月: 2021年5月

初めてのチーズケーキはバスチーがいい。

お手軽簡単です。

最近コンビニでも良く売っていますがこの手作り分量はコンビニ並みでとても美味しくできます。

クリームチーズ200g
砂糖50g
蜂蜜6g
卵Lサイズ2個
生クリーム120cc

順番にしっかり混ぜ合わせてくださいね

#スイーツ男子
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#男飯 #昭和風 #野菜炒め
【簡単レシピ】 残り物の野菜と魚肉ハンバーグで作る「野菜炒め」　

【今回使用した材料】
★丸大ハム Newバーガー・・・1袋（130ｇ）
★残り物のモヤシ・・・150g
★残り物のキャベツ・・・70g
★鶏がらスープの素・・・小さじ1
オリーブ油・・・少々
塩コショウ・・・少々
苺・・・3個

①魚肉ハンバーグを食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにオリーブ油入れ、★の材料を加えて中火で炒めます。
③塩コショウを加えて味を調えます。
④なんやかんやで完成!!
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レシピ ▶️https://www.jp-greentea.co.jp/recipe/4847/

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、塩キャベツ豚丼を作りました♪味付けは塩昆布だけ！ここにニンニクとごま油の香りづけをするだけで、簡単に味が決まります♪少ない手軽な材料でボリュームも満点！節約レシピ！余った卵白で簡単なスープも作りました♪とても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made salted cabbage pork bowl ♪ Seasoning is only salted kelp! You can easily determine the taste just by adding garlic and sesame oil to it. Saving recipe! I also made a simple soup with the surplus egg whites ♪ It’s very easy and delicious, so please try it ☆

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【材料】
□塩キャベツ豚丼
・キャベツ 300g
・豚細切れ肉 200g
・ご飯 1人分
・塩昆布 20g
・調理酒 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/4
・ごま油 適量
・卵黄 1個
・白胡麻 適量
・青ネギ 適量

□スープ
・卵白 1個分
・キャベツ 適量
・塩昆布 10g
・ごま油 大さじ1/2
・塩 適量

【ingredients】
□Salt Cabbage Pork Bowl
・ 300g Cabbage
・ 200g Shredded pork
・ 1 person Rice
・ 20g Salt kelp
・ 1 tbsp Cooking liquor
・ 1/4 tsp Grated garlic
・ Sesame oil
・ 1 Egg yolk
・ white sesame seeds
・ Green onion

□soup
・ 1 Egg white
・ Cabbage
・ 10g Salt kelp
・ 1/2 tbsp Sesame oil
・ Salt
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🍳オススメ簡単レシピ

◎モチモチの卵ブリトーの作り方
　https://youtu.be/DW-I8nNtUac

◎冷凍パイシートでミニソーセージパイ
　https://youtu.be/IFuEIAxQUAI

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#塩キャベツ豚丼 #豚肉 #たまごソムリエ友加里

【乾めんで減塩プロジェクト】
～マルボシ中華そばで作る塩分1ｇレシピ～

茹でた麺を炒めて和えるだけ！お手軽な減塩レシピです。お酒の〆としてもピッタリな一品です。
＜食塩相当量＞　約0.7ｇ/一食当たり
＜材料（１人前）＞
マルボシ中華そば　1束（80ｇ）　
だしパック　27ｇ
長ねぎ（ネギ油用）みじん切り　少々
長ねぎ（みじん切り）　少々
サラダ油　大さじ1
青のり　2ｇ

手順：
①マルボシ中華そばは２分茹でて、ザル等でお湯を良く切っておく。
②片手鍋にお湯300ｍｌを沸かし、だしパックを加えて３～４分煮出す。だしパックを取り除き、液量が半分くらいになるまで煮詰める。
③熱したフライパンにサラダ油を加え、そこへ長ねぎのみじん切りを加えて色が変わり香りが出てきたら、②を大さじ４加え、さらに①を加えて炒める。
④③を器に盛り付け、長ねぎのみじん切り、青のりをふりかけてできあがり。

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野菜は蒸すと栄養が増し抗酸化力も上がるということなので、今日は蒸し野菜をします。
抗酸化作用は、体の錆を防いでくれるので、老化予防にもつながります。
レンジで600ワット3分ほど、野菜を蒸すだけなので簡単です。
たれは、みそ味と辛子しょうゆ味の2種類作りました。
野菜は甘く、たれもおいしかったです。

参照：
抗酸化力の動画はこちら→https://www.youtube.com/watch?v=0LLry6yzW1k

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この度はお買い上げ頂き、誠にありがとうございます。
美味しい作り方の参考にして下さい。

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今日の料理は #チーズラッポッキ です

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様々なアレンジうどんと、それに合う副菜レシピをご紹介します♪
焼うどんや洋風のアレンジなど、簡単でおいしいレシピが満載です！

【うどんがメインの献立レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓

【うま味たっぷり。鶏南蛮うどん献立】
①鶏南蛮うどん 00:04
https://macaro-ni.jp/67055
②春菊と塩昆布の白和え 00:56
https://macaro-ni.jp/72325

【やみつき！台湾ラーメン風うどん献立】
③台湾ラーメン風うどん 01:40
https://macaro-ni.jp/50909
④ミニトマトのねぎポン漬け 02:36
https://macaro-ni.jp/89314

【レンジで簡単。もっちりボロネーゼうどん献立】
⑤ボロネーゼうどん 03:51
https://macaro-ni.jp/90331
⑥ごぼうのチーズピザ 05:09
https://macaro-ni.jp/70118

【コクうま♪ みそバター焼きうどん献立】
⑦舞茸のみそバター焼きうどん 05:42
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⑧オクラのからし醤油和え 06:24
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【おうちで本格！トムヤムクンうどん献立】
⑨トムヤムクンうどん 08:06
https://macaro-ni.jp/87452
⑩ちくわ揚げ春巻き 08:56
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詳しいレシピはこちら↓
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