ALOHA🌴
ママが大好きなバター餅
その中でもママがお気に入りのバター餅は
娘の友人のママが作るバター餅
そのバター餅のレシピを教えてもらって
飯塚パパが初挑戦です!!!
インスタライブからの視聴者の皆さんのリクエスト
にお応えライブですw
今日作ったバター餅のレシピです
450グラムの餅粉
2.5 カップの砂糖
ベーキングパウダー 小さじ一杯
ココナッツミルク1カップ
牛乳1カップ
卵5個
バニラエッセンス 小さじ一杯
溶かしたバター 115g
粉ものと濡れものをわけて混ぜて、最後はそれを混ぜてトレーに入れました。
今回使用したトレーの大きさは 32.4cm x 22.8cm x 4.7cmです
オーブンの温度は摂氏175度くらいで、一時間ちょっとオーブンに入れていましたが、表面の焦げ目が好みなので、表面のカリカリが好きな人はちょっと多めに焼いてください!
最後まで観てくれたらうれしいです。
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28年間で身についたハワイライフをご紹介しながら
ハワイの美しい景色、
コロナで大変な今のハワイの現状をお届けしたいと思います。
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