こんにちは✨☀️✨
今回は鶏つくねレシピです✨
焼き鳥屋さんのあの味のつくねが
食べたくて、たねに味噌を練り込んで
コクをだし、マヨネーズのチカラで
ふわふわ柔らかなつくねにしてみました
オクラのネバネバと相性抜群です
是非、一度食べてみて下さいね～✨
～本日のお弁当～
＊オクラの味噌つくね焼き
＊蟹玉風な玉子焼き
＊豚肉レンコンきんぴら
＊お花ウインナー
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています
【オクラの味噌つくね焼き】
〈 材料 二人分 〉
冷凍オクラ 5～6本
(生オクラでもOK！ 冷凍は時短です！)
長ネギ 10cm
味噌 小1
マヨネーズ 小2
生姜チューブ 2cm
片栗粉 大1
パン粉 大2
ポリ袋 一枚
小麦粉 大1
～照りタレ～
醤油 大1
酒 大1
みりん 大1
砂糖 小1
トッピング用の白ごま 適量
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#ハンバーグ#鶏つくね#お弁当
