーメンを使った絶品アイデアレシピ 3選【その2】

    【簡単・時短!】インスタントラーメンを使った絶品アイデアレシピ 3選【その2】

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    ①「インスタントラーメンで簡単カルボナーラ」の作り方

    【材料】(1人前)
    インスタントラーメン 1袋
    ベーコン(ブロック) 30g
    牛乳 300ml
    ①溶き卵(Mサイズ) 1個分
    ①粉チーズ 大さじ2
    ①付属の粉末スープ(塩味) 1/2袋
    オリーブオイル 大さじ1
    温泉卵 1個
    粗挽き黒こしょう 適量

    【手順】
    1.ベーコンは1cm角のスティック状に切ります。
    2.鍋にオリーブオイルを入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。表面に焼き色がついてきたら牛乳を入れます。
    3.ひと煮立ちしたらインスタントラーメンを加え、麺をほぐしながら弱火で5分ほど煮込みます。
    4.麺が柔らかくなったら、火を止め余熱で①を加え、混ぜ合わせます。全体に絡んだら火から下ろします。
    5.お皿に盛り付け、温泉卵をのせ、粗挽き黒こしょうをふりかけたら完成です。

    【コツ・ポイント】
    塩加減はお好みで調整してください。
    ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。
    火を止めてから余熱で溶き卵を加えることで、だまになるのを防ぎます。
    ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

    ②「トマト塩ラーメン」の作り方

    【材料】(1人前)
    インスタントラーメン 1袋
    水 300ml
    カットトマト缶 200g
    付属の粉末スープ(塩味) 1袋
    粉チーズ 大さじ1
    イタリアンパセリ 適量

    【手順】
    1.鍋に水、カットトマト缶、付属のスープを入れ中火にかけます。
    2.ひと煮立ちしたらインスタントラーメンを加え、麺をほぐしながら中火のままパッケージの表記の時間にしたがって煮込みます。味がなじんだら火から下ろします。
    3.器に盛り付け、粉チーズ、イタリアンパセリを添えたら完成です。

    【コツ・ポイント】
    粉チーズの分量は、お好みで調節してお作りください。
    カットトマト缶の分量は、お好みで調節してお作りください。

    ③「インスタントラーメンで台湾ラーメン」の作り方

    【材料】(1人前)
    インスタントラーメン 1袋
    豚ひき肉 100g
    ニラ 50g
    ニンニク 1片
    水 500ml
    ①付属の粉末スープ(しょうゆ) 1袋
    ①豆板醤 大さじ1
    ①砂糖 大さじ1
    ①オイスターソース 大さじ1
    ごま油 小さじ1
    白いりごま 適量

    【手順】
    1.ニラは5cm幅に切ります。
    2.ニンニクはみじん切りにします。
    3.フライパンにごま油、2を入れ中火で熱します。香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れ炒めます。4.豚ひき肉に火が通りそぼろ状になってきたら、水を入れ中火で煮ます。ひと煮立ちしたらインスタントラーメンを加え、麺をほぐしながら中火のままパッケージの表記の時間にしたがって煮込みます。
    5.麺が柔らかくなったら、1と調味料の材料を加え、味がなじんだら火から下ろします
    6.器に盛り付け、白いりごまをふりかけたら完成です。

    【コツ・ポイント】
    辛いものが苦手な片は豆板醤の分量を、お好みで調節してください。

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  • 【旦那弁当】#20 豚こまボールの照り焼き弁当〜節約弁当🍙

    【旦那弁当】#20 豚こまボールの照り焼き弁当〜節約弁当🍙

    こんにちは♪yuu channelです。
    旦那さん、娘と息子の 4人暮らしをしている
    ワーキングママです^ ^現在は育休中。
    お弁当作りや朝ごはん作りや日常的なことを
    upしていけたらと思っております^ ^
    最近温かいコメントを頂くようになり、とても
    励みになっております。まだまだ未熟なチャンネルですが、見守っていただけると嬉しいです♡

    今回は旦那さんのお弁当動画です🍙🍙♡
    ・・・・・・・・・・・
    🌼今日のメニュー🌼
    ・豚こまボールの照り焼き
    ・ネギたっぷり卵焼き
    ・ちくわきゅうり
    ・プチトマト
    参考になれば幸いです😊

    ・・・・・・・

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  • 【豚キムチレシピ】野菜たっぷり!5分でできる豚キムチを管理栄養士が作ります|豚バラレシピ

    【豚キムチレシピ】野菜たっぷり!5分でできる豚キムチを管理栄養士が作ります|豚バラレシピ

    管理栄養士みねこの「即決バランスcooking」へようこそ!!

    今回は5分で、しゃきしゃき野菜の豚キムチを作ります。
    簡単で、お肉しっとり、お野菜しゃきしゃきに仕上がるコツ満載です♪

    【用意するもの】
    ・豚バラ肉
    ・小松菜(チンゲン菜・空芯菜・白菜・キャベツでもOK)
    ・酒
    ・ごま油
    ・すりおろし生姜 または にんにく
    ・しょうゆ
    ・塩こしょう

    #豚キムチ
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    #豚バラ

    ☆お料理や献立にお悩みの方へ☆

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    ☆永吉みねこプロフィール☆

    フリーランス管理栄養士
    即決バランスcookingスクール代表。

    すぐに献立や栄養バランスが決まり、ささっと調理ができる!
    簡単・おいしい・栄養〇な即決バランスレシピを提案している。

    3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻し、
    大手コンビニエンスストアやメーカーでのメニュー開発を担当した経験より
    無駄のない時短料理や野菜料理を得意とする。

    のべレッスン受講者は600名以上、レシピ開発数は1,400位以上になる。

    女性セブン、クックパッド、macaroni等 レシピ提供記事執筆も多数。

  • 【簡単料理動画】簡単副菜レシピ!トマトのごま和えの作り方

    【簡単料理動画】簡単副菜レシピ!トマトのごま和えの作り方

    ●トマトのごま和え
    トマト 2個(400g弱)
    砂糖 小さじ1
    すりごま 好きなだけ
    醤油 小さじ2

    音楽: Folk Bed
    ミュージシャン: music by audionautix.com
    ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

    音楽: Walk In The Park
    ミュージシャン: music by
    ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

    #おうちごはん #料理 #レシピ 
    #トマト #トマトのごま和え

  • 【低糖質高タンパク】オートミールでお弁当!イタリアンリゾットの作り方!/スープジャー

    【低糖質高タンパク】オートミールでお弁当!イタリアンリゾットの作り方!/スープジャー

    ※当該チャンネルのレシピはすべてオリジナルです。

    ▼僕が1000人以上に教えてきたダイエットの掟を紹介中!!
    →https://note.com/jun_diet/n/nea05d62e…

    動画見て頂きありがとうございます!少しでも参考になったらぜひチャンネル登録お願いします!
    →https://www.youtube.com/channel/UCbDr…

    動画内で使用しているオートミールはこちら!
    →https://amzn.to/2YejViN

    今回紹介したオートミールリゾットのレシピはこちら!

    ▼栄養バランス
    ※トッピングは含めておりません

    ・カロリー  328.2kcal
    ・タンパク質 24.4g
    ・脂質    9.83g
    ・炭水化物  35.52g

    ▼材料(1人前)
    ・オートミール          30g         
    ・ノンオイルツナ缶     1缶
    ・固形ミネストローネ       1袋
    ・豆乳       150m(200ml推奨)

    ▼作り方
    ①スープジャーに熱湯を入れ、1分放置した後捨てる
    ②オートミール30g、水を切ったノンオイルツナ缶、粉々にしたミネストローネ、豆乳のすべてをスープジャーに入れ、放置したら完成!!

  • 【パリとろ食感】濃厚クリームブリュレの作り方 【お菓子作り】

    【パリとろ食感】濃厚クリームブリュレの作り方 【お菓子作り】

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    詳しい作り方はアプリで公開しています。

    【材料】2個分(直径7cm、高さ4cmのココット))
    卵黄(Mサイズ) 3個
    生クリーム 200ml
    牛乳 40ml
    砂糖 35g
    バニラエッセンス 6滴
    お湯 (湯せん焼き用) 適量
    グラニュー糖 大さじ2

    【作り方】
    準備.オーブンを110℃に予熱しておきます。
    1.ボウルに卵黄、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
    2.鍋に牛乳、生クリームを入れ弱火で沸騰直前まで温めます。
    3.1に2を注ぎ、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、漉します。
    4.ココットに注ぎ、バットに並べます。ココットの半分ほどの高さまでお湯を注ぎます。
    5.110℃のオーブンで60分ほど湯せん焼きにします。粗熱を取り、冷蔵庫で1時間冷やします。
    6.表面にグラニュー糖を薄く広げ、バーナーで全体に焦げ目をつけて完成です。

    【コツ・ポイント】
    オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
    ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
    ガスバーナーは、ホームセンター等で購入できます。商品の取扱説明書をよく読んでご使用ください。ご使用の際は、近くに燃えやすいものがないか確認し、必ずオーブンや直火OKの表示がある耐熱容器をお使いください。また、容器の下にステンレスバットやオーブンの天板などを敷いてお使いください。器に焦げがついて取りにくくなることもありますので、ご注意ください。
    今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
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    スイーツ専門のチャンネルです。デザート作りやお菓子作りの際にお役立て下さい。
    詳しいレシピはkurashiruに掲載しています。
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  • 【モッパン】10分で出来る旨辛”麻婆マーラー麺”美味すぎるから一回食ってみ?【ぼっち飯】

    【モッパン】10分で出来る旨辛”麻婆マーラー麺”美味すぎるから一回食ってみ?【ぼっち飯】

    リクエストもお待ちしてます!
    簡単で美味いものがぼっち飯には最強✌️
    一緒にご飯食べよ?

    ★★★
    🤪さんはい!くれまぐです✌️
    おはやふございま〜す🙌🤪

    個性派揃いの #期限切れJK 3人組💥 #くれまぐ こと、くれいじーまぐねっと でぇーーーす!!!
    くれまぐ中毒になったあなたは今日から『まぐねっこ🤪🍼💜』と名乗っていいよ!!!
    ※老若男女問わずくれまぐを好きな人はみんなまぐねっこだよ

    ※絶対に笑ってはいけない動画たち…※
    ↓↓↓
    ▼どんなシチュエーションでも”録音した音声だけでしか会話できない”カオス必至の【録音会話】シリーズ
    👉https://www.youtube.com/playlist?list=PLAIA4q8BQ9Icu5edY4JAHnZV3Cc8l-vLe

    ▼ガチで精神削られる女3人騙し合い【鬼ごっこ】シリーズ

    ▼ありのままの姿をさらけ出す女3人のゆるい【トーク】や【ルーティン】動画たち
    👉https://www.youtube.com/watch?v=FyGiVn66E-c&list=PLAIA4q8BQ9IfAmPrltXn88jfcS5Jv685w

    ▼女が女を捨てるとき、、ある意味覚醒した女3人の【寝起き10秒】シリーズ
    👉https://www.youtube.com/watch?v=Elz1hQVNrSQ&list=PLAIA4q8BQ9IfDO4NPFK7BwSfLTA54E9kJ

    ▼個性派女子3人組がおふざけしながらひたすら美味しそうに好きなものを食べるだけの【モッパン】シリーズ
    👉https://www.youtube.com/playlist?list=PLAIA4q8BQ9IeXad30bM9pK5-zqHQt4VPQ

    ▼みんな大好き【ドッキリ】シリーズ
    👉https://www.youtube.com/watch?v=Ds9zVJLU80A&list=PLAIA4q8BQ9IfRbnKq3Tbri48kCT3xnBZ1

    動画見てくれてありがとぉぉぉおおーーーう!!!
    高評価、チャンネル登録、たーーーくさんのコメントよろしくお願いします!!!
    (3人ともコメントめっちゃ見てるからねwww)

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  • 夏の常備菜・箸休め・副菜に!山形のだしの作り方・レシピ

    夏の常備菜・箸休め・副菜に!山形のだしの作り方・レシピ

    急に暑くなって、体調壊していないでしょうか?
    夏にはいつも作っている山形のだしの作り方・レシピになります。
    冷蔵庫に入れると1週間もちますよ。
    常備菜・箸休め・副菜にいかがでしょうか?

    材料
    なす 1本
    きゅうり 2本
    生姜 1片
    みょうが 2つ
    大葉 8枚
    がごめ昆布 適当
    砂糖 大さじ1
    みりん 大さじ2
    お酢 大さじ2
    醤油 大さじ6

    作り方
    1.茄子を千切りにし、水にさらしておきます
    2.きゅうりをみじん切りします
    3.生姜をみじん切りします
    4.みょうがをみじん切りにします
    5.大葉をみじん切りにします
    6.水でもどしておいたがごめ昆布を適当に切ります
    7.すべてをボウルにいれます
    8.砂糖・みりん・お酢・醤油を入れ、よくかき混ぜて完成です

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