＼フライパンひとつで！ 野菜たっぷりグラタン／
【寒い冬に食べたいあったかレシピ 第ニ弾！】
寒い季節に♡カラダ温まるグラタンはいかがですか？
☆フライパンひとつでできる！
☆ホワイトソースは米粉と豆乳でヘルシー
☆白味噌と塩麹で腸活もできちゃう！
さらに、お野菜もたっぷり入って食べ応え満点‼︎
パーティーメニューとしても喜ばれるからクリスマスにも大活躍の予感♡
【ホワイトソース材料】
・豆乳
・米粉
・白みそ
・塩又は塩麹
・オリーブオイル
【グラタンの具材】
・しめじ
・玉ねぎ
・芋類などお好みの野菜
・肉や魚介類
・お好みのチーズ
今回動画では、里芋と長ネギを入れましたが、
お好みの野菜を入れて、野菜の旨みたっぷり、米粉と豆乳で体に優しい
ヘルシーなグラタンをお楽しみください。
※里芋はそのまま皮を剥いて薄切りして頂くか、
皮付きのまま10-15分ほど下茹ですると、簡単に皮が剥けます。
#グラタン
#レシピ
#グルテンフリー
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ひじき煮
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✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
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✰【冷凍保存㊕ニラ編】
炒め物や汁物など料理にそのままポン！
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▷本日のメニュー
鶏つくねうどん
動画序盤の難易度は、★の数が多いほど難易度が高いです。(Maxは★5つ)
0:00〜 オープニング
0:10〜 野菜準備
0:51〜 鶏つくね肉ダネ
2:03〜 煮込み
3:55〜 盛り付け
4:41〜 材料一覧
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今流行りのピスタチオを使ってバスクチーズケーキを作りました!!♡
ピスタチオ好きにはたまらないスイーツになってます🤤
是非、動画を参考にしてチャレンジしてください!!
【レシピ】15cm型
– クリームチーズ 250ｇ
– 卵 2個
– 砂糖 40ｇ
– 牛乳 100ml
– 生クリーム 100ml
– ピスタチオペースト 90ｇ
※今回は殻付きピスタチオから作りました!
【下準備】
❥クリームチーズは冷蔵庫から出しておく。
❥オーブンを250℃に予熱しておく。
【作り方】
1.ボウルにクリームチーズ250ｇを入れて、柔らかくなるまでゴムベラで練る。
2.砂糖40ｇを加えて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで練り混ぜる。
3.溶いた卵2個を3回程度に分けて加え、その都度ホイッパーで全体に馴染むまで混ぜる。
4.ピスタチオペースト90ｇを2回程度に分けて加え、その都度ホイッパーで混ぜ合わせる。
5.生クリーム100mlを加えてホイッパーで全体に混ぜ合わせる。
6.更に牛乳100mlを加えてホイッパーで混ぜ合わせる。
7.オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れる。
8.予熱した250℃のオーブンで20分程度焼く。
9.焼き上がったら型から外して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。
※生地が固めなので、柔らかく仕上げたい･･･という方は生クリーム･牛乳の量を増やすと中がとろっと仕上がります!!
#ピスタチオ #pistachio #バスクチーズケーキ #BasqueCheeseCake #お菓子作り #レシピ #スイーツ #おうちカフェ
冬に向けて食べたい、身体を温める根菜類とお肉のコラボレシピ、主菜4品のご紹介です。じゃが芋、人参、ごぼう、大根、さつま芋。どれも体を温めてくれる冬におすすめの食材。寒くなる季節の献立にぜひお役立てください。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:31 根菜と鶏肉と大豆のトマト煮
4:54 鶏肉入り太切りきんぴら
7:23 大根と豚バラの甘辛炒め
9:12 さつま芋と豚バラのコチュジャン炒め
【根菜と鶏肉と大豆のトマト煮】
じゃが芋 1個
人参 1個
玉ねぎ 1個
鶏むね肉 1枚
油 適量(炒め用)
トマト缶 1個
大豆の水煮 150g
コンソメ 2個
砂糖 小さじ1
塩・胡椒 適量
バター 小さじ1
【鶏肉入り太切りきんぴら】
ごぼう 1本
人参 1/2本
鶏むね肉 1/2枚
ごま油 適量(炒め用)
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
=仕上げ=
ごま油 少々
白ごま 適量
【大根と豚バラの甘辛炒め】
大根 1/3本
豚バラ薄切り 200g
輪切り唐辛子 適量
ごま油 適量(炒め用)
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
【さつま芋と豚バラのコチュジャン炒め】
さつま芋 1本
豚バラ薄切り 200g
ごま油 適量
=合わせ調味料=
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
コチュジャン 大さじ1
砂糖 小さじ1
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過去の動画はこちらです。
【作り置き】体が喜ぶ野菜たっぷりの副菜/火を使わない簡単レシピ/キュウリとラディッシュの和風マリネ/紫キャベツとリンゴのサラダ/カボチャとツナのサラダ
【冷凍作り置き】お弁当のおかず簡単レシピ5品/手作り冷凍食品/ダイソーの冷凍トレー
【作り置き】業務スーパー鶏もも肉の下味冷凍2kg/4種類の味付けレシピ/味噌ヨーグルト/甘辛コチュジャン/生姜焼き/ハニーマスタード
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#作り置き#根菜レシピ#根菜おかず#つくおき#さつま芋レシピ#大根レシピ#ごぼうレシピ#大豆レシピ#トマト缶レシピ
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(30歳独身筋トレ大好き美容系会社員。)
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2020年
コロナでなくなり5月から1ヶ月
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【 2021.11.30 ブロッコリー作り置きおかずレシピ10選｜メイン｜副菜｜スープ｜お弁当にも！4人分】
【メニュー＆目次】
0:00 動画のご紹介
(メインおかず)
0:06 ブロッコリーとじゃがいものカレーソテー作り方
2:17 豚バラのブロッコリー巻き作り方
5:16 豚バラとブロッコリーのごま味噌炒め作り方
7:42 豚こまとブロッコリーの中華炒め漬け作り方
10:04 鮭とブロッコリーのマヨ和え作り方
(副菜)
13:38 ブロッコリーとえのきのごま味噌サラダ作り方
15:32 ブロッコリーと舞茸のおかか和え作り方
17:44 ブロッコリーのペペロンチーノ作り方
(スープ)
19:46 ブロッコリーの豆乳味噌スープ作り方
22:02 ブロッコリーのコンソメスープ作り方
23:41 次回予告& LINE公式アカウント
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『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画
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○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10
○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ
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こんにちは😊
ちいき新聞TVの見習いユーチューバー、さくちゃんです♪
今回はスーパーなどで簡単に手に入るピザ用チーズを使って
和風のチーズフォンデュを作りました❗
作り方はとっても簡単で、いつものお野菜やしいたけがさらに美味しく頂けちゃいます✨
でも卓上コンロが無かったのですぐに固まってしまった…
次は準備して、トロトロチーズを最後まで楽しみたいと思いまーす❗
みんなもやってみてね👀
レシピはコチラ▼▼▼
☆和風チーズフォンデュ☆
［材料］3〜4人分
◎ピザ用チーズ 200g
◎片栗粉 大さじ1
◎料理酒 100㏄
◎みそ 大さじ1/2～
◎白だし 小さじ1/2～
◎しょうゆ ひとたらし
◎ブラックペッパー 適量
絡める食材は…
ゆでたジャガイモ、ブロッコリー、焼いたシイタケ、バゲット、ちくわなど、お好きな材料を適量。
●作り方
［1］ピザ用チーズに片栗粉をまんべんなくまぶす。
［2］小さな鍋に料理酒を入れて沸騰させ、1を少しずつ入れてなめらかになるまで溶かす。
［3］みそ、白だし、しょうゆを好みの味に調整しつつ混ぜて、ブラックペッパーを振る。
［4］③に好みの具材をからめて完成！
●コツ・ポイント
年末の食卓にぴったりな、みそと白だしを効かせたチーズフォンデュ。
温野菜やバゲット、練り物など、お好きな具材で楽しめます。見た目にも華やかで、これ１品あれば食卓が彩られます。
Recipe by conny
☆さくちゃんねる☆
https://youtube.com/playlist?list=PLw…
【ウェブマガジン】 チイコミ！：https://chiicomi.com/press/
【HP】 ちいき新聞：https://chiikinews.co.jp/
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⚫︎Instagram
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⚫︎about me
Hi ! My name is usagi in Japan.
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living Alone Diaries in Japan.
( food,cooking,morning&night routine,
vlogs,get ready with me and etc.)
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