プロの三色丼の作り方-レシピ-

【材料】

■そぼろ
・合挽き挽肉　　　300g　※豚や鳥でも可
・醤油　　　　　　50ml
・みりん　　　　　50ml
・酒　　　　　　　25ml
・おろし生姜　　　大さじ1

■そぼろ卵
・たまご　　　　　3つ
・塩　　　　　　　2g
・味の素　　　　　2g
・砂糖　　　　　　2g

■ナムル
・小松菜　　　　　1束
・ごま油　　　　　10g
・味の素　　　　　2g
・創味シャンタン　2g

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【動画内で使用した調理用品】
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包丁
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カッセットコンロ
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【動画内で使用した撮影機材】
カメラ
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マイク
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