【簡単レシピ】栄養満点!切って乗せるだけ!!マグロとろろ丼の作り方
今回はとろろでご飯をたらふく食べたくなってきたので、マグロを買ってとろろ丼を作ってみました。
切って乗せるだけの簡単レシピになります!!食欲の秋にもなってきたので、白飯と刺身ととろろをたらふく食べてください
◎今回使用した材料◎
・マグロ 好きなだけ
・長いも 300g
・漬けだれ 大さじ5
・めんつゆ 大さじ1
※好きな刺身でOKです
※今回はスーパーで100円で売ってた量です。
自家製の最強のタレの作り方
※漬けだれはこれでもOK
醤油 大さじ6
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
↑上記のたれの場合は火で沸騰させてから使用してください。
【作り方】
①刺身を好きなサイズに切り、漬けだれに浸しておきます。
②長いもの皮を剥いて、すりおろします。
③とろろにめんつゆを入れて、空気を入れるように混ぜます。
④ご飯にたっぷり盛り付けたら完成!!
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