【簡単レシピ】栄養満点!切って乗せるだけ!!マグロとろろ丼の作り方

【簡単レシピ】栄養満点!切って乗せるだけ!!マグロとろろ丼の作り方

今回はとろろでご飯をたらふく食べたくなってきたので、マグロを買ってとろろ丼を作ってみました。
切って乗せるだけの簡単レシピになります!!食欲の秋にもなってきたので、白飯と刺身ととろろをたらふく食べてください

◎今回使用した材料◎

・マグロ   好きなだけ
・長いも    300g
・漬けだれ   大さじ5
・めんつゆ   大さじ1

※好きな刺身でOKです
※今回はスーパーで100円で売ってた量です。

自家製の最強のタレの作り方

※漬けだれはこれでもOK
醤油 大さじ6
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
↑上記のたれの場合は火で沸騰させてから使用してください。

【作り方】

①刺身を好きなサイズに切り、漬けだれに浸しておきます。

②長いもの皮を剥いて、すりおろします。

③とろろにめんつゆを入れて、空気を入れるように混ぜます。

④ご飯にたっぷり盛り付けたら完成!!