『厚揚げクロックムッシュ』
本日のメイン食材は「厚揚げ」！
低糖質レシピにはもうお馴染みの食材！
パンの代わりに厚揚げを使ってクロックムッシュを作ります！
ボリュームも味も大満足のレシピです！
◇カロリー ：447kcl
◇糖質 ：4.8g
◇タンパク質 ：30.0g
◇脂質 ：33.1g
☆厚揚げクロックムッシュ☆
【材料】
＜食材＞
・厚揚げ １枚（200g）
・スライスチーズ ２枚
・ロースハム ４枚
・ホワイトソース ４０g
・黒胡椒 適量
・パセリ 適量
①厚揚げに熱湯をかけ、油抜きをする。
②水分を切ったら4等分にスライスしておく。
③ハム、チーズはそれぞれハーフカット。
④厚揚げ→ハム4枚→ホワイトソース→チーズ1枚→厚揚げ→チーズ1枚を重ねる。
⑤ブラックペッパーをかけて、オーブンで焼く。
⑥焼き上がったら、半分にカットして、パセリをかけて完成♪
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＼黒糖レシピを楽しもう♪／
黒糖を使ったお弁当の定番「お子様黒糖チーズオムレツ」のレシピをご紹介✨
ミネラル豊富な黒糖を使用することで、お子様のお弁当にピッタリ！ひと味違うコクと風味が楽しめます。
■材料（2人分）
粉黒糖・・・・・・・・・・10ｇ
卵 ・・・・・・・・・・・ 3個
ピザ用ミックスチーズ・・・30ｇ
生クリーム・・・・・・・・20cc
バター・・・・・・・・・・40ｇ
塩・・・・・・・・・・・・適宜
カレーパウダー・・・・・・少々
■黒糖黒酢の作り方
1）ピザ用ミックスチーズ30ｇにカレーパウダー少々、粉黒糖10ｇを混ぜ、
レンジで軽く10秒温めておく
2）卵3個に生クリーム20cc,塩適宜を入れよくかき混ぜ合わせる
3）熱したフライパンにバター半分量（20ｇ）〜を入れ溶かし、溶き卵1個
分を入れ火を止めて半熟になるまでかき混ぜる
4）チーズの半分量を半熟状の卵の中央に入れて巻き込んでいきます。
きれいに巻き込めない場合は熱いうちにラップで巻いて形を整えると
きれいいに仕上がります。
その他にも、普段のお料理からスイーツまで、黒砂糖を使ったレシピを多数紹介しています！
ぜひWebサイトもご覧になってください。
▼沖縄県黒砂糖協同組合
https://www.okinawa-kurozatou.or.jp/
▼Facebook
https://www.facebook.com/watch/okinawa.kokuto/
今日は、汁なしマーボー麺です。
休日のお昼にラーメン屋さんに行かなくても、
自宅でおいしい汁なし麻婆麺が作れます。
面倒くさがりな私なりに家で少しでも手間を省きたいという作り方をしていますので、
ぜひ最後までご覧ください。
この工程ですると簡単に汁なしマーボー麺が作れます。
ちなみに私は、食堂で家庭料理の献立、調理に携わり、家でもご飯を作っています。
日々、家庭料理に携わっていますので、この機会にぜひ、チャンネル登録していただけると嬉しいです。
おいしいレシピとなっています。
チャンネル登録はこちらから↓
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材料（2人分）
木綿豆腐１丁（３００ｇ）
豚ひき肉 （５０ｇ）
ラーメンの麺 ２食分(醤油らーめんを用意)
長ネギ５ｃｍ分（上に乗せる分は適量）
にんにく、しょうがみじん切り（各小さじ１ずつ）
砂糖 大さじ１ しょうゆ 大さじ１
酒 小さじ１ 豆板醤小さじ１/4
甜面醤 大さじ１ 鶏ガラ 大さじ１/2
水 ３００CC 塩 小さじ１/2
コショウ 少々 片栗粉 大さじ１（同量の水で溶く）
添付のラーメンスープ（１食分の半分）←醤油ラーメン
良かったらこちらもごらんください↓
ジャージャーうどん
↓
カニカマの炊き込みチャーハン
↓
しらすと小松菜のしっとりふりかけ
↓
とりむね肉のシュニッツェル
↓
お好み焼き風ハンバーグ
↓
BGM 『騒音のない世界』より https://noiselessworld.net
#夕食献立#夕食レシピ#晩ごはん献立
今回メインはシャケのムニエルです！きのこが中途半端に余っていたので、キノコソースにしました！
そして、とろとろ鶏大根ですが、僕流、裏技大公開です！
この作業をすると大根がなんと10分でとろとろになるんです！
是非ご覧ください！
動画通りのお肉や野菜、お魚は無いとは思いますが、冷蔵庫に余っているもので、食材を変更して、献立やレシピのご参考にして頂けたら嬉しいです！
今回使用した材料と分量です！
※２人前になっています
❶とろとろ鶏大根
大根・・・・・・・・6cm
鶏もも肉・・・・・・1/3枚
椎茸・・・・・・・・2個
————————————-
白だし・・・・・・・大さじ2
オイスターソース・・小さじ1/2
アジシオ・・・・・・3振り
お水・・・・・・・・350ml
❷シャケのムニエル キノコソース添え
シャケ・・・・・・・2切れ
しめじ・・・・・・・お好み
エノキ・・・・・・・お好み
—————————————
★シャケの下処理
塩と薄力粉・・・・・適量
★炒め用
オリーブオイル・・・適量
バター・・・・・・・5g
★ソース
濃口醤油・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・大さじ1
ポッカレモン・・・・大さじ1
バター・・・・・・・5g
❸エノキと三つ葉の味噌汁
エノキ・・・・・・・適量
三つ葉・・・・・・・適量
—————————————
味噌・・・・・・・・・・適量
❹きゅうりのトースター焼き
きゅうり・・・・・・・・1本
—————————————
アジシオ・・・・・・・・少々
胡椒・・・・・・・・・・少々
パルメザンチーズ・・・・適量
❺キャベツのコールスローサラダ
キャベツ・・・・・・・・1/6玉
ちくわ・・・・・・・・・1本
人参・・・・・・・・・・4cm
—————————————
マヨネーズ・・・・・・・大さじ1
酢・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2
砂糖・・・・・・・・・・小さじ2
レモン汁・・・・・・・・小さじ1
オリーブオイル・・・・・小さじ1
アジシオと胡椒・・・・・少々
—————————————————————————————————————-
毎日のレシピを考えるのはとても大変で、買い物でも同じ様な野菜やお肉を買ってしまい、メニューも似たり寄ったりと…
このチャンネルを作る事で、少しでも皆さんの献立やレシピの参考になればと思い開設しました。
—-僕の簡単なプロフィール—-
山本家は3人家族。
R3年3月に息子が産まれる。
僕は現在35歳、妻は4歳年上の姉さん女房。
実家がお弁当屋さんで、小学生の頃、家に帰ると常に唐揚げとハンバーグが山積みで、これをおやつに幼少期を送る。親父の唐揚げやハンバーグの試作品を数多く食べてきた僕は小学生の時点でグルメ王となる。
・今までの実績(自慢)
❶卵焼き1万個以上作る
❷餃子60万個以上包む
❸調理師免許を取得
【関連動画】
【1週間の夕飯】春のコスパ◎晩御飯｜まとめ買いから5日間の献立｜簡単節約レシピ【二人暮らし 料理動画】
【3日間献立】平日にぱぱっと作る晩御飯｜食材スッキリ使い切り簡単レシピ｜買い物リスト1500円分（SUB
https://youtu.be/SPK2OOTHrwM
こんにちは！
このチャンネルでは、野菜を常温・冷蔵・冷凍・干す（乾燥）で保存する方法を紹介しています。
野菜を家族で楽しく美味しい食卓を目標にお届けします。
野菜を美味しく保存して節約し、手抜きで簡単な保存食レシピもご紹介していますので、ぜひご覧ください。
野菜の保存食もご紹介していますので、ぜひご覧ください！
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《ささみの甘辛ガーリックソース》
ささみ→2〜3本
塩胡椒→少々
小麦粉→適量
〈甘辛ガーリックソース〉
おろしにんにく→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
濃口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
ケチャップ→大さじ1
ウスターソース→大さじ1
《ピーマンとしめじのきんぴら》
ピーマン→2個
しめじ¼株
濃口醤油→小さじ2
砂糖→小さじ1
すり胡麻→小さじ1
《出汁巻き玉子》
卵→2個
水→50cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
片栗粉→小さじ半分
薄口醤油→小さじ半分
みりん→小さじ半分
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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５月２６日 ２０：１４ 射手座で満月。
皆既月食の開運レシピをご紹介します。
彼に合わせ過ぎて自分は後回し。
いつのまにか本当の自分を見失ってる。
これ言うと嫌われてしまうのでは？と
自分の気持ちを素直に伝えられない。
そんなことありませんか？
射手座開運レシピで恋の悩みを解決できるテーマは
“素直な自分の気持ちに気づき行動できるようになる”
他人軸になってしまう自分。
本当の気持ちを抑えてしまう自分から
素直な自分の気持ちに気づき行動できるようになるパワーを与えてくれるレシピです。
良かったら参加にしてみてくださいネ。
射手座満月開運レシピ
開運フード:ナス
＜ナスのツナ味噌冷麺＞
(材料)2人分
ナス 2本
ツナ缶 小1缶
○味噌、酢 各大さじ2
○砂糖、酒、みりん、オイスターソース
各大さじ1
きゅうり 1/2本
ミニトマト ４個
中華麺 2人分
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お店の味を超える冷やし中華を作りました！
タレの味が想像を超える美味しさで、この夏はリピート間違いなしです。
ぜひ皆さんも参考にしてみてください＾＾
材料や手順は下記です。
◆タレ
☆お酢 大さじ３＋小さじ１
☆醤油 大さじ２＋小さじ２
☆水 大さじ１＋小さじ２
☆砂糖 大さじ１＋大さじ1/2
☆ごま油 小さじ１
☆からし 小さじ1/3
☆すりごま 小さじ２
◆具材 （具材はお好み）
・きゅうり 適量
・卵 適量
・トマト 適量
・ハム 適量
◆麺 240g（120gでも可）
◆手順
①☆を全て混ぜる
②具材を切る
③麺を茹でる
④麺の水を切って冷やす
⑤盛り付けてタレをかけて完成
【概要】
スタバにあったらいいなぁシリーズ第4弾は「ミルクティーバスクチーズケーキ 」
スタバのチーズケーキをミルクティーでアレンジして作ったレシピです😋
✔︎材料たった5つで、混ぜて冷焼いて冷やすだけの初心者でも作れる簡単レシピ
✔︎しっとり食感で、チーズとミルクティーの風味と香りが楽しめるケーキ
チャンネル登録/いいねよろしくお願いします！
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【ミルクティーバスクチーズケーキ （レシピ）】
・クリームチーズ300g
・卵3つ
・グラニュー糖100g
・生クリーム200ml
・ミルクティーパウダー大さじ2
【ミルクティーバスクチーズケーキ （作り方）】
1.15cmの型にクッキングシートをセットしておく
2.常温に戻したクリームチーズを柔らかい状態にする（※電子レンジ600Wで30秒温めてもOK)
3.グラニュー糖100gを3回に分け加えて混ぜる
4.卵3つを溶いて、チーズが入ったボウルに3〜4回に分けて加えホイッパーで混ぜる（空気が入らないように）
5.ミルクティーパウダーをボウルに加え、生クリームを数回に分けて加え粉を溶かす
6.⑤を④のボウルに濾して加え混ぜる
7.型に生地を流し入れ、240°に予熱したオーブンで35分焼く
8.粗熱をとって冷ましておく（※しっかり熱を取っておくことがポイント）
9.ラップをして冷蔵庫で一晩冷やせば完成
★動画を見てくれたアナタへ★
当チャンネルでは『なまけ者でも自宅でスタバ風/カフェ風ドリンク＆スイーツを簡単再現』をモットーにしています。
■スタバ風ドリンクやフードを自宅で再現
■カフェ風ドリンクやフードを自宅で再現
誰でもおうちでスタバ・カフェ気分を楽しめるゆるーいVlog風のほほん動画を投稿しています！
作って欲しいドリンクや気になるフードがあれば、どしどしコメントして欲しいです！
あ、あと高評価・チャンネル登録もしてくれるともっともーっと嬉しいです😋✨
では素敵なスタバライフを・・
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