#美味しい料理 #鶏胸肉レシピ #味噌だれレシピ
今回は、調味料に初めての【味噌だれ】を使った鶏胸肉料理を作ってみました…(=^・^=)
たまたまですが、鼻の調子がイマイチ悪く、匂いがよく分からない状態でしたので、出来栄えが良かったのか？、悪かったのか？…(=^・^=)
食べてる時の触感的感覚？は、悪くはなかったので、個人的には満足してるんですが…(=^・^=)
調味料の配合的にも、確かに不思議な味付けになっちゃう可能性大ですから、、実際にヘンテコリンな味付けだったのかな…(=^・^=)
その辺りも含めて、是非、皆さんの感想もお聴きしたいところであります。
今日も１日、心地よいひとときをお過ごしくださいませ。。(✿^‿^)( ꈍᴗꈍ)
0:00 塩レモン白滝スープ
1:28 すき焼き風煮込み
3:17 ビビン麺
4:49 豆乳坦々麺
6:45 白滝冷麺
前回の豆腐アレンジに引き続き、今回は白滝アレンジレシピです。
時短で手軽に作れるので朝にオススメですが、ただ活動のためには糖質が欠かせないので、当然ですが朝食に炭水化物をしっかり摂取した日の方が断然元気が出ますね(笑)
なので、食べるタイミング的には夜の方がいいかもです…
ちゃちゃっと作れてあっさりペロッと食べられるので、減量目的でなく食欲があまり湧かない時とかにも、もしかしたら食べやすいかもしれないと思いました。
とても簡単に作れるので是非お試しください！
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ポンデリングにそっくりなシュークリームを作りました。クリームをたっぷり詰め込んだ子供が大喜びするおやつです。
I made a puffs in the shape of a pon de ring. It’s a snack that kids will love with plenty of cream.
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【材料】
シュー生地5個分
水100g
無塩バター40g
塩ひとつまみ
薄力粉50g
卵2個
カスタードクリーム
牛乳200g
卵黄2個
砂糖15g+35g
薄力粉10g
コーンスターチ10g
無塩バター20g
バニラエッセンス少々
クレームシャンティ
生クリーム200g
砂糖15g
コーティング
ブラックチョコレート100g
米油10g
【Ingredients】
5 pieces Choux pastry
100g water
40g unsalted butter
A pinch of salt
50g cake flour
2 eggs
Custard cream
200g milk
2 egg yolks
15g+35g granulated sugar
10g cake flour
10g cornstarch
20g unsalted butter
Vanilla essence a little
Whipped cream
200g fresh cream
15g granulated sugar
Coating
100g black chocolate
10g rice bran oil
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レンジで簡単❗副菜にいかが❓
ニラとツナのごまマヨ和え
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ひめりんご
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ゴマとニンニクと唐辛子を効かせた醤油ダレに漬けたまぐろをキムチと共に頂く丼です。
レシピと言うほどの物はございませんが用意して頂く材料は
刺身用まぐろ
キムチ
大葉
もみ海苔
[タレの材料]
醤油
ニンニク
すり白ゴマ
一味唐辛子
胡麻油
みりん
のりと大葉は無くても味に支障無しですのでご自由にどうぞ。
【ほんのひと手間と調味料で本格冷麺】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【本格スープ冷麺 2人前】
冷麺 2玉（戸田久さんのもりおか冷麺）
水 400ml
玉ねぎのスライス 30ｇ
付属の冷麺だれ 大さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
味の素 小さじ1
食塩 小さじ1
チキンコンソメ 小さじ1（動画では顆粒を使用してます）
お酢 小さじ1（後入れ）
～具材～
ゆで卵（半分）
サラダチキン
きゅうりの千切り
キムチ
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【ビビン麺 1人前】
冷麺 1玉（戸田久さんのもりおか冷麺）
豚ひき肉 30ｇ
付属の冷麺だれ 大さじ1
コチュジャン 10ｇ（お好みで辛さを調節してください）
ごま油 小さじ1
～具材～
ゆで卵
きゅうりの千切り
トマト
ねぎ
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シンプルあ野菜焼きはヨーグルトを使ったソースでひと味違った味に。
あんかけ豆腐は麺つゆのみで簡単においしくできました。
↓↓↓詳しいレシピ↓↓↓
野菜焼きヨーグルトソース https://torinosublog.com/yakiyasai-yogurtsauce/
あんかけ豆腐 https://torinosublog.com/annkakedouhu/
野菜だけで作るおかず6品のご紹介です。調理過程も簡単でシンプルなレシピ。低カロリーでダイエット中にも最適です。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
0:57 大根の梅干し和え
2:47 キャベツとパプリカのマリネ
4:57 オクラの煮浸し
7:08 さつま芋のバター醤油煮
8:42 甘長唐辛子のめんつゆバター炒め
9:52 もやしとニラとしめじの中華風炒め
【大根の梅干し和え】
大根 1/3本
梅干し(はちみつ) 大2個
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
【キャベツとパプリカのマリネ】
キャベツ 1/4個
パプリカ赤 1/2個
パプリカ黄 1/2個
カンタン酢 50cc
オリーブオイル 大さじ2
ハーブソルト 適量
【オクラの煮浸し】
オクラ 16本
塩(板ずり用) 適量
水 300cc
めんつゆ 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
【さつま芋のバター醤油煮】
さつま芋 大1本
水 400cc
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
バター 20g
黒ゴマ 適量
【甘長唐辛子のめんつゆバター炒め】
甘長唐辛子 6本
バター 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
【もやしとニラとしめじの中華風炒め】
もやし 1袋
ニラ 1/2束
しめじ 1/2株
油 少々
=合わせ調味料=
鶏がらスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
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過去の動画はこちらです。
【暮らしvlog】血圧改善にサバ缶とキャベツのペペロンチーノレシピ/サバ缶アレンジパスタ/ダイソー購入品紹介/家庭菜園
【おうち居酒屋】冷蔵庫にあるもので作る簡単メニュー4品/おつまみレシピ/アボカドレシピ/アレンジ冷奴/recipe
【作り置き】我が家のご飯のお供/簡単レシピ4選/大葉漬け/じゃことクルミの佃煮/豚肉のしぐれ煮/サバ缶ふりかけ
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BGM♪
ピアノ弾きpianimo
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