【お菓子】part6 クレームパティシエール(カスタードクリーム) 基本的な作り方 パティシエムッシュのお菓子作り

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#カスタードクリーム#クレームパティシエール#Crème pâtissière

クレームパティシエールの基本的な作り方の動画です🤗

配合

牛乳 250ｇ
バニラオイル 1ｇ
卵黄 60ｇ
砂糖 75ｇ
薄力粉 12ｇ
コーンスターチ 12ｇ

炊きあがり 350ｇ

良いスイーツライフを🤗