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【鍋がメインの献立レシピ集】みんなで食べたい!寒い季節にぴったり♪|macaroni(マカロニ)

寒い季節にぴったりな「鍋」をメインにした献立レシピをご紹介します♪
その日の気分にあわせてぜひ、作ってみて下さいね!🍲

【鍋がメインの献立レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 00:04
https://macaro-ni.jp/83463
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・豚バラ肉:450g
・白菜:1/2株
・だし汁:だしの素:大さじ1杯、水:500cc
・塩:ひとつまみ
・しょうゆ:大さじ1杯
・しょうが:1片

2.ちくわの梅みそ田楽 00:47
https://macaro-ni.jp/84815
■調理時間:15分
■材料(8本分)
・ちくわ:8本
・a. 梅干し:2粒
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯

3.石狩鍋 01:16
https://macaro-ni.jp/58065
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・生鮭:2切れ(200g)
・塩:少々
・木綿豆腐:1/2丁(150g)
・じゃがいも:1個
・キャベツ:2枚(100g)
・玉ねぎ:1/2個(100g)
・しめじ:1/2パック(50g)
・水:800cc
・昆布:15cm
・酒:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・バター:10g
・合わせみそ:大さじ3杯

4.れんこんのにんにくポン酢漬け 02:14
https://macaro-ni.jp/04004
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・れんこん:150g
・ごま油:大さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯

トッピング
・糸唐辛子:適量

5.鶏塩レモン鍋 03:08
https://macaro-ni.jp/84149
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・鶏もも肉:150g
・白菜:200g
・水菜:100g
・木綿豆腐:200g
・しめじ:100g
・レモン:1個
・水:800cc
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・塩:小さじ1杯
・酒:大さじ3杯
・レモン果汁:大さじ1杯

6.大根のバターしょうゆ煮 03:45
https://macaro-ni.jp/03812
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・大根:1/2本(500g)
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. だしの素:少々
・a. 水:大さじ1杯
・バター(有塩):20g

7.よだれ鶏鍋 04:44
https://macaro-ni.jp/94602
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・木綿豆腐:200g
・白菜:200g
・もやし:1/2袋
・しめじ:1/2パック(50g)
・長ねぎ:1/2本
・ごま油:大さじ1杯
・しょうが(みじん):1片分
・にんにく(みじん):1片分
・花椒(ホール):大さじ1杯
・豆板醤:大さじ1/2杯
・a. 水:750cc
・a. 鶏ガラスープの素:大さじ1と1/2杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 酢:大さじ2杯
・a. しょうゆ:25cc
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・ラー油:適量
・白いりごま:適量

トッピング
・小口ねぎ:適量

8.さつまいものバター煮 06:09
https://macaro-ni.jp/74062
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・さつまいも:1本(200g)
・水:適量
・砂糖:大さじ2杯
・バター:15g

9.カルボナーラ鍋 06:55
https://macaro-ni.jp/66963
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・白菜:1/8株
・ブロッコリー:1/2株(70g)
・しめじ:1/2パック(50g)
・ブロックベーコン:70g
・鶏もも肉:150g
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. 水:300cc
・a. 牛乳:300cc
・b. 生クリーム:100cc
・b. 卵黄:2個
・粉チーズ:30g
・粗挽き黒こしょう:適量
・オリーブオイル:大さじ1/2杯

10.キャベツのガーリックピクルス 07:34
https://macaro-ni.jp/53806
■調理時間:10分
※冷まして味をなじませる時間は除きます。
■材料(500ml:1瓶分)
・キャベツ:1/4玉(250g)
・a. 酢:150cc
・a. 水:100cc
・a. 砂糖:大さじ3杯
・a. 塩:小さじ1杯
・a. にんにく:3片
・a. 輪切り唐辛子:1本分
・a. ローリエ:1枚

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