野菜

#63 夏野菜と厚揚げのピリ辛炒めの作り方、レシピ

外出自粛による運動不足と炭水化物取りすぎで太ってきたので
低糖質メニューにしました(痩せ飯)。

【材料】
厚揚げ    1枚(150g)
ナス     1本
ピーマン   1個
ネギ     1/2本
豆板醤    大さじ1
甜麵醬    大さじ1
酒      大さじ1
しょうゆ   大さじ1
にんにく   チューブ3㎝
水溶き片栗粉 小さじ1/2
ごま油    大さじ1
糸唐辛子   適量

#夏野菜 #厚揚げ