野菜

美容!ダイエットに効果的な野菜!キクイモとは!?

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この野菜知ってますか!?
生姜に似た見た目の野菜。

菊芋(キクイモ)です。
キクイモにはイヌリンという栄養成分が豊富なんです。
       
イヌリンってなんぞや!?
芋食べるならキクイモ!
綺麗になりたいなら!
便秘で困ってるなら!
キクイモ食べるべし!

キクイモのキンピラレシピを紹介してます♪
キクイモはクセがないのでお子さんにも喜ばれますよー!
<材料>
キクイモ200g
ニンジン 50g
ごま油 大さじ1
乾燥唐辛子 少々
金ごま 少々

砂糖  小さじ2
酒   大さじ1
みりん 大さじ1
醤油  大さじ1

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