月: 2021年6月

激うま【塩そぼろ】の作り方
https://youtu.be/0KDh-HGPt_s

お金が無い息子のために
節約レシピ考え中

息子だけじゃない！お母さんもお金が無いから時短で節約料理ばかりw
だから得意分野www

時短料理研究家で
フードコーディネーター(自称w)

ライフスタイルが時短の
お母さんといっしょに
うちの手抜きな朝昼夜ごはん作ってみてね

人気の料理動画や
元給食のおばちゃんが作る
子供に人気の給食メニュー
高校生男子と女子のお弁当作り
一人暮らし応援一人ごはん
ヘルシーな夕飯作り公開中
▼▼▼
良かったら見てくださいね
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簡単基本のおすすめレシピ
裏技がたくさん
食費節約で光熱費節約調理ですw

野菜嫌いにならなかった
家の子供たち
特に工夫もしなかったけど
野菜嫌いは切り方にも問題あるかも？ね

炊飯器やフライパン1つで作る夕食のおかず
買って良かったキッチン小物や収納品

ずぼらな主婦のvlogで
たまにボヤきますw

盛り付けは
ダイソー、セリア、ニトリの食器多めw
100均購入品紹介などもしています
300円ショップの食器もw

㊕再生リストからも動画をお選び頂けます

✰こんなトマト見た事ある？
可愛い【プチトマト】の
オシャレな飾り切り 生け花風
https://youtu.be/pq3N2tZdtRc

✰簡単【もやしレシピ】
豚ひき肉のピリ辛みそ炒め
https://youtu.be/JhiUNDnZJKE

✰【裏技で】鶏むね肉を
しっとり柔らかサラダチキンの作り方
アク取りの仕方もみてね！
https://youtu.be/N8Oirp_R9a0

✰お弁当のフルーツ【グレープフルーツ】は
小分け冷凍が便利です
https://youtu.be/7oviq2crcnc

✰100円の泡立て器（ほいっぷるん）で
ホイップクリーム作ってみた
ダイソー購入品紹介
https://youtu.be/O6OIuPzAJMQ

✰玉ねぎは冷凍保存出来るんです♪♪
https://youtu.be/l0sFU69aZvs

✰はじめての【電気圧力鍋】で煮豚作り方
https://youtu.be/Zq040aKvvP0

✰お弁当のおかずは冷凍保存で作り置き　
ひじき煮
https://youtu.be/i8_yfoE5eAI

✰ジップロックに食材をキレイに入れる裏技
https://youtu.be/4Mk_aI7o4_s

✰【給食で人気】ウィンナーロールパン
https://youtu.be/Yiq0PjCQIvo

✰【新作】じゃがぴー＆かぼぴー
山Pみたいな名前つけてみたw
https://youtu.be/J4TcA4diy6w

✰あると便利【ピザソース】
使い切れない時はこれがおすすめです
https://youtu.be/kiwafiuLHO0

✰夕飯のおかずより隣人のくしゃみが笑える動画

✰ばあばの家にもウーバーイーツ

✰トーストアレンジレシピ【基本の3種】
作り置き冷凍
https://youtu.be/_3aQqSRwO5g

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【スープジャーレシピ】
火を使わないで袋麺
インスタントラーメン作り方
https://youtu.be/haQXj3IP1Sw

✰【弁当作り】カレーライス弁当
レトルトの時は肉と野菜も入れてます
【象印の保温弁当箱で】
https://youtu.be/UjcxayNUvJE

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【冷凍保存㊕ニラ編】
炒め物や汁物など料理にそのままポン！
面白い逆再生動画もあります
https://youtu.be/ik2hzxcKghM

カテゴリ ハウツースタイル

#時短料理Kabo #簡単レシピKabo

夏にぴったり！辛ラーメンアレンジレシピです
冷麺麺とビビン麺作り方！
味は辛いですが　インスタントラーメンとは思えないぐらい美味しい！　ぜひこの夏作ってみてください！

辛ラーメンで冷麺
スープレシピ
スプーン基準
（大さじ1/2.カレースプーンと同じ）
醤油③ お酢②
砂糖② 水350ml
辛ラーメンスープ

辛ラーメンでビビン麺
タレレシピ
スプーン基準
（大さじ1/2.カレースプーンと同じ）
小さじ(ティースプーンと同じ)

辛ラーメンスープ.おろしニンニク小さじ①
お酢小さじ①. 醤油小さじ①
コチュジャン小さじ①.砂糖①
胡麻油スプーン①
好みでりんごジュース①

YouTube ライブやってます
Live生放送
毎週月.金曜日
緊急宣言中の場合
夜8時半から
アーカイブは基本残しません
通常放送時間夜10時から
(お店の営業時間により変わる場合がございます)

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ＆ディナー＆テイクアウト

●ホームページ홈페이지 　
https://choi.amebaownd.com

テイクアウトメニュー
https://choi.amebaownd.com/pages/161698/page_201510232302
行き方動画(針中野駅から5分)

●お店facebook　
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●インスタ┃instagram
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●ユーチューブYouTube
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お問い合わせ&予約
070-22-828282
↓繋がらない場合↓
090ー33352ー6497

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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 좋아할테다 – https://youtu.be/aCbcQ1-Mwdg
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 기분좋은 BGM 모음 – https://youtu.be/dTHVJQNYGAY
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 맛있다 달고나커피 – https://youtu.be/lhgAmp0S-TU

本日のお弁当の中身
・鮭フレーク
・焼き鮭
・たまご焼き
・春巻き
・無限ピーマン

【お弁当】

【お弁当の材料】

【料理】

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#鮭フレーク

ご覧いただきありがとうございます！
中学生の子供のお弁当を紹介しています。
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一卵性双子の『ちかりかの花園』を
ご視聴頂き誠にありがとうございます❤️

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お弁当のおかずや、おつまみにもおすすめです😍

至らない点も多々あるかと存じますが、
最後までご覧下さい！✌︎(‘ω’✌︎ )❤︎

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〜材料〜
・ちくわ
・豚バラ
・片栗粉

〜調味料〜
エバラ　すき焼きのたれ
（これ一本だけ）

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#お弁当
#ちくわ
#簡単レシピ

スーパーで鯛の皮のチップスも売っていますね。
今回は簡単な中華風冷菜の作り方を紹介したいと思います。
魚は特有の生臭さがあります。普段は、塩や生姜やネギなどを使って、その生臭さを消しますが、今回は、青山椒油を中心に香味野菜やお酢、胡麻油などのほかの調味料を使って、爽やかな痺れる辛みの味と滑らかな舌触りで仕上げました。
魚の皮はコラーゲンそのものと言えそうです。 栄養成分もたっぷり入っています。
スーパーで見かけたら、ぜひ作って下さい。

青山椒油の2種類の作り方。ぜひ、参考にして下さい。

【材料】
鯛の皮　214g
紹興酒　大さじ1(下味用)
セリ　お好み
お湯　適量
塩　小匙1
氷水　適量
山椒油　大さじ1.5
胡麻油　大さじ0.5
塩　小匙1弱
砂糖　小匙0.5
お酢　大さじ1

【ポイント・コツ】
①切り終わった鯛の皮は水で軽く洗って、紹興酒で下味をつけて15分ほどおいて、生臭さを消すことができます。

②お湯で30～40秒くらい茹でてから、すぐ氷水にさらして冷ましたら、水気を切ります。魚の皮の厚さとサイズによって、茹で時間を調整して下さい。あんまり茹ですぎると、旨みが流れ出してしまうのでご注意ください。

③塩が入ってるお湯で茹でることで、魚の生臭さを消す効果もあります。

④山椒油がなかったら、醤油、みじん切りにした生姜とニンニクで代わりに入れて、お好みでラー油をかけて混ぜても、美味しく仕上げます。

⑤魚の皮にコラーゲンがたっぷり入ってますので、作った後長時間冷蔵庫で保管したら、コラーゲンが固まってますが、胡麻油や山椒油を少し加えて、かき混ぜてからお召し上がり下さい。

#中華料理#本格中華#冷菜#簡単料理#簡単レシピ#珍しい料理#おかず#副菜#真鯛の皮#魚の皮#コラーゲン#鯛の皮#山椒油#青山椒

Chris Zabriskie の I Need to Start Writing Things Down は、クリエイティブ・コモンズ – 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/darkglow/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/

レンジで簡単「ベビーホタテと大根おろしのポン酢あえ」 今回は、レンジで簡単「ベビーホタテと大根おろしのポン酢あ […]
Source: folk
【レシピ動画】レンジで簡単「ベビーホタテと大根おろしのポン酢あえ」

こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！

【ダイエット＆美肌効果】フォー・ガーをどうぞお楽しみください*^ω^*

こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆

【米麹甘酒レシピ】

【塩麹レシピ】

【しょうゆ麹レシピ】

また、他のレシピもあります☆
どうぞご活用下さい☆

美肌効果

ウイルス・かぜ予防

脳力アップ

疲労回復

アレルギー・花粉症対策・抑制効果

ストレス緩和

快眠効果

デトックス・ダイエット効果

脳力アップ

冷え性改善

二日酔い防止・改善、胃粘膜保護、胃腸が弱っている時に

その他｛癒し効果・お楽しみ｝

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
〜材 料｛ 2人分 ｝〜

鶏むね肉｛皮なし｝…1 6 0 g
太もやし…1 2 0 g
サニーレタス… 1 枚
コリアンダー｛パクチー｝… 2 枝
小ねぎ… 1 本
赤玉ねぎ…6 0 g
レモン…1 / 4 カット
フォー…1 6 0 g
水…4 カップ
鶏がらスープの素…大さじ 1 ＋ 1 / 3
ナンプラー｛orヌクマム｝…大さじ 2
米麹甘酒…小さじ 1

〜選び方〜
もやし… 茎が白く、太く、透明感のあるもの。ひげ根が長過ぎず、茶色く変色していないもの

レタス… 葉にハリがあってみずみずしいもの。適度な重さがあり、葉がゆるやかに巻いているもの。芯の切り口が白くて小さいもの｛10円玉くらい｝。ピンク色を帯びているものは避ける

ねぎ… 緑の部分との境目がはっきりしているもの。白い部分がみずみずしいもの。巻きがかたくしっこりして、ふかふかしていないもの。

レモン…皮にツヤとハリがあるもの。持ったときに重みがあるもの。

〜保存方法〜
もやし… 袋のまま野菜室で１日。鮮度が落ちやすいので早めに使い切る。残ったら小分けにして冷凍保存し、凍ったまま加熱調理に。

レタス… 乾燥に弱いので、洗ってからペーパータオルなどに包んでポリ袋に入れ、切り口が下になるようにして野菜室で保存すると良い｛1週間程度｝。切り口に片栗粉を塗ると、より長持ちする。最初にはがした外葉をとっておき、ラップ代わりに包んで保存すると鮮度を保てる

ねぎ… 新聞紙に包んで冷暗所で保存、もしくは野菜室に立てて保存する。泥付きのものは切り分けずに、庭やプランターなどの土に埋めておくと長持ちする。

レモン…冷暗所で保存。長期保存する場合はポリ袋に入れて野菜室へ

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
ぜひ、ご活用下さい☆

〜メニュー〜
和食

洋食
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
中華

パン・スイーツ・ドリンク

アク抜き・冷凍保存方法

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜

身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆

基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
ONE PIECE大好きです☆

資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト

#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単

万能鶏むね肉レシピ第5弾！！

今回は、チキンピカタです。

ピカタというのは、卵の入った衣をつけて、肉や魚を焼く料理。

ふんわりした衣と、しっとり柔らかな万能鶏むね肉の組み合わせ、最高です。

今回は
万能鶏むね肉を仕込んだ袋の中で、卵の衣も作るので超簡単！！

ふふふ、こんなに簡単に作ったようには、絶対見えないところミソですよ♪

ケチャップと辛子、この組み合わせが合うので、是非是非お試しあれ。

お弁当にもおすすめです。

＜作り方＞（2～3人分）
Ａ）鶏むね肉････････････････1枚
　　塩･･････････････････････小1／2
　　片栗粉･･････････････････大1
　　オリーブオイル･･････････大1
Ｂ）卵･･････････････････････1個
　　小麦粉･･････････････････大4
青ネギ（小口切り）･･････････適量
ごま油･･････････････････････適量
ケチャップ、からし･･････････各適量

＊小麦粉の代わりに、片栗粉、米粉に変えても作れます。

【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-15053/

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毎週火・金19：00に配信！

チャンネル登録もよろしくお願いします😊

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『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
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『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/

『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/

▼絵文字・BGM・SE
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https://icons8.com/

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#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
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#万能鶏むね肉
#鶏むね肉
#ネギ

冷蔵庫に余りがちな野菜や規格外の野菜も、工夫次第でおいしく、美しく、生まれ変わる。
ファームキャニング代表の西村千恵さんが教える、簡単野菜使い切りレシピ「ベジスプレッド＆クリーミーパスタ」の作り方
普段の料理で食品ロスを減らすために、サステナブルな野菜使いきりレシピを楽しもう。

◆レシピ紹介：簡単ベジスプレッドレシピ！「ブロッコリースプレッド」の作り方
【材料】（作りやすい量／300g）
・ニンニク　1片
［A］
・ブロッコリー　1/4 個（茎＆つぼみ含む）
・タマネギ　1/4個　
・ニンジン　1/4個　
・ジャガイモ　1個　
・オリーブ油　大さじ2
［B］
・塩　小さじ1　
・バター　15g

【作り方】
【1】ニンニクはみじん切りに、Aはざく切りにする（ブロッコリーの茎はかたければみじん切りに）
【2】鍋にオリーブ油を熱して①のニンニク、［A］を入れて弱火で10分ほど炒める
【3】【2】に水200cc（分量外）を加えて弱火で20分ほど煮込む。やわらかくなったらフォークでよくつぶし、［B］を加えて冷ます。
【4】瓶に移して冷蔵保存で4～5日で食べ切る。

★西村さんからのワンポイントアドバイス
ニンニクの代わりパセリなどのハーブやスパイスを入れてもOK！

◆レシピ紹介：簡単ベジスプレッドを使ったアレンジレシピ！「クリーミーパスタ」の作り方
【材料】（1人分）
・基本のスプレッド　大さじ6
・フジッリ　80g
・牛乳　大さじ6

【作り方】
【1】鍋に基本のベジスプレッドと牛乳を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。フジッリを茹でて和える。
【2】お好みで粉チーズやブラックペッパーをかけてできあがり。

★西村さんからのワンポイントアドバイス
牛乳は豆乳でもOK。耐熱皿に入れて焼けばグラタンにも！

📌目次
————————————-
0:00​ オープニング
00:09​　【ブロッコリースプレッド】の材料
00:34​　【ブロッコリースプレッド】の食材下準備
1:48　【ブロッコリースプレッド】の作り方
3:53　アレンジレシピ【クリーミーパスタ】の材料
4:08　アレンジレシピ【クリーミーパスタ】の作り方
5:11　エンディング
————————————-

▼教えてくれたのはこの方！▼
ファームキャニング代表　西村千恵さん
東京生まれ、逗子在住の3児の母。規格外の野菜を活用したケータリングや瓶詰め販売、スクールを運営するファームキャニングを主宰。著書は『野菜まるごと 畑のびん詰め季節のファームキャニング』（NHK出版）ほか
ファームキャニングの公式HP：http://www.farmcanning.com/
ファームキャニングの公式Instagram：https://www.instagram.com/farm_canning/
西村千恵さんの公式Instagram：https://www.instagram.com/chie.farmcanning/

▼オズモールでレシピの詳細やコツもご紹介しています！▼
https://www.ozmall.co.jp/ozmagazine/article/27296/

▼チャンネル登録はこちらから▼
https://www.youtube.com/channel/UCnyw8ns3fmW_iOve1u4m3nQ

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Music:https://www.bensound.com/

外側はこんがり、中はしっとり、ラズベリーを入れて美味しく焼き上げるシフォンケーキの作り方のご紹介です😊シフォンケーキはバターの代わりにサラダオイルを使って仕上げるヘルシースイーツなんですよー✨💖✨