月: 2021年8月

山形のだしの作り方・レシピ
かんたんでおいしい副菜・常備菜！
豆腐やそうめん、餃子もの使えます。
色々アレンジして召し上がれ(^^)

材料
刻み昆布　大さじ２くらい
きゅうり　２本
大葉　１０枚
みょうが２個
なす　１個
生姜　１片

醤油　大さじ６
砂糖　大さじ１
お酢　大さじ２
みりん　大さじ２

作り方
１．刻み昆布を水で戻します
２．きゅうりをサイコロ状に切ります
３．大葉を丸めて薄く切ります
４．みょうがをサイコロ状に切ります
５．なすを5mm幅に縦に切ります
６．90度回して細かく切っていきます
７．切ったなすは水に晒しておきます
８．刻み昆布を食べやすい大きさに切ります
９．生姜をみじん切りします
10．ボウルにきゅうりを入れます
11．刻み昆布も入れます
12．なすも入れます
13．みょうがを入れます
14．生姜・大葉を入れます
15．醤油・砂糖・みりん・お酢を入れます
16．よく混ぜ合わせて完成です

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#山形のだし
#なすレシピ
#きゅうりレシピ
#常備菜
#marcyu

オートミールは手軽に調理できることもあり、また白米などに含まれる糖質が少ないので、血糖値を急上昇させにくく、脂肪の蓄積を防止することができます。
また、腹持ちも良いので、朝食べるとお昼までお腹が空かないことも多く、朝ごはんにおすすめの食材です。

納豆丼・材料（一人分）
オートミール：30ｇ
水：100㏄
納豆：1パック
万能ネギ：適量
白だし、醤油：お好みで

梅冷し茶漬け・材料（一人分）
水：200㏄
白だし：大さじ1
オートミール：30ｇ
しらす：適量
大葉：適量
梅干し：1個

他にもオートミールの動画を投稿してますので、ご覧になってみてくださいね。また、ブログではカロリーなどをご紹介しています。

後日、こちらのレシピの材料や作り方、カロリーなどの記事をアップする予定ですので、合わせてご覧になって頂けると嬉しいです。

https://yume-diet-recipe.com/

キンキンスイカ

材料
スイカ
塩
氷
ミント

作り方
1.カットしたスイカ、塩、氷をポリ袋に入れて振る
2.器に盛りつけてミントを飾る

【リアル30秒クッキング】　調理時間わずか30秒！
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一人暮らし、忙しい人、料理初心者、おかずをもう一品加えたい主婦のためのレシピ。お酒のおつまみにもどうぞ。

音源 https://dova-s.jp/
「Bright Kitchen」 作曲:こおろぎ
「焦りは禁物」 作曲:ハヤシユウ

#時短レシピ#簡単レシピ#30秒クッキング

【素揚げ歴40年の技】素材の味を楽しむ絶品素揚げの作り方。おつまみはもちろん、ごはんやそうめんのおともにピッタリですよ。大にんにくでスタミナをつけ、暑い夏を乗り切りましょう！
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▼材料
いんげん　　　：10本
甘唐辛子　　　：5本
なす　　　　　：3本
サラダピーマン：2個
大にんにく　　：5片
ミニトマト　　：10個
塩　　　　　　：適量
ひまわりオイル：適量
https://amzn.to/2WHxCJZ
▼ポイント
甘唐辛子、ミニトマトは切れ目を入れておく
油の温度は170度
なすは隠し包丁を入れ、皮面を下にして揚げる
熱いうちに塩を適量まぶす
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▼関連動画
なすの天ぷら作り方

マコモダケの天ぷら作り方

かりんとうの作り方

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▼田舎そば川原
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
Facebookページ：https://www.facebook.com/inakasobakawahara
地図：https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8

#夏野菜
#素揚げ
#夏野菜の素揚げ

今回はささみを使った作り置き用レシピです！

安くて美味しい、お弁当作りの強い味方であるささみ！
今回は、この食材で揚げない春巻きを作っていきたいと思います。

お財布にも優しくて、さらにお弁当づくりの強い味方になるレシピですので、ぜひお試しを(*´∀｀*)

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #簡単お弁当おかず #ささみレシピ

#うちのごはんシリーズ #美味しいもの大好き #ジャーマンポテト

今回もキッコーマンうちのごはんシリーズから【ジャーマンポテト】をぷちアレンジさせて頂きました。。(✿^‿^)

キッコーマンうちのごはんシリーズは、【初心者向け】の簡単料理には最適なのかなと思います。(✿^‿^)

是非一度、お試しくださいませ。(✿^‿^)

程よい酸味と辛味が食欲のない夏にぴったり！
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仕事や家事・育児をしながら
夜ごはんの準備をするのは大変ですよね。
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そこで夜ごはんの準備をラクにしてくれる
「韓国風ビビン麺」のアイディアをご紹介です！
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ボリュームのある具材とタレの辛味で、食べ応えも十分です！
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レシピにある具材だけでなく、
冷蔵庫にある夏野菜もどんどん使ってみてください♪

【材料（1人分）】
韓国サリ面　1コ
（韓国のインスタントラーメンも可◎）

【タレの材料】　　
コチュジャン　大さじ1
サイダー　　　大さじ1
醤油　　　　　小さじ1
ごま油　　　　大さじ1
お酢　　　　　小さじ1

【トッピングの材料】
きゅうり　　　千切り
ごま　　　　　少々
韓国のり　　　少々
ゆで卵　　　　1コ
刻みキムチ　　少々

【作り方】
①麺が3分程茹でます。
茹で上がりましたらザルに入れ
冷たい水で洗い流します。

②タレの材料をすべて混ぜます。
トッピングの具材を麺にのせて完成！

#UtopiaHirayu#暮らしの理想郷

今回使用の韓国蟹みそ詳細はこちら↓
楽天：https://item.rakuten.co.jp/hennnashop/henna-00026/?iasid=07rpp_10095___ez-krbnusaq-74e-290a1107-e040-4437-9cc1-0e1d36e093db

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動画内でりんちゃんパパが使用しているもの一覧
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★チュロ太郎のひとこと〜★
皆さん！こんチュロ〜！

今日はひんやりトロッと超美味しい！
超超超オススメの豆腐生チョコの作り方です！
激ウマなのにヘルシーな豆腐生チョコを一緒に食べちゃいましょう♪
ぜひ作ってみてね〜！

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【レシピ】
ココアパウダー：30g
オリーブオイル：45ml
絹ごし豆腐：80g
ラカント：30g
乳牛：20ml

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