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【おからパウダーレシピ】サクサクホロホロ食感!おから紅茶スコーン【簡単|ダイエット|低糖質|糖質オフ|スイーツ|おやつ|お菓子|グルテンフリー】

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【今回のMEMO】

サクサクホロホロ

薄く作るとクッキー!?になるよね
って感じの仕上がりです。

温かいと『しっとりフワッ』

冷まして『サクサクホロホロ』

どちらも楽しめる『おから紅茶スコーン』

おから感はゼロです。
代わりにアーモンドプードルの存在が大きいかも

今回も『イヌリン』の大活躍!
ただ粒子が細かくて舞い上がる

油を増やすより、食物繊維(腸内細菌のエサ)を増やすほうがイイかなと思い使っています。

ご意見などありましたら、今後の参考にさせて頂きますので、コメントお待ちしています ♡

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【目次】

0:00 ~ オープニング ~ おから紅茶スコーン
0:46 ~ 生地を作る ~ おから紅茶スコーン
3:25 ~ 型を抜く ~ おから紅茶スコーン
5:41 ~ 生地を焼く〜 おから紅茶スコーン
6:17 ~ 感想time ~ おから紅茶スコーン
7:30 ~ 材料 ~ おから紅茶スコーン
7:39 ~ エンディング ~ おから紅茶スコーン

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【今回使用したもの】

■キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g
https://amzn.to/362OUDr

■LOHAStyle イヌリン 500g
https://amzn.to/3vI7dcf

■エリスリトール 1kg
https://amzn.to/388eZB2

■ラカントS 顆粒 800g
https://amzn.to/3kDMrny

■ウエストランド グラスフェッドバター 454g
https://amzn.to/2WiAVEd

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【材料】

卵 1個
バター 30g
おからパウダー 30g
アーモンドプードル30g
エリスリトール 30g
イヌリン 30g
紅茶葉 2g
ベーキングパウダー 4g
バニラオイル 数滴

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