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2冊目レシピ本
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1品目：発酵肉味噌混ぜそば
ゼンブ ヌードルの茹でかた
1食分（80g）につき、600ml程度の沸騰させたお湯で6分
発酵肉味噌
● 豚挽肉 50g
● 味噌 大さじ1
● 豆板醤 小さじ1/2
● ごま油 小さじ1
● 砂糖 小さじ1/2
※ 納豆 1パック➡︎後入れ
レンジ加熱
500W 3分（＋2分余熱）
2品目：明太豆乳スープパスタ
水の状態から6分加熱
● ZENB NOODLE1束
● 水 600ml
●きのこ お好みで
●豆乳1/2カップ
●明太子 1本
● めんつゆ 大さじ1
● チーズ 30g
3品目：酒粕トマトパスタ
●ZENB NOODLE1束
●水 600ml
●トマト缶 1/4缶（100g）
●ツナ缶 1/2缶
●オリーブオイル 大さじ1
●ニンニクチューブ小さじ1
●胡椒 少々
レンジ加熱
500W 7分（規定時間プラス1分）さらに2分
【チャプター】
0:00 オープニング
0:22 発酵肉味噌混ぜそば
3:08 実食
3:55 明太豆乳スープパスタ
5:44 実食
6:28 酒粕トマトパスタ
8:45 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます！
おひとりさん歩
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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
●プレゼンや贈り物宛先住所：〒154-0001 東京都世田谷区池尻2-31-20 清水ビル5F 1人前食堂 宛
(個人用SNS)
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Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
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