麺類

【うどん】「ぶったまげうどん」の紹介です。ビックリして、ぶったまげてください。レンジでチンして、釜揚げうどんを作ります。玉かけと揚げ玉でたまげます。【Udon recipe】

最近の冷凍うどんは、ゆでなくていいんです。レンチンすればOK何です。
安くて速くて美味しいレシピです。
レンジで温めて食べる、美味しい食べ方を紹介します。
#うどん、#讃岐うどん、#冷凍うどん、#電子レンジ、#玉かけ、#ぶったまげうどん、

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【メンズキッチン】(Men’s Kitchen)
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★麺食いゴルフアープロフィール

ラーメンやパスタが大好きな、おやじです。
ゴルフや料理に目覚めて、ブログや動画を発信しています。
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【五木食品】食べてビックリ!。食べたことない味。えび味噌ラーメンを検証しました。エビの風味のバランスが最高です。ベースは味噌味ですが、出しゃばってない。脱帽です。【Ramen recipe】

【おにぎり】失敗しない焼おにぎりの作り方を紹介します。焼くと焦げてしまったり、崩れてしまうとか、意外と難しい焼おにぎりですが、玄米を使って健康的な、焼おにぎりを紹介します。

【五木食品】熊本もっこすラーメンの正しい作り方。レシピ通りに再現しました。初めての美味しさに感動しました。麺を茹でた時の茹で汁のとろみ具合を計算して作っているのでしょう。【Ramen recipe】

【ペスカトーレ】アサリを使った、海鮮トマトソースのパスタ「ペスカトーレ」の作り方です。魚介の出汁が染み込んだ、最高に美味しいパスタです。シーフードミックスを使って、簡単に出来ますよ。【Pasta】

【冷やし中華】ゴマタレ冷やし中華の簡単な作り方です。冷やし中華に、ゴマのドレッシングをかければ完成です。ゴマしゃぶのタレでもOKです。ゴマの濃い目の物を使いましょう。【Ramen recipe】

【マルタイvs五木食品】「完全保存版」棒ラーメンで有名なマルタイラーメンと五木食品のアベックラーメンをガチンコ比較しました。どちらが美味しいとは言えないけれど、自己判断してください。【Ramen】

【マルタイラーメン】初体験の牛塩ラーメン。感動の味でした。今迄食べたことないお味。豚骨でも鶏でもないコクのある味。九州の佐賀にはこういうラーメンがあるのでしょうか。【Ramen recipe】

【そうめん】とても贅沢な「すだちそうめん」を作ります。濃厚な昆布だしとかつおだしに、これでもかとすだちをトッピングしたそうめんです。とても爽やかな健康的なそうめんです。【somen recipe】

【マルタイラーメン】ご当地ラーメンの長崎を紹介します。色々な味が楽しめるラーメンですが、今回は長崎のトビウオの出汁から取った、あごだし醤油です。九州で醤油ラーメンです。【Ramen recipe】

【マルタイラーメン】完ぺきなカレーラーメンが出来ました。マルタイラーメンがお店のカレーラーメンに変身します。と言っても簡単に出来る完全保存版のレシピです。【Ramen recipe】

【メンマ】ニンニク醤油の絶品なメンマの作り方を紹介します。ラーメンの具で良し、お酒のおつまみでも最高です。食べすぎ注意です。

【マルタイラーメン】ご当地ラーメンの「宮崎」です。驚いた事に、鶏塩ラーメンでした。棒ラーメンで初めて食べる塩ラーメンです。メーカーの推奨のレシピでいただきました。【Ramen recipe】

【サッポロ一番】サッポロ一番塩ラーメンが塩やきそばになりました。こんなに旨い塩やきそばは他にありません。スープさえあれば簡単に出来ます。そのうちに発売になるかも。【Yakisoba recipe】

【マルタイラーメン】最高傑作のマルタイ水冷麺の作り方を紹介します。マルタイ棒ラーメンで作る水冷麺の最高傑作です。(現状)まだ誰も作ったことが無いかもね。最高に美味しかった。【Ramen recipe】

【ビビン麺】自家製のビビン麺のタレで作る、ビビン麺の作り方。中華麺を使ったビビン冷麺です。ビビン麺のタレ(ビビンジャン)を作っておけば万能タレとして、色々な料理に使えます。【Ramen recipe】

【マルタイラーメン】マルタイの棒ラーメンで冷やし中華を作ります。パッケージに冷やし中華が出来ますと書いてあったので、早速作ってみました。付属のスープに調味料を足すだけです。【Ramen recipe】

【冷麺】韓国の農心(NONGSHIM)が発売している「ふるる冷麺」の2種類を徹底比較します。【水冷麺】と【ビビン冷麺】です。同時に二つ作って食べ比べします。【Korean cold noodles】

【マルタイラーメン】棒ラーメンのマルタイから、熊本ラーメンの焦がしにんにく黒マー油豚骨ラーメンです。前回と違う麺の茹で汁でスープを作る方法で作っています。【Ramen recipe】

【焼きそば】海鮮の塩やきそばを作ります。シーフードミックスを使って、海鮮塩焼きそばを作ります。海鮮焼きそばと言えば、ソースより塩の方が絶対に美味しい。【Yakisoba recipe】

【つけ麺】魚粉醤油と担々麺風の2種類のつけ麺を作ります。あまりの美味しさに2人前をペロッと食べてしまいました。自宅で簡単に出来る、簡単つけ麺レシピです。【Ramen recipe】

【ジェノベーゼパスタ】Barilla(バリラ)のバジルペーストを使って、ミニトマトのジェノベーゼパスタを作ります。バジルとパルミジャーノチーズが効いた美味しいパスタです。【Pasta recipe】

【メンマ】ニンニクとラー油を効かした、やみつきメンマを作ります。おかずで良し、酒のつまみで良し、ラーメンの具でさらに良し。自分好みの味付けで、作っちゃいましょう。

【やきそば】黒い豚カレー焼きそばを作ります。豚肉とジャガイモ、玉ねぎを使って、ウスターソースとお好みソースで味付けした、カレー焼きそばです。SBの赤缶のカレー粉を使ってスパイシーなカレー焼きそばです。

【マルタイラーメン】「永久保存版」マルタイ棒ラーメンの美味しい作り方。麺をスープで煮込むか、スープを別で作るか。どちらが美味しいか食べ比べしました。【Ramen recipe】

【炒飯】ニンニクを効かせてキムチ炒飯を作ります。唐辛子とキムチで辛さを出して、トマトケチャップと卵黄のトッピングでマイルドに仕上げます。【Fried Rice recipe】

【ペペロンチーノ】塩鮭を使って、劇的にうまい鮭のパスタを作ります。ニンニク、バターと白ワインで焼いたサーモンに、ペペロンチーノを合わせます。旨くないはずがないパスタです。【Pasta recipe】

【マルタイラーメン】マルタイの棒ラーメンで発売の、元祖・長浜屋豚骨ラーメンの高級そうなラーメンを見つけましたので、早速試食します。パッケージが金色で、すごく高級そうです。【Ramen recipe】

【マルタイラーメン】マルタイの棒ラーメンで焼きそばを作ってみました。付属のスープのほかにウスターソースを加えて、焼きそばにアレンジしました。【Ramen recipe】

【味噌ラーメン】自宅で簡単に作る、お店のサッポロ味噌ラーメンの作り方です。自宅にある調味料と、2種類の麹みそを使ってお店の味に仕上げます。【Ramen recipe】

【ペペロンチーノ】牡蠣(カキ)のペペロンチーノを紹介します。広島さんの冷凍牡蠣を使って、ペペロンチーノを作ります。少し醤油味の和風ペペロンチーノに仕上げました。【Pasta recipe】

【マルタイラーメン】棒ラーメンの屋台とんこつラーメンをアレンジして、豚骨醤油ラーメンを作ります。オリジナルよりも数倍美味しくなりますよ。1食では物足りない美味しさです。【Ramen recipe】

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関連サイト

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目指せ! シングルプレーヤーへの道
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