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しらすと小松菜のふりかけ【料理研究家が教えるレシピ】イケメシ講師:高山かおり

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【材料】2人分
かまあげしらす     40g
小松菜         100g
かつお節        適量
白ごま         大さじ1
醤油          大さじ1
砂糖          小さじ1
ごま油         大さじ1
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【作り方】
1 小松菜を小さく刻む
2 ごま油をフライパンに熱し、小松菜がしんなりするまで炒める
3 かまあげしらすと醤油、砂糖を加える
4 汁気が飛んだらかつお節、白ごまを加えできあがり
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