月: 2021年9月

  • 【うどん】「ぶったまげうどん」の紹介です。ビックリして、ぶったまげてください。レンジでチンして、釜揚げうどんを作ります。玉かけと揚げ玉でたまげます。【Udon recipe】

    【うどん】「ぶったまげうどん」の紹介です。ビックリして、ぶったまげてください。レンジでチンして、釜揚げうどんを作ります。玉かけと揚げ玉でたまげます。【Udon recipe】

    最近の冷凍うどんは、ゆでなくていいんです。レンチンすればOK何です。
    安くて速くて美味しいレシピです。
    レンジで温めて食べる、美味しい食べ方を紹介します。
    #うどん、#讃岐うどん、#冷凍うどん、#電子レンジ、#玉かけ、#ぶったまげうどん、

    料理とゴルフなどのジャンルが混在する為、料理系のジャンルをサブチャンネルに分けることにしました。
    まだ開設したばかりですが、頑張っていきますので、応援お願いします。
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    【メンズキッチン】(Men’s Kitchen)
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    ★麺食いゴルフアープロフィール

    ラーメンやパスタが大好きな、おやじです。
    ゴルフや料理に目覚めて、ブログや動画を発信しています。
    あれやこれやの試行錯誤で、色々なレシピに挑戦していますので、応援よろしくお願いします。

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    FacebookやTwitterでも発信していますので、お気軽にファローしてください。
    【五木食品】食べてビックリ!。食べたことない味。えび味噌ラーメンを検証しました。エビの風味のバランスが最高です。ベースは味噌味ですが、出しゃばってない。脱帽です。【Ramen recipe】

    【おにぎり】失敗しない焼おにぎりの作り方を紹介します。焼くと焦げてしまったり、崩れてしまうとか、意外と難しい焼おにぎりですが、玄米を使って健康的な、焼おにぎりを紹介します。

    【五木食品】熊本もっこすラーメンの正しい作り方。レシピ通りに再現しました。初めての美味しさに感動しました。麺を茹でた時の茹で汁のとろみ具合を計算して作っているのでしょう。【Ramen recipe】

    【ペスカトーレ】アサリを使った、海鮮トマトソースのパスタ「ペスカトーレ」の作り方です。魚介の出汁が染み込んだ、最高に美味しいパスタです。シーフードミックスを使って、簡単に出来ますよ。【Pasta】

    【冷やし中華】ゴマタレ冷やし中華の簡単な作り方です。冷やし中華に、ゴマのドレッシングをかければ完成です。ゴマしゃぶのタレでもOKです。ゴマの濃い目の物を使いましょう。【Ramen recipe】

    【マルタイvs五木食品】「完全保存版」棒ラーメンで有名なマルタイラーメンと五木食品のアベックラーメンをガチンコ比較しました。どちらが美味しいとは言えないけれど、自己判断してください。【Ramen】

    【マルタイラーメン】初体験の牛塩ラーメン。感動の味でした。今迄食べたことないお味。豚骨でも鶏でもないコクのある味。九州の佐賀にはこういうラーメンがあるのでしょうか。【Ramen recipe】

    【そうめん】とても贅沢な「すだちそうめん」を作ります。濃厚な昆布だしとかつおだしに、これでもかとすだちをトッピングしたそうめんです。とても爽やかな健康的なそうめんです。【somen recipe】

    【マルタイラーメン】ご当地ラーメンの長崎を紹介します。色々な味が楽しめるラーメンですが、今回は長崎のトビウオの出汁から取った、あごだし醤油です。九州で醤油ラーメンです。【Ramen recipe】

    【マルタイラーメン】完ぺきなカレーラーメンが出来ました。マルタイラーメンがお店のカレーラーメンに変身します。と言っても簡単に出来る完全保存版のレシピです。【Ramen recipe】

    【メンマ】ニンニク醤油の絶品なメンマの作り方を紹介します。ラーメンの具で良し、お酒のおつまみでも最高です。食べすぎ注意です。

    【マルタイラーメン】ご当地ラーメンの「宮崎」です。驚いた事に、鶏塩ラーメンでした。棒ラーメンで初めて食べる塩ラーメンです。メーカーの推奨のレシピでいただきました。【Ramen recipe】

    【サッポロ一番】サッポロ一番塩ラーメンが塩やきそばになりました。こんなに旨い塩やきそばは他にありません。スープさえあれば簡単に出来ます。そのうちに発売になるかも。【Yakisoba recipe】

    【マルタイラーメン】最高傑作のマルタイ水冷麺の作り方を紹介します。マルタイ棒ラーメンで作る水冷麺の最高傑作です。(現状)まだ誰も作ったことが無いかもね。最高に美味しかった。【Ramen recipe】

    【ビビン麺】自家製のビビン麺のタレで作る、ビビン麺の作り方。中華麺を使ったビビン冷麺です。ビビン麺のタレ(ビビンジャン)を作っておけば万能タレとして、色々な料理に使えます。【Ramen recipe】

    【マルタイラーメン】マルタイの棒ラーメンで冷やし中華を作ります。パッケージに冷やし中華が出来ますと書いてあったので、早速作ってみました。付属のスープに調味料を足すだけです。【Ramen recipe】

    【冷麺】韓国の農心(NONGSHIM)が発売している「ふるる冷麺」の2種類を徹底比較します。【水冷麺】と【ビビン冷麺】です。同時に二つ作って食べ比べします。【Korean cold noodles】

    【マルタイラーメン】棒ラーメンのマルタイから、熊本ラーメンの焦がしにんにく黒マー油豚骨ラーメンです。前回と違う麺の茹で汁でスープを作る方法で作っています。【Ramen recipe】

    【焼きそば】海鮮の塩やきそばを作ります。シーフードミックスを使って、海鮮塩焼きそばを作ります。海鮮焼きそばと言えば、ソースより塩の方が絶対に美味しい。【Yakisoba recipe】

    【つけ麺】魚粉醤油と担々麺風の2種類のつけ麺を作ります。あまりの美味しさに2人前をペロッと食べてしまいました。自宅で簡単に出来る、簡単つけ麺レシピです。【Ramen recipe】

    【ジェノベーゼパスタ】Barilla(バリラ)のバジルペーストを使って、ミニトマトのジェノベーゼパスタを作ります。バジルとパルミジャーノチーズが効いた美味しいパスタです。【Pasta recipe】

    【メンマ】ニンニクとラー油を効かした、やみつきメンマを作ります。おかずで良し、酒のつまみで良し、ラーメンの具でさらに良し。自分好みの味付けで、作っちゃいましょう。

    【やきそば】黒い豚カレー焼きそばを作ります。豚肉とジャガイモ、玉ねぎを使って、ウスターソースとお好みソースで味付けした、カレー焼きそばです。SBの赤缶のカレー粉を使ってスパイシーなカレー焼きそばです。

    【マルタイラーメン】「永久保存版」マルタイ棒ラーメンの美味しい作り方。麺をスープで煮込むか、スープを別で作るか。どちらが美味しいか食べ比べしました。【Ramen recipe】

    【炒飯】ニンニクを効かせてキムチ炒飯を作ります。唐辛子とキムチで辛さを出して、トマトケチャップと卵黄のトッピングでマイルドに仕上げます。【Fried Rice recipe】

    【ペペロンチーノ】塩鮭を使って、劇的にうまい鮭のパスタを作ります。ニンニク、バターと白ワインで焼いたサーモンに、ペペロンチーノを合わせます。旨くないはずがないパスタです。【Pasta recipe】

    【マルタイラーメン】マルタイの棒ラーメンで発売の、元祖・長浜屋豚骨ラーメンの高級そうなラーメンを見つけましたので、早速試食します。パッケージが金色で、すごく高級そうです。【Ramen recipe】

    【マルタイラーメン】マルタイの棒ラーメンで焼きそばを作ってみました。付属のスープのほかにウスターソースを加えて、焼きそばにアレンジしました。【Ramen recipe】

    【味噌ラーメン】自宅で簡単に作る、お店のサッポロ味噌ラーメンの作り方です。自宅にある調味料と、2種類の麹みそを使ってお店の味に仕上げます。【Ramen recipe】

    【ペペロンチーノ】牡蠣(カキ)のペペロンチーノを紹介します。広島さんの冷凍牡蠣を使って、ペペロンチーノを作ります。少し醤油味の和風ペペロンチーノに仕上げました。【Pasta recipe】

    【マルタイラーメン】棒ラーメンの屋台とんこつラーメンをアレンジして、豚骨醤油ラーメンを作ります。オリジナルよりも数倍美味しくなりますよ。1食では物足りない美味しさです。【Ramen recipe】

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  • 【お弁当動画*163】お味噌でコクうま☆豚肉と野菜の味噌炒め/桜エビと青じそ入り卵焼き/赤ウインナー《obento》Stir-fried pork and vegetables with miso♪

    【お弁当動画*163】お味噌でコクうま☆豚肉と野菜の味噌炒め/桜エビと青じそ入り卵焼き/赤ウインナー《obento》Stir-fried pork and vegetables with miso♪

    ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
    簡単なおかず3品のお弁当です(^^♪
    こちら↓にお弁当のレシピなどを載せています📝

    ~今日のメニュー~
     ・豚肉と野菜の味噌炒め
     ・桜エビと青じそ入り卵焼き
     ・赤ウインナー
     ・おとなのふりかけ(焼たらこ)
     ・梅干し
     ・ご飯

    ◇チャプターリスト◇(目次)
    0:00 オープニング
    0:12 お弁当メニューの紹介
    0:19 ご飯を先に入れます
    0:31 桜エビと青じそ入り卵焼きを作ります
    2:16 赤ウインナーを焼きます
    3:11 豚肉と野菜の味噌炒めを作ります
    6:06 お弁当のおかずを詰めます
    6:59 エンディング

    ◇豚肉と野菜の味噌炒めの材料◇
              (2人分あります)
     ☆食材
       豚バラ薄切り肉・・・約150グラム
       なす・・・1本
       玉ねぎ・・・1/4個
       ピーマン・・・1個
       パプリカ・・・1/4個
     ☆炒め油
       サラダ油・・・適量
     ☆合わせ調味料
       味噌・・・大さじ2
       みりん・・・大さじ2
       酒・・・大さじ1
       砂糖・・・小さじ2

    ◇桜エビと青じそ入り卵焼きの材料◇
                 (卵2個分)
    〇卵・・・2個
    〇桜エビ・・・大さじ3
    〇青じそ・・・5枚
    〇砂糖・・・小さじ2
    〇白だし・・・小さじ1
    〇水・・・小さじ1
    〇醤油・・・少し
    ■サラダ油・・・適量

    🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚

    ✤今日のお弁当の作り方✤

    ・冷凍していたご飯を温めてお弁当箱に入れます
    ・ほぐして形を整えたら冷ましておきます

    ・桜エビと青じそ入り卵焼きを作ります
    ・ボウルに卵を割り入れます
    ・桜エビ・切っておいた青じそ・砂糖・白だし・水・醤油を入れます
    ・キッチンペーパーを用意して、卵焼き器にサラダ油を熱します
    ・卵焼き器の温度が上がるまで、卵を溶きほぐします
    ・キッチンペーパーでサラダ油を広げて卵を焼いていきます
     (いつも3回ぐらいに分けて巻いています)
    ・よく火を通してできあがりです
    ・そのまま冷ましておきます

    ・赤ウインナーを焼きます
    ・フライパンにサラダ油を熱します
    ・温度が上がったら、切り込みを入れておいた赤ウインナーを焼いていきます
    ・時々転がしながら4分ぐらい焼きます(目安です)
    ・塩をふってできあがりです
    ・お皿にとって冷ましておきます

    ・フライパンを拭いて、豚肉と野菜の味噌炒めを作ります
    ・豚肉と野菜は前日に切っておきました
     (なすは薄い塩水で10分程あく抜きしてから水気を切っておきました)
    ・小皿などに、味噌・みりん・酒・砂糖を入れて混ぜ合わせておきます
    ・フライパンにサラダ油を熱します
    ・温度が上がったら豚バラ肉を焼いていきます
    ・ほぐしながら焼きます
    ・いい感じに脂が出てきたら、なすも入れて炒めます
    ・ある程度炒めたら、玉ねぎも入れて炒めます
    ・玉ねぎがバラバラになってきたら、ピーマンとパプリカも入れて炒めます
    ・合わせ調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒め合わせます
    ・できあがったらお皿にとって冷ましておきます

    ・卵焼きを切ります
    ・無事に火が通っているか確認します

    ・お弁当のおかずを詰めていきます
    ・クッキングシートを入れます
    ・お弁当カップに豚肉と野菜の味噌炒めを入れます
    ・桜エビと青じそ入り卵焼きを入れます
    ・赤ウインナーを入れます
    ・おとなのふりかけ(焼たらこ)をふります
    ・種をとった梅干し(かつお梅)をのせたら完成です

    ✤最後の一言✤
    ・ハクセキレイさんこっち向いて!

    🍱前回のお弁当動画はこちら↓簡単☆チャーシュー丼弁当です♬
    https://www.youtube.com/watch?v=xUKGuwEQjKg

    🍱前々回のお弁当動画はこちら↓バジル風味☆簡単ささみフライ弁当です♬
    https://www.youtube.com/watch?v=epd79_hVtj0

    🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖

    🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤
    https://www.youtube.com/watch?v=LXe9Dx9Nnkw&list=PLllk2gANR1gs10nzgBvnHV1Q5HRzF6Vgo

    🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂

    🐟魚がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐟

    🦐むきえびを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🦐
    https://www.youtube.com/watch?v=QfUameWWims&list=PLllk2gANR1gtwBM0XJT1A-3byW8aOVxcz

    ✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾

    ⭐一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです⭐

    🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

    🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝

    👇丼物のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

    🏠前回のおうち料理はこちら↓きのこのミルクスープ♪簡単レシピ☆ショート動画です♬

    🏠前々回のおうち動画はこちら↓和そばめし☆簡単レシピ♪ショート動画です♬
    https://www.youtube.com/watch?v=lgwGhio6rnc

    🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠

    🌸今までのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨
    https://www.youtube.com/watch?v=QfUameWWims&list=PLllk2gANR1gtL2FC05hy_Z1yGr_fyS9jO

    ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
    朝早く起きるのは苦手ですが、なんとか起きて主人のお弁当を作っています。
    少しでも朝を楽にするために、野菜などを切るのはほとんど前日です☆

    チャンネル登録して頂いたり高評価ボタンを押して頂けるとうれしいです🌸🍑
    コメントも頂けると励みになります(*’▽’*)
    よろしくお願い致します。

    Thank you for watching (*^-^*)
    My name is Hanamomo🌸🍑
    It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
    Home dishes other than bento sometimes appear🍚✨
    If you like, subscribe to my channel♡

    ▷ツイッターはこちらです♬➩https://twitter.com/hanamomo_obento

    #はなもも主婦#おうち料理​​#大人のお弁当#味噌炒め​#豚肉#豚バラ#料理動画​​#お弁当#はなもも

  • 【耳で楽しむおいしいスープレシピ】#18 鶏と里いも、きのこの秋スープ(スープ作家/有賀薫)

    【耳で楽しむおいしいスープレシピ】#18 鶏と里いも、きのこの秋スープ(スープ作家/有賀薫)

    耳で楽しむおいしいスープレシピはいかがですか?

    疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”です。
    今回作るのは、秋の味覚をふんだんに使った「鶏と里いも、きのこの秋スープ」。
    きのこの風味と、ホクホクした里いもの食感で、秋の訪れを感じられるスープです。
    そして、簡単に作れる副菜として「なすとみょうがの甘酢あえ」の作り方もご紹介します。

    ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。

    ——————————–
    ▼材料(2人分)
    鶏もも肉…200g
    冷凍里いも…6~8個
    しめじ…1/2パック ※まいたけ、エリンギ、しいたけなど、お好みのきのこでOK
    長ねぎ…1/2本
    塩…小さじ1/2
    醤油…小さじ2
    こしょう…少々
    ごま油…小さじ1
    ——————————–
    00:00 オープニング
    01:35 材料紹介
    02:38 スープ作り
    11:47 副菜作り
    16:48 エンディング
    ——————————–

    <材料・作り方はこちら>
    https://www.ism.life/soup/018.html

    ◆有賀薫 Twitter

    『アイスム』とは・・・
    「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディアです。
    YouTubeチャンネルでは、“「作る」を楽しく”をテーマに、
    音声レシピなどアイスム流のエンタメをお届けします♪
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    ◆アイスム WEBサイト
    https://www.ism.life/

    ◆アイスム Twitter

    #アイスム
    #音声レシピ
    #スープレシピ
    #有賀薫
    #冷凍里いも

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  • ✨フライパンdeオムレット|管理栄養士監修レシピ✨

    ✨フライパンdeオムレット|管理栄養士監修レシピ✨

    管理栄養士監修レシピ

    おなかに優しいスイーツを動画でご紹介いたします♪
    【みんなの潰瘍性大腸炎】→クローン病ひろば→みんなのスイーツときどきごはん/

    今回ご紹介するメニューはこちら↓↓↓
    https://ibd-hiroba.jp/uc/sweets/000091.html

    ✨フライパンdeオムレット✨
    潰瘍性大腸炎やクローン病患者さんにおすすめのスイーツです。
    低脂肪・低残渣でおなかに優しいメニューです。 家族みんなでお楽しみください。

    プロテインドリンク、ヨーグルトで作るクリーム風ムースは、なんと!脂肪ゼロ✨
    見た目も可愛くボリューミーなのに、とってもヘルシーなオムレットです♪
    ぜひ皆さんも試してみてくださいね!

    #お菓子作り好きな人と繋がりたい #丁寧な暮らし #お菓子作り好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #料理教室 #おうちごはん #おうちカフェ #おうち時間 #abcstyle #スタイルテーブル #abc #abcスタイル #エービーシースタイル #食のお仕事 #レシピ開発 #料理 #cooking #cake #sweets #潰瘍性大腸炎の食事 #クローン病の食事 #腸に優しいスイーツ

  • 【季節の野菜レシピ〔秋野菜〕】「秋の中華風雷汁」

    【季節の野菜レシピ〔秋野菜〕】「秋の中華風雷汁」

    季節の野菜を味わい、元気な体づくり!
    季節の野菜には、その季節に必要な栄養成分や免疫力があるといわれます。
    今回は季節の野菜レシピ動画『秋の中華風雷汁』をご紹介します。

    ※この映像は、健康課が掲載しています。お問合わせは健康課にお願いいたします

  • 困ったさんのぶっかけレシピ26日目【かつお梅スープ】梅干しにお湯を注ぐだけの簡単スープ #カチュー湯  #梅干しレシピ

    困ったさんのぶっかけレシピ26日目【かつお梅スープ】梅干しにお湯を注ぐだけの簡単スープ #カチュー湯  #梅干しレシピ

    【かつお梅スープ】

    梅干し 1個
    鰹節 1/2パック
    白ゴマ

    お湯 150ml

    ※商業利用でレシピ活用→リディクッキングのお名前を入れていただければ幸いです
    🌟ホームページ
    https://reday.amebaownd.com
    🌟Instagram
    https://www.instagram.com/REDAY.COOKING.BEAUTY/
    🌟お教室の最新情報取得方法
    https://lin.ee/sAgFOjx ラインにてお友達追加をお願いします。
    🌟お教室のお申し込みは『クスパ 』より
    http://cookingschool.jp/school/Reday

    〜プロフィール〜ニックネーム プリン
    栄養士・フランス菓子ディプロマ・菓子製造企画開発12年
    人生失敗からの『幸せ☺︎グルテンフリーの米粉スイーツ』教室オープン
    過去に1年間300軒食べ歩き、人の10倍お菓子を食べた結果は肌荒れ、冷え性、隠れ肥満、花粉症…。完治しました。経験活かして上手にお付き合いできる身体に良いスイーツ教えさせていただいております。時短☺︎美味☺︎簡単ヘルシーで栄養あるレシピが得意です。
    「コロナ禍でレッスンに来ない間に何を食べたらいいか?おいしくて簡単で栄養あるレシピを教えて欲しい!」というお声がきっかけで動画をアップし始めました。
    日々の『食べる』にお役に立てれば嬉しいです。
    ご視聴ありがとうございます。

  • 【簡単ポトフ】余った野菜で!

    【簡単ポトフ】余った野菜で!

    #簡単レシピ #ポトフ #余った野菜 #誰でも簡単
    #一人暮らし #アレンジしやすい

  • 【お弁当vlog】青のり唐揚げ弁当レシピ/かぼちゃのカリカリ焼き/野菜とベーコンのオイスターソース炒め/中学生男子弁当/bento/Japanese Lunch Box

    【お弁当vlog】青のり唐揚げ弁当レシピ/かぼちゃのカリカリ焼き/野菜とベーコンのオイスターソース炒め/中学生男子弁当/bento/Japanese Lunch Box

    今日のお弁当は、青のり唐揚げ弁当です。青のりを加え磯の香りが楽しめる、一味違ったアレンジ唐揚げ。かぼちゃのカリカリ焼きは塩と胡椒をきかせ、お弁当にぴったりの一品に仕上げました。どうぞご覧ください。

    皆様こんにちは。
    動画をご覧いただきありがとうございます。

    0:00 オープニング
    0:54 青のり唐揚げ
    3:08 かぼちゃのカリカリ焼き
    4:07 ラディッシュの塩もみ
    4:26 野菜とベーコンのオイスターソース炒め
    5:46 盛り付け

    【青のり唐揚げ】
    鶏もも肉 1/2枚
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    塩 少々
    砂糖 小さじ1/2
    青のり 小さじ1/2
    酒 大さじ1/2
    生姜 小さじ1/2

    =衣=
    小麦粉 大さじ1
    片栗粉 大さじ1.5
    油 適量

    【かぼちゃのカリカリ焼き】
    かぼちゃ 30g
    塩胡椒 少々
    油 適量

    【ラディッシュの塩もみ】
    ラディッシュ 1個
    塩 少々

    【野菜とベーコンのオイスターソース炒め】
    チンゲン菜 1枚
    エリンギ 1本
    ベーコン 適量
    オイスターソース 小さじ1
    油 適量

    —————————————————————————————-
    チャンネル登録はこちらです。
    http://www.youtube.com/channel/UCi9uCiLFi3K0HZzi6mxn13w?sub_confirmation=1

    動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
    —————————————————————————————-

    動画にも登場する私の愛用アイテム♪
    💛楽天ROOM Machiko-sun💛
    https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items

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    過去の動画はこちらです。

    【お弁当vlog】簡単エビチリ弁当レシピ/ハムエッグ/ピーマンおかか和え/ラディッシュ甘酢漬け/高校生女子弁当/Bento/recipe/Japanese Lunch Box

    【お弁当vlog】鶏むね肉のケチャップ炒め弁当レシピ/にらの卵焼き/しめじの中華炒め/高校生女子弁当/中学生男子弁当/recipe/Bento/Japanese Lunch Box

    【お弁当vlog】豚バラ焼肉弁当レシピ/ハムとチーズの卵焼き/高校生女子弁当/bento/中学生男子弁当/recipe/Japanese Lunch Box

    —————————————————————————————-

    BGM♪
    ピアノ弾きpianimo
    https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

    #お弁当作り#ベーコンレシピ#チンゲン菜レシピ#かぼちゃレシピ#オイスターソースレシピ#中学生男子弁当#アレンジ唐揚げ#bento

  • How To Make Oyakodon “Chicken & Egg Bowl ” 親子丼の作り方 My version…

    How To Make Oyakodon “Chicken & Egg Bowl ” 親子丼の作り方 My version…

    Ingredients:
    500 grams Diced cut chicken
    1 big size Onion
    Onion leeks(optional)
    Mitsuba ( parsley optional )
    5~6 Eggs
    1/4 cup sake
    1/4 cup mirin
    1/4 soy sauce
    1 tbsp cooking oil
    1/2 tsp salt and pepper

    Oyakodon (親子丼)literally means “parent-and-child rice bowl”This Japanese classic is a comforting rice bowl dish, in which pieces of chicken , egg, sliced spring onions and white onions, and other ingredients are all simmered together in a sauce and then served on top of a large bowl of rice. The name of the dish is a poetic reflection of the fact that both chicken and egg are used in the dish.

    This quick and easy delicious Oyakodon is a slightly different version of our previous Oyakodon. The soft and silky egg is very delicious. The egg yolk makes it even smoother

  • 手打ちパスタ 作り方【簡単】混ぜるだけでもっちり減塩麺|楽うま減塩

    手打ちパスタ 作り方【簡単】混ぜるだけでもっちり減塩麺|楽うま減塩

    今回は、パスタマシーンなどの特別器具を使わずに簡単に作れる手打ちパスタをご紹介します!

    使う材料は、たったの4つ!!
    イタリアンのお店で食べるようなもちもちの麺が簡単に楽しめます。
    手打ちのコツは、うす〜くのばして切ること☆生地が厚いとうどんのようになってしまうので要注意!

    自家製の手打ち生パスタだからこそ、塩分量も自分でコントロールできますよ〜
    ぜひ作ってみてくださいね!

    ▼Instagram・Twitterでも楽うま減塩ごはんを投稿しています
    【instagram】
     https://www.instagram.com/yuu_kkitchen/?hl=ja
    【twitter】
     https://twitter.com/yuu_cooking12

    動画が役に立った!この動画いい!と思った方は、
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    ▼チャンネル登録はこちら
    https://www.youtube.com/channel/UCPp8p0zszops_gqOFe8dZJA

    #手打ちパスタ #パスタ麺 #楽うま減塩